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程处弼这边安排人做皮冻那边安排人做腊汁肉还得让人做东坡肉当然也少不了要制作蒜泥白肉。
更没有忘记桂林米粉需要的锅烧肉当然还有广式的叉烧肉。
程处弼这个时候真恨不得把自己一个劈成六七个来用一旁的梅小厨此刻就像是一个认真学习的五好青年。
老老实实地紧跟着程三郎认真地记录着程处弼的吩咐。
而那边锅中的肥肉已然开始冒出了油香味浓郁而又喷香的味道。
让所有人都精神一振动作越发地敏捷起来。
而原本不知道野到哪里去的程家四五六悄然地出现在了厨房所在的院落门外。
三双贼亮的眼睛贼兮兮地打量着里边往来奔走的程府家丁还有那弥漫的热气以及各种香味扑面而来。
“老四老五老六过来。”看到了这三个弟弟鬼鬼祟祟的模样大哥程处默不禁一乐朝着这三个小家伙招了招手道。
“大哥三哥在做什么好吃的?”三个小家伙窜了进来之后频频深呼吸。
程老六原本想要溜过去却被二哥程处亮一把揪了回来。
“没瞅见你三哥已经忙得都快脚不沾地了过去小心挨揍。”
“好香啊二哥是什么好吃的?”老六咽了口唾沫星子满脸的陶醉哈喇子都快要滴到了衣襟之上。
“很多好吃的放心吧饿不着你们仨。”大哥感觉自己的口水也在旺盛的分泌不已。
经过了漫长的等待在那几兄弟不停的催促声中程处弼终于端来了一大盘已经洒上了盐沫的油渣。
咸香酥脆的油渣吃得哥几个眉飞色舞不已看着这几位弟兄程处弼笑得十分欣慰。
熬好的猪油程处弼让程吉程利哥拿去自己的院子里边静置。
毕竟现在都已经这个点了怎么也得先吃饱了饭才有精神做事。
最先出锅的反而是腊汁肉一般而言最好再浸泡一晚上那肉会更入味。
不过现在既然饿了那就没必要那么讲究烤好的饼子抄起中间切开。
然后将那些闷炖得十分入味的腊汁肉和着香菜剁碎之后夹到了其中再浇上一些腊汁。
程处弼的手才抬起那个梅小厨递过来的大唐贞观九年夏天的第一个肉夹馍已经被大哥程处默劈手夺过去。
张开他那张血盆大口一咬一个肉夹馍直接消失了三分之一。
程处弼一脸黑线地看着这位不要脸的兄长更看到了四五六三个弟弟几乎快要扑到大哥身上去咬那个肉夹馍。
这样温馨而又充满着活力的场面嗯很老程家。
很快几乎每一位今天忙碌的家丁杂役都人手一个都蹲在那里大嚼一边吃一边连声称赞。
香太特娘的香了肉质香糯而不柴配上那烘烤出来的饼简直绝了……
特别是那肥肉还有猪皮肥肉几乎是入口即化而猪皮香糯可口每个人吃的时候都拿手捧着。
生怕掉一丝肉屑或者是汤汁老四老五老六这三个熊孩子展现了他们强大的实力。
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程处弼这边安排人做皮冻那边安排人做腊汁肉还得让人做东坡肉当然也少不了要制作蒜泥白肉。
更没有忘记桂林米粉需要的锅烧肉当然还有广式的叉烧肉。
程处弼这个时候真恨不得把自己一个劈成六七个来用一旁的梅小厨此刻就像是一个认真学习的五好青年。
老老实实地紧跟着程三郎认真地记录着程处弼的吩咐。
而那边锅中的肥肉已然开始冒出了油香味浓郁而又喷香的味道。
让所有人都精神一振动作越发地敏捷起来。
而原本不知道野到哪里去的程家四五六悄然地出现在了厨房所在的院落门外。
三双贼亮的眼睛贼兮兮地打量着里边往来奔走的程府家丁还有那弥漫的热气以及各种香味扑面而来。
“老四老五老六过来。”看到了这三个弟弟鬼鬼祟祟的模样大哥程处默不禁一乐朝着这三个小家伙招了招手道。
“大哥三哥在做什么好吃的?”三个小家伙窜了进来之后频频深呼吸。
程老六原本想要溜过去却被二哥程处亮一把揪了回来。
“没瞅见你三哥已经忙得都快脚不沾地了过去小心挨揍。”
“好香啊二哥是什么好吃的?”老六咽了口唾沫星子满脸的陶醉哈喇子都快要滴到了衣襟之上。
“很多好吃的放心吧饿不着你们仨。”大哥感觉自己的口水也在旺盛的分泌不已。
经过了漫长的等待在那几兄弟不停的催促声中程处弼终于端来了一大盘已经洒上了盐沫的油渣。
咸香酥脆的油渣吃得哥几个眉飞色舞不已看着这几位弟兄程处弼笑得十分欣慰。
熬好的猪油程处弼让程吉程利哥拿去自己的院子里边静置。
毕竟现在都已经这个点了怎么也得先吃饱了饭才有精神做事。
最先出锅的反而是腊汁肉一般而言最好再浸泡一晚上那肉会更入味。
不过现在既然饿了那就没必要那么讲究烤好的饼子抄起中间切开。
然后将那些闷炖得十分入味的腊汁肉和着香菜剁碎之后夹到了其中再浇上一些腊汁。
程处弼的手才抬起那个梅小厨递过来的大唐贞观九年夏天的第一个肉夹馍已经被大哥程处默劈手夺过去。
张开他那张血盆大口一咬一个肉夹馍直接消失了三分之一。
程处弼一脸黑线地看着这位不要脸的兄长更看到了四五六三个弟弟几乎快要扑到大哥身上去咬那个肉夹馍。
这样温馨而又充满着活力的场面嗯很老程家。
很快几乎每一位今天忙碌的家丁杂役都人手一个都蹲在那里大嚼一边吃一边连声称赞。
香太特娘的香了肉质香糯而不柴配上那烘烤出来的饼简直绝了……
特别是那肥肉还有猪皮肥肉几乎是入口即化而猪皮香糯可口每个人吃的时候都拿手捧着。
生怕掉一丝肉屑或者是汤汁老四老五老六这三个熊孩子展现了他们强大的实力。
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