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锅台，没到片刻的功夫，就是三碗汤面下肚。
他们口中的踅面，可追溯到高祖时期，是淮阴侯所部发明的一种军粮。
以面粉开糊蒸煮，制成大面饼。面饼切条，士兵随身携带，吃时用水煮开，很能管饱。实在来不及，直接干吃，同样能填饱肚子。
没有后世的调料，这种军粮的滋味自然有些寡淡。不过以当时的条件，让军伍吃饱是首要，没谁会想不开，一门心思追求味道。
和踅面相比，伊面用油炸过，保存时间更长。加上赵嘉不计成本，合面时加入鸡蛋，哪怕仅有盐和酱，滋味也是相当不错。
至于油炸食品不健康，赵嘉耸耸肩膀，表示在亩产两石、吃饭成问题的西汉边郡探讨这个问题，纯属于-耍-流-氓。
伊面问世，第一批面饼很快落进众人肚子。
赵嘉吃完一碗，觉得还少些滋味。看到从半人高的木栏后飞出，羽毛五彩斑斓的雉鸡，登时双眼一亮，左手握拳敲在右手掌心。
他怎么把这个忘了！
“孙媪！”
赵嘉放下碗，三步并作两步走到孙媪面前，如此这般、这般如此说过一遍。孙媪郑重点头，亲自到鸡舍抓出五只肥鸡，收拾干净，加上大块猪骨，开始熬煮高汤。
煮好的高汤盛出放凉，再凝结成块，存放到罐中。随着天气转凉，可以保存很久。而加入高汤的伊面，味道自是更上一层楼。
妇人们拿起长筷，将炸好的面夹起，码放到木盘里。
起初面团大小不一，看起来也不甚美观。随着炸得多了，手艺愈发熟练，炸出的面饼都接近圆形，重量也十分贴近，抓起一块，刚好泡开一碗。
加入高汤的伊面香味扑鼻，尤其得少年和孩童们喜欢。
为了携带方便，赵嘉让人制成藤箱，用薄布垫着，将晾干的面饼一层层码放。
此外，季豹和季熊特地前往郡城，运回两车酱。装酱的陶罐没开封，直接送上马车，准备带着一同上路。
伊面之外，妇人们还备下大量的烤饼、包子和肉干，并有不少干菜葵菹。风干的鸡鸭装进麻袋，都是提前制好，不加热也能直接吃。
此外，还有做得不太成功的火腿，以及装在陶罐中的糖水野果。
看着大量吃食送上马车，畜场众人见怪不怪，并不怎么稀奇。从郡城来的三十名老兵眼睛瞪得像铜铃。这些吃食，他们别说尝过，有的压根都没见过。
路上的口粮准备得差不多，赵嘉寻上医匠，想要备一些必须的药品。没等他开口，医匠就指着摆在墙角的藤筐和木箱，告诉他东西早已经备好。
“这是伤药，膏、粉尽为外用。”
“这几瓶都是丸药，能止痛去热。”
“这些郎君务必收好。”医匠捧起两只陶罐，郑重递到赵嘉面前，“罐中为-剧-毒，见血封喉。
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锅台，没到片刻的功夫，就是三碗汤面下肚。
他们口中的踅面，可追溯到高祖时期，是淮阴侯所部发明的一种军粮。
以面粉开糊蒸煮，制成大面饼。面饼切条，士兵随身携带，吃时用水煮开，很能管饱。实在来不及，直接干吃，同样能填饱肚子。
没有后世的调料，这种军粮的滋味自然有些寡淡。不过以当时的条件，让军伍吃饱是首要，没谁会想不开，一门心思追求味道。
和踅面相比，伊面用油炸过，保存时间更长。加上赵嘉不计成本，合面时加入鸡蛋，哪怕仅有盐和酱，滋味也是相当不错。
至于油炸食品不健康，赵嘉耸耸肩膀，表示在亩产两石、吃饭成问题的西汉边郡探讨这个问题，纯属于-耍-流-氓。
伊面问世，第一批面饼很快落进众人肚子。
赵嘉吃完一碗，觉得还少些滋味。看到从半人高的木栏后飞出，羽毛五彩斑斓的雉鸡，登时双眼一亮，左手握拳敲在右手掌心。
他怎么把这个忘了！
“孙媪！”
赵嘉放下碗，三步并作两步走到孙媪面前，如此这般、这般如此说过一遍。孙媪郑重点头，亲自到鸡舍抓出五只肥鸡，收拾干净，加上大块猪骨，开始熬煮高汤。
煮好的高汤盛出放凉，再凝结成块，存放到罐中。随着天气转凉，可以保存很久。而加入高汤的伊面，味道自是更上一层楼。
妇人们拿起长筷，将炸好的面夹起，码放到木盘里。
起初面团大小不一，看起来也不甚美观。随着炸得多了，手艺愈发熟练，炸出的面饼都接近圆形，重量也十分贴近，抓起一块，刚好泡开一碗。
加入高汤的伊面香味扑鼻，尤其得少年和孩童们喜欢。
为了携带方便，赵嘉让人制成藤箱，用薄布垫着，将晾干的面饼一层层码放。
此外，季豹和季熊特地前往郡城，运回两车酱。装酱的陶罐没开封，直接送上马车，准备带着一同上路。
伊面之外，妇人们还备下大量的烤饼、包子和肉干，并有不少干菜葵菹。风干的鸡鸭装进麻袋，都是提前制好，不加热也能直接吃。
此外，还有做得不太成功的火腿，以及装在陶罐中的糖水野果。
看着大量吃食送上马车，畜场众人见怪不怪，并不怎么稀奇。从郡城来的三十名老兵眼睛瞪得像铜铃。这些吃食，他们别说尝过，有的压根都没见过。
路上的口粮准备得差不多，赵嘉寻上医匠，想要备一些必须的药品。没等他开口，医匠就指着摆在墙角的藤筐和木箱，告诉他东西早已经备好。
“这是伤药，膏、粉尽为外用。”
“这几瓶都是丸药，能止痛去热。”
“这些郎君务必收好。”医匠捧起两只陶罐，郑重递到赵嘉面前，“罐中为-剧-毒，见血封喉。
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