第10章 第10章(第2页/共4页)
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”
林敬松冲他笑笑，道了声谢，还没来得及多说，眼前便是市场。
虽然说是本地养殖业萧条，可就林敬松来看，市场当真是热闹，真算得的是摩肩接踵人声鼎沸了。
刘二伯带着林敬松往里面挤，只见里面有卖鸡鸭鹅的，还有对应小崽子的，也有的在卖狗崽猫崽，要是林敬松没认错的话，好像有一家还是卖品种狗的。
更别说什么卖蛐蛐虫子，卖各种珍奇鸟儿的了，数目繁多，数不胜数。
两人一直往最里面挤，穿过密密麻麻的人群，终于算是松散一些了，这里是大牲口交易区，迎面走过去的就是一排排的猪。
“前几年各家养的都是合作社发的猪崽，养起来成本低，上肉快，一两年就能出栏，出肉率还高。但最近几年咱们隔壁市搞了个大型养猪场，里面规模化的养殖比他们家家户户养得成本更低，就没多少人愿意养猪了。”刘二伯长吁短叹着。
林敬松之前也有听说过，好像是当时闹得挺大，都上省台了，但最后也没法子，人力终究是不可能战胜机械的。
“养殖场里喂的都是饲料，长肉快是快，但肉腥气大，最近两年人们手里渐渐不缺钱了，似乎有个什么黑猪肉说是天然喂养的，味道特别香”林敬松说道。
他之前跟刘东在一家私房菜馆吃饭，吃到一盘子炝炒猪里脊，那喷香的肉味简直让他久久难忘，好久没吃到这么有滋味的肉了。
后来再去问时，才知道，用的是本地养的黑猪肉，五六十块钱一斤呢
比起超市买的普通猪肉贵三倍，还是得有特殊门路才能买到。
“对，你说的就是咱们羊城本地的黑猪肉，外地人都知道咱们羊城白羊肉一绝，但实际老饕才清楚清楚咱们黑猪肉才更胜一筹。”刘二伯冲林敬松笑笑，道他这个年轻人还挺有见识。
林敬松谦虚两句，又问“这市场上有没有黑猪幼崽回头我也在家养两头，先把自己口腹之欲填饱了。”
“诶现在市场上可没有，你要是真想要，回头我找人帮你打听打听哪家还养的有。
前几年各家都一窝蜂地的养合作社的猪了，那种外地猪养起来轻松还上膘，咱们本地黑猪拼不过人家，好多家都不养啦现在要找猪崽艰难呦”刘二伯说道。
“那成，我就现在这儿提前谢谢二伯了。”林敬松笑嘻嘻地的说道。
两人有说有笑地的继续往里面走，间或着还有人给刘二伯打招呼，他则是很熟稔地的一一回之。
简短猪市走过，便是羊市。羊城以这里本地的白羊肉著名，这里的羊肉肉质肥嫩细腻，吃起来几乎没有羊膻味儿。
本地白羊不爱吃粮食，只爱吃漫山遍野的野草，在野地里吃草时就免不了吃下各种中草药。这样养出来的羊肉自然没有膻味，而且比之普通羊肉更加温和的补身子。
一开始名气打出去之后，羊城羊肉贩卖量两年之内能翻上几翻，名气大了，自然就有了害群之马，一些不良商家用外地专门产毛的绵羊肉加工加工，去了膻味当本地羊肉卖。
曾经还出过化学加工后的羊肉吃出人命的大事，往后不少外地孕妇产期过后，亲人开车来这边直接成头成头地的买羊。
萝水镇百分之七十都是山地
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林敬松冲他笑笑，道了声谢，还没来得及多说，眼前便是市场。
虽然说是本地养殖业萧条，可就林敬松来看，市场当真是热闹，真算得的是摩肩接踵人声鼎沸了。
刘二伯带着林敬松往里面挤，只见里面有卖鸡鸭鹅的，还有对应小崽子的，也有的在卖狗崽猫崽，要是林敬松没认错的话，好像有一家还是卖品种狗的。
更别说什么卖蛐蛐虫子，卖各种珍奇鸟儿的了，数目繁多，数不胜数。
两人一直往最里面挤，穿过密密麻麻的人群，终于算是松散一些了，这里是大牲口交易区，迎面走过去的就是一排排的猪。
“前几年各家养的都是合作社发的猪崽，养起来成本低，上肉快，一两年就能出栏，出肉率还高。但最近几年咱们隔壁市搞了个大型养猪场，里面规模化的养殖比他们家家户户养得成本更低，就没多少人愿意养猪了。”刘二伯长吁短叹着。
林敬松之前也有听说过，好像是当时闹得挺大，都上省台了，但最后也没法子，人力终究是不可能战胜机械的。
“养殖场里喂的都是饲料，长肉快是快，但肉腥气大，最近两年人们手里渐渐不缺钱了，似乎有个什么黑猪肉说是天然喂养的，味道特别香”林敬松说道。
他之前跟刘东在一家私房菜馆吃饭，吃到一盘子炝炒猪里脊，那喷香的肉味简直让他久久难忘，好久没吃到这么有滋味的肉了。
后来再去问时，才知道，用的是本地养的黑猪肉，五六十块钱一斤呢
比起超市买的普通猪肉贵三倍，还是得有特殊门路才能买到。
“对，你说的就是咱们羊城本地的黑猪肉，外地人都知道咱们羊城白羊肉一绝，但实际老饕才清楚清楚咱们黑猪肉才更胜一筹。”刘二伯冲林敬松笑笑，道他这个年轻人还挺有见识。
林敬松谦虚两句，又问“这市场上有没有黑猪幼崽回头我也在家养两头，先把自己口腹之欲填饱了。”
“诶现在市场上可没有，你要是真想要，回头我找人帮你打听打听哪家还养的有。
前几年各家都一窝蜂地的养合作社的猪了，那种外地猪养起来轻松还上膘，咱们本地黑猪拼不过人家，好多家都不养啦现在要找猪崽艰难呦”刘二伯说道。
“那成，我就现在这儿提前谢谢二伯了。”林敬松笑嘻嘻地的说道。
两人有说有笑地的继续往里面走，间或着还有人给刘二伯打招呼，他则是很熟稔地的一一回之。
简短猪市走过，便是羊市。羊城以这里本地的白羊肉著名，这里的羊肉肉质肥嫩细腻，吃起来几乎没有羊膻味儿。
本地白羊不爱吃粮食，只爱吃漫山遍野的野草，在野地里吃草时就免不了吃下各种中草药。这样养出来的羊肉自然没有膻味，而且比之普通羊肉更加温和的补身子。
一开始名气打出去之后，羊城羊肉贩卖量两年之内能翻上几翻，名气大了，自然就有了害群之马，一些不良商家用外地专门产毛的绵羊肉加工加工，去了膻味当本地羊肉卖。
曾经还出过化学加工后的羊肉吃出人命的大事，往后不少外地孕妇产期过后，亲人开车来这边直接成头成头地的买羊。
萝水镇百分之七十都是山地
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