第77章077(第2页/共4页)
穿成九零凤凰男[穿书]追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
口贴出来。
“那是，出新品了不得亲自盯着么”沈寅初认出来跟他打招呼的顾客去年老来买凉皮，“酸辣粉，来一份尝尝热乎的，我记得你去年来买凉皮的时候，每次都要多放酸辣。”
说是海报，其实也不过就是一张红纸上面写了字。
“新品酸辣粉，一块五一份。”
看了看海报，又听着沈寅初连自己口味都记得，这客人本来也是打算买鸡架回去吃，索性一并买一份酸辣粉。
“这个能带走不我家不远，就在后面那个楼。”
“行，没问题”沈寅初利索地夹出一大把泡好的地瓜粉，放在小篮子里头下锅，“你要是怕粉泡软了不好吃，我把调料汁和粉丝给你分开放。”
“不用，我家不远我爱吃入味儿的”
泡好的地瓜粉煮熟很快，沈寅初从旁边拿了铺好塑料袋的一次性纸碗，开始拌料。
“口味儿还是酸辣为主呗麻油要不要花生葱花香菜，都要吗蒜吃吗”
“香菜不要，葱花多来点”
“好嘞，这就好您稍等”
那头沈玉凤已经把客人的鸡架炸好撕开装好，双手递给了他。客人接过鸡架，看着玻璃柜子里头沈寅初灵巧地拌着麻辣烫的料。
先倒上一大勺鸡汤打底，玻璃柜里头八个干净的小钢盆里头都放着干净勺子，而不是用一个勺子依次舀、防止窜味儿。
生抽蒜水肉末酱，盐糖辣椒酸豆角，调和在一起搅了搅，这时候地瓜粉也已经煮好了。
沈寅初拎起小篮子，把一篮地瓜粉夹出来倒进去，又舀了一勺汤倒进去。
天冷的时候，调味料都是冷的，就容易闻不出味道。尤其这还是一家炸鸡店，满鼻子的炸鸡香味，就更闻不见了。
可是这一篮热粉丝一勺热汤一进去，就把那股子酸酸辣辣的气味激活了在满室油炸香味的汉子中间，突然出来了个辣妹子似的，那酸酸辣辣的小手这么一勾，就把人的心啊也勾了过去。
“这个味儿好这个味儿好”
光吃炸鸡容易腻，他刚刚还琢磨着，买了两个鸡骨架到家得先泡一大壶茶才行。这会儿有了这闻起来就叫人流口水的酸辣粉，可不正好
而且，这粉丝看起来量可不少
沈寅初又在粉丝上头撒了葱花花生，特地给这位老熟客多放了点，这才小心翼翼把塑料袋系紧，在最外面又加了个袋子方便拎走。
“来，里面我系紧了，不能洒。”
“小老板，”客人爽快地给了钱，“我说实话，咱上冈这么些家卖小吃的，就你家最舒心我回去要是吃着好吃，肯定给你做广告”
“行，那我就先谢谢您了”
这年头的服务业才刚刚起步，虽说普通地摊不至于像是国营商店一样脸臭，但是像沈寅初这样次次人人都笑脸
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口贴出来。
“那是，出新品了不得亲自盯着么”沈寅初认出来跟他打招呼的顾客去年老来买凉皮，“酸辣粉，来一份尝尝热乎的，我记得你去年来买凉皮的时候，每次都要多放酸辣。”
说是海报，其实也不过就是一张红纸上面写了字。
“新品酸辣粉，一块五一份。”
看了看海报，又听着沈寅初连自己口味都记得，这客人本来也是打算买鸡架回去吃，索性一并买一份酸辣粉。
“这个能带走不我家不远，就在后面那个楼。”
“行，没问题”沈寅初利索地夹出一大把泡好的地瓜粉，放在小篮子里头下锅，“你要是怕粉泡软了不好吃，我把调料汁和粉丝给你分开放。”
“不用，我家不远我爱吃入味儿的”
泡好的地瓜粉煮熟很快，沈寅初从旁边拿了铺好塑料袋的一次性纸碗，开始拌料。
“口味儿还是酸辣为主呗麻油要不要花生葱花香菜，都要吗蒜吃吗”
“香菜不要，葱花多来点”
“好嘞，这就好您稍等”
那头沈玉凤已经把客人的鸡架炸好撕开装好，双手递给了他。客人接过鸡架，看着玻璃柜子里头沈寅初灵巧地拌着麻辣烫的料。
先倒上一大勺鸡汤打底，玻璃柜里头八个干净的小钢盆里头都放着干净勺子，而不是用一个勺子依次舀、防止窜味儿。
生抽蒜水肉末酱，盐糖辣椒酸豆角，调和在一起搅了搅，这时候地瓜粉也已经煮好了。
沈寅初拎起小篮子，把一篮地瓜粉夹出来倒进去，又舀了一勺汤倒进去。
天冷的时候，调味料都是冷的，就容易闻不出味道。尤其这还是一家炸鸡店，满鼻子的炸鸡香味，就更闻不见了。
可是这一篮热粉丝一勺热汤一进去，就把那股子酸酸辣辣的气味激活了在满室油炸香味的汉子中间，突然出来了个辣妹子似的，那酸酸辣辣的小手这么一勾，就把人的心啊也勾了过去。
“这个味儿好这个味儿好”
光吃炸鸡容易腻，他刚刚还琢磨着，买了两个鸡骨架到家得先泡一大壶茶才行。这会儿有了这闻起来就叫人流口水的酸辣粉，可不正好
而且，这粉丝看起来量可不少
沈寅初又在粉丝上头撒了葱花花生，特地给这位老熟客多放了点，这才小心翼翼把塑料袋系紧，在最外面又加了个袋子方便拎走。
“来，里面我系紧了，不能洒。”
“小老板，”客人爽快地给了钱，“我说实话，咱上冈这么些家卖小吃的，就你家最舒心我回去要是吃着好吃，肯定给你做广告”
“行，那我就先谢谢您了”
这年头的服务业才刚刚起步，虽说普通地摊不至于像是国营商店一样脸臭，但是像沈寅初这样次次人人都笑脸
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