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两个人一起享用了这顿美酒佳肴,承乾觉得这家胡店做的驼蹄羹和宫里做的味道不一样,就打包了两份打算带回去给阿耶阿娘尝尝。
夕时到来,东西市的钟声敲响,承乾赶在三百次钟响结束前回到了宫里。
圣人和皇后殿下看到他打包的驼蹄羹,尝了尝,确实是别有一番风味。听到他是在胡店打包的,当下就非常惊奇,没想到胡人也会用他们的圣物骆驼的蹄子做羹汤。
承乾笑了笑,“估计是入乡随俗”
长孙皇后叹息一声,“应该是为了店里生意,或者店主是汉人。”
驼蹄,“七宝”之一。人们认为骆驼能负重千斤,日行三百里,全身负重最后都在四蹄上,驼蹄由此阳气最烈。这样在沙子中洒脱踢飞之蹄,脂膏更有韧度,以它为羹即使掌软烂后,亦只剖以细粒,在配料衬托下,粒粒晶莹可爱。
而骆驼忠厚,载物先屈腿;只要重负在身,就忍辱负重,绝不懈怠;到目的地不卸负始终不起。游牧民族因此尊它为善畜,绝不用峰蹄满足口腹之欲。归根结底,是汉人在食物上毫无禁忌,先喜欢它峰中的肥腴,再究其最负重之肉,以蹄筋为宝。
宫里的驼蹄羹味道鲜美,佐以香菇等清爽可口的菜蔬,汁浓如乳,入口清香,回味不尽。好是好,只是对比胡店做的驼蹄羹多了一股子精心烹制的“匠气”。
天家父母用了儿子孝顺的驼蹄羹做夜食,承乾坐在一旁喝茶陪着。等到吃完洗漱后,圣人对着他笑道“还不回去洗漱休息,可是有话要说”
“阿耶英明。”
长孙皇后闻言笑出来,“承乾说说何事。”
“那家胡肆里面有三位胡女在跳胡旋舞,儿觉得很好,和我们这的轻歌曼舞完全不一样的感受。胡旋舞配合着胡人的葡萄酒,胡琵琶,非常适合西市的气氛。所以儿想让李德奖找人多多地请一些胡地舞女来长安西市,这样西市就是刚柔相济,色彩纷呈了。”
“不好。”长孙皇后眉头皱起,“胡女进西市,为世人取乐,岂不是弄得地位低下得很连带着胡人的地位风评也不好。”
圣人明白儿子的意思,是要西市彻底热闹起来;他也明白妻子的担心,世家大族本来就对他们的出身不认同,如果再有了专供取乐的胡人,岂不是显得更不尊重
“胡人的歌舞确实是好,这是我们应该学习的地方。乐乃高雅之物,舞更是抒情抒义。不能进西市。”
承乾微微睁大眼睛,“世家大族里面没有舞女那些舞女不是和他们一样,一个鼻子两只眼的人,不是汉人”
圣人一噎,随即轻轻地拍一下儿子的肩膀,“世家的规矩就是这样,只能是他们做,他们做来就是高雅,别人做来就是轻慢之举。而且西市乃是三教九流混杂之地,和家养的舞女,宫里的舞女,完全是两个概念。”
承乾不知道该说什么好。
长孙皇后对着他满脸不屑的模样笑着说道“你让李德奖去请多多的胡女来长安,是个很好的安排。只是胡女进了长安,不能去西市,直接来宫里。请不能只请胡姬,那些音乐大家更要请。正好中原和西域的舞乐互相学习一番。”
“你阿娘说得对。你派人去和李德奖说一声。”圣人对于妻子的灵活应变很是满意。他往常和儿子聊天,不是被儿子带着走,就是被说的词穷,然后什么都是好好好地答应一通,“李德奖那个小子出师无名也不好,你让他明儿去鸿胪寺报个到。”
小承乾在心里细细地琢磨了父母的理由,觉得自己不光是被前世的规则影响,还被高明兄记忆里的“历史”影响了,幸好阿耶阿娘没有答应下来。自觉想当然又脱离了现实情况的他诚恳地认错,“谢阿耶阿娘。儿明白了。”
“这次是儿冒进,考虑的不周全。儿马上派人去通知李德奖。”
“嗯。想明白了就好。”圣人对儿子的灵通欢喜欣慰,“快回去梳洗休息。”
“阿耶阿娘安。”
承乾自是回去沐浴休息,一夜好眠。同样梳洗后躺到床上的圣人,转身对着妻子问道“是不是给承乾选太子妃一事,那些世家大族都不乐意”
长孙皇后不以为意地笑,“他们就那样子,圣人不用理会。这家不愿意,总有一家愿意的。主要是先放出风声出去,让他们有个心理准备。”
