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快十五了，家里煮了点下水。我妈想开个卤煮下水店，我想着镇长从城里来，见过大世面，吃过不少好东西，想让您帮着点评一下。”
杨烈文隔空点点吕冬：“什么时候学的油头滑脑了？”
仔细想想，这小子确实油滑油滑的。
吕冬笑着说道：“就自家卤煮的一点东西，也算咱宁秀的特产。”
听到特产这俩字，杨烈文上心，说道：“行，放下吧。”
他又对小赵说道：“去屋里拿两盒莱城香肠给吕冬。”
“不用……”吕冬推辞。
小赵拿香肠出来：“领导给的就收着。”
吕冬不再推辞，知道这是礼尚往来。
杨烈文招呼吕冬先坐，说道：“吕家村卤煮下水有很长时间？”
吕冬想想，说道：“严格说，上百年有。”
“我听说有家店开到县城了？”杨烈文问道。
“是，村里做卤煮下水生意的只有一家。”吕冬说的都是实话：“前两天刚从村里搬到县城。”
杨烈文有印象：“他生意做的不小，镇府和下面一些单位采购的中秋福利，我看都有卤煮下水。”
吕冬不明白杨烈文意思，因为跟程立峰咋都算一个村的，担心乱说话给人惹麻烦，干脆不开口。
打回来这边，吕家村就是最坚强的后盾，所以他受到村里传统观念影响很深，合理合法范围内，出来了要团结。
“听说你又立新功？”杨烈文换了话题：“还是两个通缉重犯？”
吕冬笑着说道：“运气好，俩人来我摊子上买东西，叫我撞上了。”
杨烈文微微点头：“也是你观察仔细。”他说道：“我找人通报给市团委了，你再拿个荣誉不难。”
吕冬连忙说道：“我就想着本本分分做事，本本分分做人，荣誉都是次要的。”
杨烈文说道：“好好做事，你还年轻，未来宽广。”
“是。”吕冬应道。
他能看出来，如果不是杨烈文有些欣赏他，不可能说这话。
看时间差不多，吕冬主动告辞，杨烈文说道：“小赵，替我送送吕冬。”
吕冬和赵干事出门，杨烈文端着餐盒到厨房，先打开看一眼，确定里面就是卤煮下水，不是其他乱七八糟的东西。
这都11点多了，看到凝固成胶状的肉汤，散发香味的卤肉，他拿来筷子挑出个猪耳朵，放在菜板上切条。
扔一块进嘴里，脆骨咬的嘎吱响，既清脆爽口，又充满肉香，味道是真不错。
记得在食堂吃过吕家村开店的那家卖的卤煮下水，味道也不错，但佐料香味特别，还有点说不上来的怪。
大概各家手艺
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快十五了，家里煮了点下水。我妈想开个卤煮下水店，我想着镇长从城里来，见过大世面，吃过不少好东西，想让您帮着点评一下。”
杨烈文隔空点点吕冬：“什么时候学的油头滑脑了？”
仔细想想，这小子确实油滑油滑的。
吕冬笑着说道：“就自家卤煮的一点东西，也算咱宁秀的特产。”
听到特产这俩字，杨烈文上心，说道：“行，放下吧。”
他又对小赵说道：“去屋里拿两盒莱城香肠给吕冬。”
“不用……”吕冬推辞。
小赵拿香肠出来：“领导给的就收着。”
吕冬不再推辞，知道这是礼尚往来。
杨烈文招呼吕冬先坐，说道：“吕家村卤煮下水有很长时间？”
吕冬想想，说道：“严格说，上百年有。”
“我听说有家店开到县城了？”杨烈文问道。
“是，村里做卤煮下水生意的只有一家。”吕冬说的都是实话：“前两天刚从村里搬到县城。”
杨烈文有印象：“他生意做的不小，镇府和下面一些单位采购的中秋福利，我看都有卤煮下水。”
吕冬不明白杨烈文意思，因为跟程立峰咋都算一个村的，担心乱说话给人惹麻烦，干脆不开口。
打回来这边，吕家村就是最坚强的后盾，所以他受到村里传统观念影响很深，合理合法范围内，出来了要团结。
“听说你又立新功？”杨烈文换了话题：“还是两个通缉重犯？”
吕冬笑着说道：“运气好，俩人来我摊子上买东西，叫我撞上了。”
杨烈文微微点头：“也是你观察仔细。”他说道：“我找人通报给市团委了，你再拿个荣誉不难。”
吕冬连忙说道：“我就想着本本分分做事，本本分分做人，荣誉都是次要的。”
杨烈文说道：“好好做事，你还年轻，未来宽广。”
“是。”吕冬应道。
他能看出来，如果不是杨烈文有些欣赏他，不可能说这话。
看时间差不多，吕冬主动告辞，杨烈文说道：“小赵，替我送送吕冬。”
吕冬和赵干事出门，杨烈文端着餐盒到厨房，先打开看一眼，确定里面就是卤煮下水，不是其他乱七八糟的东西。
这都11点多了，看到凝固成胶状的肉汤，散发香味的卤肉，他拿来筷子挑出个猪耳朵，放在菜板上切条。
扔一块进嘴里，脆骨咬的嘎吱响，既清脆爽口，又充满肉香，味道是真不错。
记得在食堂吃过吕家村开店的那家卖的卤煮下水，味道也不错，但佐料香味特别，还有点说不上来的怪。
大概各家手艺
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