男配娶个娇厨娘追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)



    这里还没有现成的番茄酱,粟梅便用新鲜番茄加上湿淀粉、白糖和白醋熬出调味汁儿,往上头一浇,最后再撒上松子儿,顿时鲜香扑鼻。

    孔雀开屏鱼是清蒸的,用乌头鱼最好,它的全身只有一条脊骨,肉多骨少,肉味鲜美,小孩子吃起来也毫无压力。处理的时候脊骨一定要切断,才能将鱼身摆成扇形,但是切的时候鱼腹要相连不能切断。

    最后在盘子里摆上葱姜丝、香菇丝等配料,可以把鱼肉架空,蒸的时候受热均匀,鱼的肉质也会鲜嫩一些,蒸熟出锅之后淋上热油就能上桌了。

    这下足足做了四道鱼出来,简直成了全鱼宴,再加上清蒸大闸蟹、蒜蓉开背虾和八道凉菜六道小炒,摆了满满一大桌子。

    这些菜色香味俱全,众人都坐齐之后,难免食指大动,粟梅最后端上桂花果酱小汤圆和红糖糯米藕放在孟挽离面前,笑眯眯道,“孟小姐尝尝味道如何少将军特意嘱咐了说你爱吃甜食呢。”

    孟挽离先闻了闻,小脸很快漾出甜甜笑意,连连赞道,“好香哦,肯定很甜对了顾嫂嫂,你这里面是不是放了桂花我闻着味道很像。”

    “对,是用桂花酿的桂花蜜,回头你带上一坛回去,平时泡泡水喝也可以的。”粟梅说着夹了点凉拌小菠菜给她,“若是吃着太甜了可以尝尝这小菜,自己地里种的,爽口解腻。”

    “谢谢嫂子”

    尽管平时也不缺人嘘寒问暖,但孟挽离此刻只觉心里甜滋滋的。因她平日里跟墨哥哥走的近了些,姐妹们看不过去,少不得会酸上一两句,府里又有几个人像顾家嫂子这般真心呢

    倒是被忽略的梁玉和小包子不依了,缠着她也要夹菜,小包子就罢了,林元海在一旁憨笑道,“娘子娘子,你要吃啥我夹给你啊。”

    “照顾你那好妹妹去吧,别烦我。”梁玉小声酸了他几句,然后又故意高声道,“我梅子姐说咱们吃的这叫鸿运当头宴,这是鸿运当头鱼,孔雀开屏鱼,这是四喜丸子,还有这道步步高升。”

    步步高升是用黄瓜雕成竹子状,中间空的地方塞上虾仁和豌豆粒,也是取个好兆头。

    “原来这菜不仅好吃,还有这么好的寓意啊”林元海瞪大了眼睛,连连夸赞。

    严墨看了看吃的正香的小娇娇,内心柔软,忍不住也笑道,“弟妹的手艺当真厉害,咱们将军府真是失了一枚好厨娘啊,说到底还是顾景有口福。”

    林莺莺只顾着吃,嘴里塞着一个焦溜小圆子,还瞅着碗里的狮子头,怎么只有四个不知道待会自己能不能分到一个啊。

    几个男人都高兴的很,不仅将这些菜一扫而空,还说着笑着的喝了不少酒。顾景更是扬眉吐气,那嘴角都能翘到耳朵边去了。

    严墨他们吃饱喝足,又在花厅歇了一会,喝了粟梅泡的山楂茶消消食,才心满意足的离开。

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