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两个人一起享用了这顿美酒佳肴,承乾觉得这家胡店做的驼蹄羹和宫里做的味道不一样,就打包了两份打算带回去给阿耶阿娘尝尝。
夕时到来,东西市的钟声敲响,承乾赶在三百次钟响结束前回到了宫里。
圣人和皇后殿下看到他打包的驼蹄羹,尝了尝,确实是别有一番风味。听到他是在胡店打包的,当下就非常惊奇,没想到胡人也会用他们的圣物骆驼的蹄子做羹汤。
承乾笑了笑,“估计是入乡随俗”
长孙皇后叹息一声,“应该是为了店里生意,或者店主是汉人。”
驼蹄,“七宝”之一。人们认为骆驼能负重千斤,日行三百里,全身负重最后都在四蹄上,驼蹄由此阳气最烈。这样在沙子中洒脱踢飞之蹄,脂膏更有韧度,以它为羹即使掌软烂后,亦只剖以细粒,在配料衬托下,粒粒晶莹可爱。
而骆驼忠厚,载物先屈腿;只要重负在身,就忍辱负重,绝不懈怠;到目的地不卸负始终不起。游牧民族因此尊它为善畜,绝不用峰蹄满足口腹之欲。归根结底,是汉人在食物上毫无禁忌,先喜欢它峰中的肥腴,再究其最负重之肉,以蹄筋为宝。
宫里的驼蹄羹味道鲜美,佐以香菇等清爽可口的菜蔬,汁浓如乳,入口清香,回味不尽。好是好,只是对比胡店做的驼蹄羹多了一股子精心烹制的“匠气”。
天家父母用了儿子孝顺的驼蹄羹做夜食,承乾坐在一旁喝茶陪着。等到吃完洗漱后,圣人对着他笑道“还不回去洗漱休息,可是有话要说”
“阿耶英明。”
长孙皇后闻言笑出来,“承乾说说何事。”
“那家胡肆里面有三位胡女在跳胡旋舞,儿觉得很好,和我们这的轻歌曼舞完全不一样的感受。胡旋舞配合着胡人的葡萄酒,胡琵琶,非常适合西市的气氛。所以儿想让李德奖找人多多地请一些胡地舞女来长安西市,这样西市就是刚柔相济,色彩纷呈了。”
“不好。”长孙皇后眉头皱起,“胡女进西市,为世人取乐,岂不是弄得地位低下得很连带着胡人的地位风评也不好。”
圣人明白儿子的意思,是要西市彻底热闹起来;他也明白妻子的担心,世家大族本来就对他们的出身不认同,如果再有了专供取乐的胡人,岂不是显得更不尊重
“胡人的歌舞确实是好,这是我们应该学习的地方。乐乃高雅之物,舞更是抒情抒义。不能进西市。”
承乾微微睁大眼睛,“世家大族里面没有舞女那些舞女不是和他们一样,一个鼻子两只眼的人,不是汉人”
圣人一噎,随即轻轻地拍一下儿子的肩膀,“世家的规矩就是这样,只能是他们做,他们做来就是高雅,别人做来就是轻慢之举。而且西市乃是三教九流混杂之地,和家养的舞女,宫里的舞女,完全是两个概念。”
承乾不知道该说什么好。
长孙皇后对着他满脸不屑的模样笑着说道“你让李德奖去请多多的胡女来长安,是个很好的安排。只是胡女进了长安,不能去西市,直接来宫里。请不能只请胡姬,那些音乐大家更要请。正好中原和西域的舞乐互相学习一番。”
“你阿娘说得对。你派人去和李德奖说一声。”圣人对于妻子的灵活应变很是满意。他往常和儿子聊天,不是被儿子带着走,就是被说的词穷,然后什么都是好好好地答应一通,“李德奖那个小子出师无名也不好,你让他明儿去鸿胪寺报个到。”
小承乾在心里细细地琢磨了父母的理由,觉得自己不光是被前世的规则影响,还被高明兄记忆里的“历史”影响了,幸好阿耶阿娘没有答应下来。自觉想当然又脱离了现实情况的他诚恳地认错,“谢阿耶阿娘。儿明白了。”
“这次是儿冒进,考虑的不周全。儿马上派人去通知李德奖。”
“嗯。想明白了就好。”圣人对儿子的灵通欢喜欣慰,“快回去梳洗休息。”
“阿耶阿娘安。”
承乾自是回去沐浴休息,一夜好眠。同样梳洗后躺到床上的圣人,转身对着妻子问道“是不是给承乾选太子妃一事,那些世家大族都不乐意”
长孙皇后不以为意地笑,“他们就那样子,圣人不用理会。这家不愿意,总有一家愿意的。主要是先放出风声出去,让他们有个心理准备。”
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