第79章079(第1页/共4页)
穿成九零凤凰男[穿书]追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
要说后世最流行的小吃, 螺蛳粉小龙虾可能各执一词,但是要说国民度, 那还真就得是鸭货。
甭管是绝味还是周黑鸭, 谁没有过买一盒子回来,辣得猛喝饮料还忍不住继续的历史
大胖刚咬了一口,就被这味道惊住了
在东北, 吃鸡肉比吃鸭肉更为普遍, 鸭肉虽然好吃, 但是做不好就会有一股微微腥膻的味道难以去除。
他在家里头吃过几次媳妇做的啤酒鸭,感觉也不过如此。
但是这一口下去, 大胖立刻被征服了
虽然是卤了很久的卤味,但是哪怕是鸭脖这样的地方,肉也一点柴的感觉都没有。轻轻一撕, 嫩嫩的鸭肉就直接进了嘴里。
有鸭肉独有的香气、有几种香料融合后的奇辛香味道、有刺激到极致却只想让人再咬上一口的麻辣, 但是却唯独没有鸭子那股不讨人喜欢的腥味。
“行啊寅子,我发现每次我觉得你厨艺极限了的时候,你小子都能马上再给我整出一个惊喜来”
大胖几口就把鸭脖子外头大块的肉吃了下去,按照他的性格, 本来是不耐烦啃骨头的,连排骨都只吃肋排不吃脊骨。可是这会儿, 居然用力吸吮起小块的颈骨来。
这卤汁太好吃了怎么这骨头缝也这么有味儿要不是顾忌着儿子在旁边,他都该嚼骨头了
老太太这会儿醒了, 看大胖啃鸭脖子, 忍不住乐了“咱东北话有句老话, 叫鸡肉汤,鸭肉味儿,吃不着,掉眼泪儿。鸭子那会做的可不香咋的”
刚刚大胖刚进屋时候,老太太正睡着,这会儿看老太太醒了,大胖赶紧跟老太太问好。
“行了,别拘束,该吃啥吃啥寅子,做不辣的没有给我来一块。”
老太太肠胃弱一点,寅子早就做了不辣的,给她和几个小朋友吃。
苏鲤摘完了韭菜,去水龙头底下洗“你俩上桌子那吃去啊,咋站着就吃上了”
刚刚沈寅初拿出来的时候,大胖着急吃,俩人这会儿还站在厨房呢一个站着端盘,一个站着抓得两只手都是。
“好嘞,嫂子,我坐过去”
做到桌边,沈寅初给大胖拿了碟子。他已经上手啃了好一会儿了,索性没用筷子,继续抓着吃。
啃完了半只鸭脖,他忍不住抓起鸭舌来。瞅了瞅,第一口先把鸭子肥嫩美味的舌头咬了下去。
嫩
这鸭舌吃起来又滑又嫩,可是当真吃进嘴巴里的时候,其实肉质又紧又韧,相当有嚼头。只不过,这鸭舌实在是太小,大胖两口索性连骨头都嚼碎了,还没吃够。
刚刚还嫌弃这几样鸭货没肉,可不一会儿,面前一小盘子都给吃没了
大胖珍惜地啃完一个鸭头,留着下巴那块又肥嫩又有嚼头的肉,含了一小会儿才舍得吃下去。
沈寅初看他那样子,简直想笑“你瞅瞅你那样又不是不给你吃了,一样拿了点是看看你爱吃哪个,还有一锅呢”
大胖怒了,举着两只油手又不好拍桌子。
“快点一样再给爷来十个”
“说啥呢你是谁爷”沈寅初亲妈亲奶奶都在这呢,他给了这小子一下,“嘴上注意点”
大胖话刚出口就知道说错了,赶紧改口“哥寅子哥哥再给我整一盘,快溜儿地”
