第83章083(第1页/共4页)
穿成九零凤凰男[穿书]追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
初到盛城, 一切几乎都要从头开始。
店里刚装修好, 但是离投入开业且还有段时间。沈寅初一向本着谋定而后动的原则, 先发动大家简单地在周围做了个市场调查。
所谓市场调查, 无非就是看看人流量、附近都有什么竞争对手之类。附近有四所大学, 一所大专，中小学数个, 不过小吃店很少, 大部分人还没养成类似的消费习惯。
苏鲤暂时也和小丫二柱子一起在店里帮忙，她有想来盛城开补习班的想法, 不过这要先观察一下才行。
大人们还没忙出什么名堂，沈白露同学却已经俨然有了王者之风，每天出入后头都跟着一大堆跟屁虫。
“瞅你闺女”
一群小孩子，人手一袋“透心凉”，喝了几口就开始互相呲水。
这种“透心凉”一毛钱一袋，就是透明的塑料包装里面灌上糖精色素勾兑的饮料，喝的时候用牙咬掉一个角。
“都是色素”
“就喝两口, 没啥事儿，”小丫帮侄女说话, “以前搁家时候都不让她俩买，现在小朋友都玩，总不能让我大侄女光瞅着吧”
小丫问沈寅初“哥，咱这屋也收拾差不多了, 锅都买好了, 啥时候开张明天小学可开学了”
一转眼, 就是九月一号了。不光是小学开学，附近的大学生们也都陆陆续续地返校，沈记小吃店也收拾得差不多，准备明天就开业了。
附近学校是很多，不过最靠近沈记小吃店的，还要数旁边两分钟就走到的八小，还有盛大附中。
“明天就开张食材不是都买好了吗明天一早上就开门”
二柱子有点担心“哥，咱真都卖一毛钱吗能回本吗”
前几天附近学校返校，他哥一人发了一根铅笔一张纸，在附近记录了半天人流量。记录完回来，就宣布要调整进货数量。
和之前在上冈的时候不同，以前进货最多的就是鸭头鸭脖，现在最多的倒是鸭肝了。煎饼果子的面糊准备得不多，反正可以现调。
烤冷面被暂时放弃，反倒是用鸡架熬了很多鸡汤出来
最重要的是，沈寅初批发了一麻袋细竹签，宣布明天的东西都按毛卖
这还是他第一次看见沈寅初研究这么便宜的新品
“单价便宜不重要，成本也低啊，”沈寅初倒是对自己的决定信心十足，眼看着天色不早了，他把料都备好，最后检查了一遍就关门，“行了，二柱子早点回去吧，媳妇儿老妹儿，咱上楼。把白露为霜也抓回来。”
第二天一早，来上学的学生和家长，就发现了这家新店。
不过，送过小学生上学的家长都知道，简直每一天都是在打仗不是手帕丢了，就是红领巾忘带了，刚去小卖部买一条新的吧，旧的又从书包里头冒出来了。
校门口的值周学生一丝不苟地挨个检查，小卖部的红领巾卖得快脱销之后，总算是暂时归于寂静。
“这家伙，天天都得重买也不知道那老些红领巾都丢哪去了。”
“可不是我今天早上光忙着送孩子了，给他带了面包，自己还没吃饭呢，等会儿还得去学校”
沈寅初早看着这边呢
看着一群家长打完了开学第一仗，甭管人家吃没吃早饭，先吆喝起来
“煎饼果子，两块一份有鸡蛋青菜大果篦儿，还可以加香肠”
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初到盛城, 一切几乎都要从头开始。
店里刚装修好, 但是离投入开业且还有段时间。沈寅初一向本着谋定而后动的原则, 先发动大家简单地在周围做了个市场调查。
所谓市场调查, 无非就是看看人流量、附近都有什么竞争对手之类。附近有四所大学, 一所大专，中小学数个, 不过小吃店很少, 大部分人还没养成类似的消费习惯。
苏鲤暂时也和小丫二柱子一起在店里帮忙，她有想来盛城开补习班的想法, 不过这要先观察一下才行。
大人们还没忙出什么名堂，沈白露同学却已经俨然有了王者之风，每天出入后头都跟着一大堆跟屁虫。
“瞅你闺女”
一群小孩子，人手一袋“透心凉”，喝了几口就开始互相呲水。
这种“透心凉”一毛钱一袋，就是透明的塑料包装里面灌上糖精色素勾兑的饮料，喝的时候用牙咬掉一个角。
“都是色素”
“就喝两口, 没啥事儿，”小丫帮侄女说话, “以前搁家时候都不让她俩买，现在小朋友都玩，总不能让我大侄女光瞅着吧”
小丫问沈寅初“哥，咱这屋也收拾差不多了, 锅都买好了, 啥时候开张明天小学可开学了”
一转眼, 就是九月一号了。不光是小学开学，附近的大学生们也都陆陆续续地返校，沈记小吃店也收拾得差不多，准备明天就开业了。
附近学校是很多，不过最靠近沈记小吃店的，还要数旁边两分钟就走到的八小，还有盛大附中。
“明天就开张食材不是都买好了吗明天一早上就开门”
二柱子有点担心“哥，咱真都卖一毛钱吗能回本吗”
前几天附近学校返校，他哥一人发了一根铅笔一张纸，在附近记录了半天人流量。记录完回来，就宣布要调整进货数量。
和之前在上冈的时候不同，以前进货最多的就是鸭头鸭脖，现在最多的倒是鸭肝了。煎饼果子的面糊准备得不多，反正可以现调。
烤冷面被暂时放弃，反倒是用鸡架熬了很多鸡汤出来
最重要的是，沈寅初批发了一麻袋细竹签，宣布明天的东西都按毛卖
这还是他第一次看见沈寅初研究这么便宜的新品
“单价便宜不重要，成本也低啊，”沈寅初倒是对自己的决定信心十足，眼看着天色不早了，他把料都备好，最后检查了一遍就关门，“行了，二柱子早点回去吧，媳妇儿老妹儿，咱上楼。把白露为霜也抓回来。”
第二天一早，来上学的学生和家长，就发现了这家新店。
不过，送过小学生上学的家长都知道，简直每一天都是在打仗不是手帕丢了，就是红领巾忘带了，刚去小卖部买一条新的吧，旧的又从书包里头冒出来了。
校门口的值周学生一丝不苟地挨个检查，小卖部的红领巾卖得快脱销之后，总算是暂时归于寂静。
“这家伙，天天都得重买也不知道那老些红领巾都丢哪去了。”
“可不是我今天早上光忙着送孩子了，给他带了面包，自己还没吃饭呢，等会儿还得去学校”
沈寅初早看着这边呢
看着一群家长打完了开学第一仗，甭管人家吃没吃早饭，先吆喝起来
“煎饼果子，两块一份有鸡蛋青菜大果篦儿，还可以加香肠”
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