回到过去开农家乐追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)

法。

    “不如就叫悠然农庄吧,采菊东篱下,悠然见南山,是不是很安逸的一种生活态度”

    “好,这个好,就用这个名字,明天让你爸去镇上订做招牌,还有路口也得放个牌子,这样别人才晓得我们这里有个农家乐。”

    张雁直接拍板定下,顺带安排了下面的事宜。

    “爸,后山的铁丝网你弄好了没”

    因为要圈地养鸡和兔子,傅盛买了铁丝网之后就去后山搭建了。

    鸡倒还好说,一般跑不丢,但是兔子就不一样了,如果没有铁丝网,估计跑的一只不剩。

    傅家的野兔除了年前在郭富那里买了两只,年后郭富又送来几只,而且之前的母兔已经有崽儿了,估计用不了多久他的野兔养殖就能繁盛起来。

    “弄好了,明天把鸡和兔子放进去。”

    傅盛点了支烟,张雁拍了他一巴掌,嗔道“不是说戒烟了吗怎么又抽”

    傅盛尴尬的笑了两声,马上把烟掐了,讨好的说道“我就顺手了,真没再抽。”

    张雁转身往房间走,他在后面跟着哄,悄悄跟傅一安对着口型“以后千万别找这么凶的老婆。”

    傅一安笑了笑,脑子里闪过简凉的脸。

    不凶,很软萌。

    傅盛去了镇上订做招牌,傅一安则去猪圈里捉兔子,这些兔子喂了一段时间胖了好多,而且它们太灵活,一点都不好捉。

    于是他在门口堵了个大铁笼子,然后让简凉把守着门,他则在里面把兔子往门口赶,慌不择路的兔子一头撞进笼子里,傅一安眼疾手快关上笼子的门,然后提着笼子去后山。

    后山有一块竹林,傅盛把这一整块都圈起来了,傅一安摸索着把门打开,然后拎着笼子进去,打开笼子把野兔都放进去。

    重获自由的野兔疯狂逃窜,不一会儿就躲得没了影儿,傅一安拍拍手,走出去关了门,又往里面丢了几捆稻草。

    “还得去木匠那里做几个兔笼,还有鸡舍。”

    简凉问“那鸡你什么时候捉”

    傅一安说“不着急,等晚上它们都上笼了再说吧,现在都跑了,捉也捉不到。”

    “喂了那么多鸡会生很多蛋吧”

    “现在的蛋刚好可以供给悠然农庄那边,后面规模扩大了,应该能在网上售卖。”

    两个人边走边聊天,等会去发现院子里多了一个人,蔡和秀。

    “婶子,你来啦”

    傅一安跟她打招呼,简凉不认识,就没站在跟前。

    “小老板,你看要不要先试工”

    傅一安本来没这个打算,现在她主动提出来了,试试也好。

    至于做什么菜,当然是冷吃兔啦,毕竟他以后还想靠这道菜赚钱呢。

    养的兔子他舍不得杀,想到冰箱里应该还有存货,他去翻了翻,翻出来冻的邦邦硬的兔肉。

    虽然冰冻后的肉口感会变差,但不影响傅一安对蔡和秀厨艺的评价。

    等到了中午的时候,兔肉解冻了,蔡和秀要在傅家这边的厨房,做一道川菜冷吃兔。

    先把兔子切成丁,加姜葱料酒腌15分钟。然后下油锅炸至表皮收紧捞出。锅内留少许底油,加干花椒干辣椒炒香,放入炸好的兔丁,掺水刚好没过兔丁。开始调味,盐,味精,酱油,糖少许。等兔丁入味,水自然煮干亮油就可以起锅装盘,最后撒上少许的熟芝麻。

    这道菜鲜香美味,更是十分好的下酒菜,虽然傅一安准备的是冷冻兔肉,但依然不影响它的美味口感。

    除了这个,蔡和秀还炒了几个经典川菜,像什么麻婆豆腐,宫保鸡丁,水煮肉片等等。

    傅家人被这些鲜香麻辣的滋味勾的欲罢不能,傅一安都添了好几回饭,简凉的嘴唇都辣红了还是忍不住继续吃。

    “婶子,你手艺真是太好了,我运气真好,能请到你来我这掌厨。”

    蔡和秀端着饭碗露出一个腼腆的笑,真好啊,她找到这么好一个工作。

    吃完了饭,傅一安又详细说了下工作内容。

    “不用准备早饭,我小姨他们做这个,你每天十点钟来,晚上下班晚一点,八点钟,有客人来了就炒菜,其他时间我不会管太多,但工作时间一定要在岗。”

    “你要是不放心儿子也可以带过来,农庄那边有个休息室,就是空间小了点。”

    “没事儿,他现在病情稳定了很多,我就是要照顾他吃饭,我早上都做好了搁在柜子里,他自己热一下就行了。”

    “行,那就这样吧,你明天再过来正式上班。”

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