被大胖一句“寅子哥哥”弄出一身鸡皮疙瘩,沈寅初去给他又捡了一盘
-->>
要说后世最流行的小吃, 螺蛳粉小龙虾可能各执一词,但是要说国民度, 那还真就得是鸭货。
甭管是绝味还是周黑鸭, 谁没有过买一盒子回来,辣得猛喝饮料还忍不住继续的历史
大胖刚咬了一口,就被这味道惊住了
在东北, 吃鸡肉比吃鸭肉更为普遍, 鸭肉虽然好吃, 但是做不好就会有一股微微腥膻的味道难以去除。
他在家里头吃过几次媳妇做的啤酒鸭,感觉也不过如此。
但是这一口下去, 大胖立刻被征服了
虽然是卤了很久的卤味,但是哪怕是鸭脖这样的地方,肉也一点柴的感觉都没有。轻轻一撕, 嫩嫩的鸭肉就直接进了嘴里。
有鸭肉独有的香气、有几种香料融合后的奇辛香味道、有刺激到极致却只想让人再咬上一口的麻辣, 但是却唯独没有鸭子那股不讨人喜欢的腥味。
“行啊寅子,我发现每次我觉得你厨艺极限了的时候,你小子都能马上再给我整出一个惊喜来”
大胖几口就把鸭脖子外头大块的肉吃了下去,按照他的性格, 本来是不耐烦啃骨头的,连排骨都只吃肋排不吃脊骨。可是这会儿, 居然用力吸吮起小块的颈骨来。
这卤汁太好吃了怎么这骨头缝也这么有味儿要不是顾忌着儿子在旁边,他都该嚼骨头了
老太太这会儿醒了, 看大胖啃鸭脖子, 忍不住乐了“咱东北话有句老话, 叫鸡肉汤,鸭肉味儿,吃不着,掉眼泪儿。鸭子那会做的可不香咋的”
刚刚大胖刚进屋时候,老太太正睡着,这会儿看老太太醒了,大胖赶紧跟老太太问好。
“行了,别拘束,该吃啥吃啥寅子,做不辣的没有给我来一块。”
老太太肠胃弱一点,寅子早就做了不辣的,给她和几个小朋友吃。
苏鲤摘完了韭菜,去水龙头底下洗“你俩上桌子那吃去啊,咋站着就吃上了”
刚刚沈寅初拿出来的时候,大胖着急吃,俩人这会儿还站在厨房呢一个站着端盘,一个站着抓得两只手都是。
“好嘞,嫂子,我坐过去”
做到桌边,沈寅初给大胖拿了碟子。他已经上手啃了好一会儿了,索性没用筷子,继续抓着吃。
啃完了半只鸭脖,他忍不住抓起鸭舌来。瞅了瞅,第一口先把鸭子肥嫩美味的舌头咬了下去。
嫩
这鸭舌吃起来又滑又嫩,可是当真吃进嘴巴里的时候,其实肉质又紧又韧,相当有嚼头。只不过,这鸭舌实在是太小,大胖两口索性连骨头都嚼碎了,还没吃够。
刚刚还嫌弃这几样鸭货没肉,可不一会儿,面前一小盘子都给吃没了
大胖珍惜地啃完一个鸭头,留着下巴那块又肥嫩又有嚼头的肉,含了一小会儿才舍得吃下去。
沈寅初看他那样子,简直想笑“你瞅瞅你那样又不是不给你吃了,一样拿了点是看看你爱吃哪个,还有一锅呢”
大胖怒了,举着两只油手又不好拍桌子。
“快点一样再给爷来十个”
“说啥呢你是谁爷”沈寅初亲妈亲奶奶都在这呢,他给了这小子一下,“嘴上注意点”
大胖话刚出口就知道说错了,赶紧改口“哥寅子哥哥再给我整一盘,快溜儿地”
被大胖一句“寅子哥哥”弄出一身鸡皮疙瘩,沈寅初去给他又捡了一盘
-->>
本章未完,点击下一页继续阅读