第20章 柠檬嫩牛肉(第1页/共4页)
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因为早膳用的晚，此时刘燕时并不感到饥饿，但是考虑到还有一个病患秦世安，她决定还是做一些开胃助消化的吃食为好。
于是喊了喜鹊,“去御膳房问问，看有没有柠檬，有的话拿些过来。”
北周商贸繁华，有不少西域商人来朝做生意，因此偶尔也会有柠檬这类的舶来作物出售。张大海是个喜欢钻研的，难保御膳房里头没这些东西。
喜鹊办事妥帖，不多时就带了一篮子东西过来。
刘燕时接过一看有些意外，她原以为能拿到柠檬就已经很好了，谁料到喜鹊竟然还能拿来洋葱和西红柿。这可真是意外之喜。
喜鹊见刘燕时盯着篮子里的东西看以为她不认得那些东西，便指着解释道“这是洋葱，那个叫番茄。说是从西域那边传过来的。”
“娘娘，张掌勺说，这些东西他也不知道怎么用，他想以娘娘的聪明才智定有办法处理这些食材。是以让奴婢带了些过来。”
刘燕时看了看个大饱满的西红柿笑了笑道“回头替我谢谢张掌勺。”
在等待的过程中，刘燕时已经让小团处理好牛肉了。
吩咐几个小宫女们一起动手将柠檬、西红柿和洋葱洗净，刘燕时便开始处理柠檬。
柠檬半个榨汁，半个去皮去籽切成小丁。而后将牛肉片用沸水氽烫过，取出后迅速放入凉水中泡一小会儿，捞起后沥干水份。于此同时，她又吩咐含露将洋葱、黄瓜切丝。
含露得了令就开始切洋葱，刚切没几刀便被这洋葱呛得直流眼泪。
“咳，咳这东西怎么这么辣眼睛呢”她正想抬手去擦，就被刘燕时制止。
“别用手擦，更辣眼睛。”
“可是”含露泪眼汪汪地看着她，表情有些可怜。
刘燕时见了忍不住笑了笑，“还是本宫来吧，这东西新手确实不太会处理。”
说着刘燕时命含霜端了一盆水来，将洋葱放到水里泡了泡，又拿刀在水里沾了沾便开始切洋葱。
“要想切洋葱不辣眼睛，一定要泡水。”
刘燕时一边说着一边切洋葱，切几下，就去泡一下洋葱，洗一洗刀子。
直把含露看得目瞪口呆，原来还可以这样
娘娘也太厉害了吧。这西域菜蔬的做法也能知道的如此详尽。
刘燕时没在意身旁小宫女的崇拜眼神，切完洋葱后又开始给黄瓜切丝。
将所有的材料都切好后，刘燕时就把与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合炒了炒，加糖加盐。再放
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因为早膳用的晚，此时刘燕时并不感到饥饿，但是考虑到还有一个病患秦世安，她决定还是做一些开胃助消化的吃食为好。
于是喊了喜鹊,“去御膳房问问，看有没有柠檬，有的话拿些过来。”
北周商贸繁华，有不少西域商人来朝做生意，因此偶尔也会有柠檬这类的舶来作物出售。张大海是个喜欢钻研的，难保御膳房里头没这些东西。
喜鹊办事妥帖，不多时就带了一篮子东西过来。
刘燕时接过一看有些意外，她原以为能拿到柠檬就已经很好了，谁料到喜鹊竟然还能拿来洋葱和西红柿。这可真是意外之喜。
喜鹊见刘燕时盯着篮子里的东西看以为她不认得那些东西，便指着解释道“这是洋葱，那个叫番茄。说是从西域那边传过来的。”
“娘娘，张掌勺说，这些东西他也不知道怎么用，他想以娘娘的聪明才智定有办法处理这些食材。是以让奴婢带了些过来。”
刘燕时看了看个大饱满的西红柿笑了笑道“回头替我谢谢张掌勺。”
在等待的过程中，刘燕时已经让小团处理好牛肉了。
吩咐几个小宫女们一起动手将柠檬、西红柿和洋葱洗净，刘燕时便开始处理柠檬。
柠檬半个榨汁，半个去皮去籽切成小丁。而后将牛肉片用沸水氽烫过，取出后迅速放入凉水中泡一小会儿，捞起后沥干水份。于此同时，她又吩咐含露将洋葱、黄瓜切丝。
含露得了令就开始切洋葱，刚切没几刀便被这洋葱呛得直流眼泪。
“咳，咳这东西怎么这么辣眼睛呢”她正想抬手去擦，就被刘燕时制止。
“别用手擦，更辣眼睛。”
“可是”含露泪眼汪汪地看着她，表情有些可怜。
刘燕时见了忍不住笑了笑，“还是本宫来吧，这东西新手确实不太会处理。”
说着刘燕时命含霜端了一盆水来，将洋葱放到水里泡了泡，又拿刀在水里沾了沾便开始切洋葱。
“要想切洋葱不辣眼睛，一定要泡水。”
刘燕时一边说着一边切洋葱，切几下，就去泡一下洋葱，洗一洗刀子。
直把含露看得目瞪口呆，原来还可以这样
娘娘也太厉害了吧。这西域菜蔬的做法也能知道的如此详尽。
刘燕时没在意身旁小宫女的崇拜眼神，切完洋葱后又开始给黄瓜切丝。
将所有的材料都切好后，刘燕时就把与各种蔬菜丝、柠檬块、西红柿块混合炒了炒，加糖加盐。再放
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