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    因水中氧气不足而引发无氧呼吸使种子消耗养分过多过快并产生大量乙醇使种芽中毒而不利于培育壮苗。

    保持浸种水的清新有充足的氧气溶入。

    这个时候每一粒稻谷都显得那样的饱满而又充盈似乎随时随时都会绷开谷壳一般。

    程处弼不禁扬了扬眉头示意大家到近前来欣赏。

    “来来来你们看看怎么样这谷粒看起来是不是已经呈现半透明状?”

    所有人的眼里看到的谷粒都因为吸足了水份而呈现半透明状腹白分明可见。

    而且胚部膨大突起程处弼凭着指腹的感觉整个谷粒似乎都变得有些柔软。

    这让程处弼想到了之前没有吸饱水份的谷粒就像是排骨精太子李承乾。

    而现在这个这让程处弼想到了那位肥得流油的米其林魏王李泰也不知道这位魏王殿下的肛肠隐疾会不会复发。

    不过想要魏王府隔上几天就要前来采购开塞露想要应该是正经的用于药用没干什么不正经的才对。

    毕竟历史的大幕不是谁都能够有勇气掰开的。啧啧……

    程处弼一边放飞思想的翅膀胡思乱想一边开始干起了活来。

    将那些已经吸饱了水份的稻谷谷粒全都捧了出来然后开始反复冲洗。

    旁边的炉子上正在烧水而程处弼的身边还有一个干净的铜盆里边接着大半盆水。

    邓主事看着那水壶渐渐冒出来的热气整个人都有些不好了。

    “程太常你这是准备做甚你方才不是说要催芽吗?怎么还烧起水来了。”

    程处弼将那些淘好的稻谷放进了一旁的水桶里边之后。

    看着跟前那些被程发他们拿来的好几个麻袋还有一大堆的麦草。

    打量着这些麻袋的质量然后让他们把这些麻袋浸泡到了水中这才向已经快要石化的观众们解释道

    “烧水的目的自然也是为了催芽而不是为了做饭。”

    催芽是人为创造适宜的水、气、热条件促使稻种集中、整齐地发芽的过程。

    在其他条件相同的情况下催芽播种比不催芽播种出苗快三天以上而且苗整齐一致成苗提高差不多一成。

    因此无论采用哪种育苗方式都应先催芽再播种。

    程处弼经常跟农科站的那帮子哥们喝酒吃肉一块上山下乡。

    甚至还跟着这帮子哥们去农户家指导催芽技术顺便蹭上两顿农家宴吃得满嘴流油。

    催芽的基本技术环节是“高温破胸、保湿催芽、低温晾芽”。

    当然破的这个胸是很正经的那种就是种胚突破谷壳露出时称为破胸。

    如果则破胸慢且不整齐播种后易形成大小苗影响后续的耕作。

    另外种子吸足水分后适宜的温度是破胸快而整齐的主要条件。

    而程处弼犹记得自己那位技术员哥们最拿手的就是麻袋破胸。

    就是先烧点水烧到差不多五十度左右然后用手试了试温度就把那些吸足水分的种子放入温水中浸泡。

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