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二三章、拔丝牛肉不膻羊
大胜之夜,朱老伯爵命人在北原王庭之外的草原上堆砌篝火,举办烧烤晚宴以让全军将士庆功放松。他抓来王庭厨师为他仔细烹饪这道孜然烤全羊,喷香的羊腿,焦香的羊排,因为太过美味,结果一不小心吃多,离世了。
当然,老伯爵并不是撑死的。
他是因为被羊骨头硌到牙齿,不小心崩掉了嘴里的最后一颗大门牙,牙床血流不止,结果惹外邪入体,伤口化脓,得了毒血的不治之症,这才一命呜呼。
消息随八百里加急军报连夜传到京城皇宫,唐帝得知后也很无奈,明明仗打胜了,举国欢庆,结果偏偏庆祝的时候主帅因为吃东西然后这样那样的理由去了世,他还能怎么办呢他也很绝望啊
随后大笔一挥,由皇帝亲自拍板朱老伯爵是“因公殉职”的“大唐英烈”,朝廷亦大力嘉奖其子孙,多方努力之下,终于在明面上掩盖住了这位大唐英雄过于奇葩的真正死因。
幽城之战战败后,北原部族被迫迁移几百里,又重新变得衰落。羊高负伤未愈,他只能眼睁睁地看着南方黯然神伤,心中暗暗发誓定要卷土重来,一雪前耻,务必夺回祖先的菜,夺回北原人的魂,夺回那道孜然烤全小羔羊。
转机出现在三年以前,经过多年的休养生息北原终于又重新强盛起来,羊高虽然年事已高却仍旧老当益壮,有万夫不当之勇。
他纠集北原兵力,亲自率兵南下攻唐,都鄂老伯爵已死,他的儿子们懦弱不堪重任,天下间已经没有任何人能够再阻挡他了,哈哈哈
然后,他又一次的失败了,被大唐现任的太子殿下轻而易举地击败了。
其后,又是一套常规战败流程,北原认错、割地、赔款。可是北原为了此次南下攻唐,已经耗尽了国内财富,赔付不起大笔金银,最后无奈只得将部族的牛羊抵充赔款,低价折算赔付。
牛羊进入大唐境内,待遇可谓是天差地别。
牛肉味醇肉厚,唐人极其喜欢,可随意宰杀耕牛犯法,只有老死、残疾、生病而不能耕作的老黄牛才允许被食用,每个月都得按计划屠宰、分配。
因此,牛肉始终都是有价无市的紧俏货品,以至于好不容易抢到牛肉的人家也不舍得立马吃掉,只得做成肉干、酱卤这种容易存放的,以待日后慢慢享用。
如今朝廷特开政令要与民共享,大批新鲜的牛肉得以涌进民间,这下可高兴坏了大唐百姓,以后他们不仅餐餐顿顿有便宜又美味的牛肉吃,而且不再是以往简单单调的做法。
煎炸炖熷烧,焖烩蒸塌煲,拌炝煸卷炒,氽汆扒焐糟,滑灼风焗焦,烹炟贴煨烤,酱卤羹烚爆,冻醉腊熏熬,鲊煮溜腌焯,烫烘滚涮泡,再加上生脍、拔丝与挂霜,几十种不同的烹饪技艺轮番上阵,真真是令众人吃的不亦乐乎。
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二三章、拔丝牛肉不膻羊
大胜之夜,朱老伯爵命人在北原王庭之外的草原上堆砌篝火,举办烧烤晚宴以让全军将士庆功放松。他抓来王庭厨师为他仔细烹饪这道孜然烤全羊,喷香的羊腿,焦香的羊排,因为太过美味,结果一不小心吃多,离世了。
当然,老伯爵并不是撑死的。
他是因为被羊骨头硌到牙齿,不小心崩掉了嘴里的最后一颗大门牙,牙床血流不止,结果惹外邪入体,伤口化脓,得了毒血的不治之症,这才一命呜呼。
消息随八百里加急军报连夜传到京城皇宫,唐帝得知后也很无奈,明明仗打胜了,举国欢庆,结果偏偏庆祝的时候主帅因为吃东西然后这样那样的理由去了世,他还能怎么办呢他也很绝望啊
随后大笔一挥,由皇帝亲自拍板朱老伯爵是“因公殉职”的“大唐英烈”,朝廷亦大力嘉奖其子孙,多方努力之下,终于在明面上掩盖住了这位大唐英雄过于奇葩的真正死因。
幽城之战战败后,北原部族被迫迁移几百里,又重新变得衰落。羊高负伤未愈,他只能眼睁睁地看着南方黯然神伤,心中暗暗发誓定要卷土重来,一雪前耻,务必夺回祖先的菜,夺回北原人的魂,夺回那道孜然烤全小羔羊。
转机出现在三年以前,经过多年的休养生息北原终于又重新强盛起来,羊高虽然年事已高却仍旧老当益壮,有万夫不当之勇。
他纠集北原兵力,亲自率兵南下攻唐,都鄂老伯爵已死,他的儿子们懦弱不堪重任,天下间已经没有任何人能够再阻挡他了,哈哈哈
然后,他又一次的失败了,被大唐现任的太子殿下轻而易举地击败了。
其后,又是一套常规战败流程,北原认错、割地、赔款。可是北原为了此次南下攻唐,已经耗尽了国内财富,赔付不起大笔金银,最后无奈只得将部族的牛羊抵充赔款,低价折算赔付。
牛羊进入大唐境内,待遇可谓是天差地别。
牛肉味醇肉厚,唐人极其喜欢,可随意宰杀耕牛犯法,只有老死、残疾、生病而不能耕作的老黄牛才允许被食用,每个月都得按计划屠宰、分配。
因此,牛肉始终都是有价无市的紧俏货品,以至于好不容易抢到牛肉的人家也不舍得立马吃掉,只得做成肉干、酱卤这种容易存放的,以待日后慢慢享用。
如今朝廷特开政令要与民共享,大批新鲜的牛肉得以涌进民间,这下可高兴坏了大唐百姓,以后他们不仅餐餐顿顿有便宜又美味的牛肉吃,而且不再是以往简单单调的做法。
煎炸炖熷烧,焖烩蒸塌煲,拌炝煸卷炒,氽汆扒焐糟,滑灼风焗焦,烹炟贴煨烤,酱卤羹烚爆,冻醉腊熏熬,鲊煮溜腌焯,烫烘滚涮泡,再加上生脍、拔丝与挂霜,几十种不同的烹饪技艺轮番上阵,真真是令众人吃的不亦乐乎。
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