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冯若若看到爸爸换上了厨师服,小姑娘顿时不乐意了,嚷嚷着自己也要:“爸爸,还有若若呀,你都换上了衣服,若若也要的。”
听到女儿的抗议,冯一帆看了一眼女儿,笑了笑说:“好,也给若若换一身。”
不过后厨可没有小孩子的衣服,所以冯一帆最后只能找出围裙和护袖,把围裙折起很多道,然后给女儿围上,护袖也是几乎直接戴到女儿肩头变成了两只袖子。
最后,为了满足女儿当大厨的愿望,还有大张的白纸给女儿折了一:“别急,等爸爸把这个面粉给和成团,然后就给你试试。”
冯若若接下来时间,就比较的焦急,因为只能看着爸爸在那边一个人努力。
看到爸爸将另一块面团,给加入到和到一半面粉里,冯若若奇怪问:“爸爸,你为什么要把那个面团,加到这里面呀?”
冯一帆一边用手和面,一边给女儿解释:“这个呢叫面头,是用来发面的,加进去可以让面团变得很软,然后蒸出来的馒头和包子,也会非常的软软。”
面粉经过加水搅拌,再经过冯一帆的一阵揉揣,慢慢从絮状就变成了一个面团,要达到盆光、手光。
拿出面团放在撒了干面粉的案板上,冯一帆开始进行下一步的揉搓,像是搓衣板上搓衣服一样的不停来回揉搓,直到最后团成一个光溜溜的面团。
站在椅子上的冯若若,看着爸爸一遍一遍的揉搓面团,真的是觉得非常有意思,好几次都跃跃欲试想要伸手摸一摸面团。
看到女儿的样子,冯一帆还是在揉搓过程中,揪下来一块面团递给女儿去玩。
有了小面团在手上,冯若若弯下腰来,学着爸爸的样子,也在手上不停揉搓着小面团。
正当父女俩一起揉搓面团的时候,苏记后厨通往后面巷子的门被敲响了。
冯一帆先是把手上的面团揉揣成一团,嘱咐女儿:“若若不要乱动啊,还有一定要小心点站好了,爸爸去看看是谁。”
然后,冯一帆才转身走到后门前问:“是谁啊?”
门外的人赶紧回应:“师父,是我,林瑞峰。”
冯一帆听到回答,便伸手将后门打开,让门外提着一个小铁壶的林瑞峰进门。
冯若若听到身后的开门声,也是扭着小身子向门口看过去,看到进门来的林瑞峰,小姑娘笑嘻嘻地问好:“小林叔叔早上好呀。”
林瑞峰抬起头看到冯若若笑脸,脸上也同样浮现出笑容来,微笑着和冯若若问好:“若若早上好。”
跟冯若若问好后,林瑞峰看到料理台上的面粉和面团,看着师父在那里和面,
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冯若若看到爸爸换上了厨师服,小姑娘顿时不乐意了,嚷嚷着自己也要:“爸爸,还有若若呀,你都换上了衣服,若若也要的。”
听到女儿的抗议,冯一帆看了一眼女儿,笑了笑说:“好,也给若若换一身。”
不过后厨可没有小孩子的衣服,所以冯一帆最后只能找出围裙和护袖,把围裙折起很多道,然后给女儿围上,护袖也是几乎直接戴到女儿肩头变成了两只袖子。
最后,为了满足女儿当大厨的愿望,还有大张的白纸给女儿折了一:“别急,等爸爸把这个面粉给和成团,然后就给你试试。”
冯若若接下来时间,就比较的焦急,因为只能看着爸爸在那边一个人努力。
看到爸爸将另一块面团,给加入到和到一半面粉里,冯若若奇怪问:“爸爸,你为什么要把那个面团,加到这里面呀?”
冯一帆一边用手和面,一边给女儿解释:“这个呢叫面头,是用来发面的,加进去可以让面团变得很软,然后蒸出来的馒头和包子,也会非常的软软。”
面粉经过加水搅拌,再经过冯一帆的一阵揉揣,慢慢从絮状就变成了一个面团,要达到盆光、手光。
拿出面团放在撒了干面粉的案板上,冯一帆开始进行下一步的揉搓,像是搓衣板上搓衣服一样的不停来回揉搓,直到最后团成一个光溜溜的面团。
站在椅子上的冯若若,看着爸爸一遍一遍的揉搓面团,真的是觉得非常有意思,好几次都跃跃欲试想要伸手摸一摸面团。
看到女儿的样子,冯一帆还是在揉搓过程中,揪下来一块面团递给女儿去玩。
有了小面团在手上,冯若若弯下腰来,学着爸爸的样子,也在手上不停揉搓着小面团。
正当父女俩一起揉搓面团的时候,苏记后厨通往后面巷子的门被敲响了。
冯一帆先是把手上的面团揉揣成一团,嘱咐女儿:“若若不要乱动啊,还有一定要小心点站好了,爸爸去看看是谁。”
然后,冯一帆才转身走到后门前问:“是谁啊?”
门外的人赶紧回应:“师父,是我,林瑞峰。”
冯一帆听到回答,便伸手将后门打开,让门外提着一个小铁壶的林瑞峰进门。
冯若若听到身后的开门声,也是扭着小身子向门口看过去,看到进门来的林瑞峰,小姑娘笑嘻嘻地问好:“小林叔叔早上好呀。”
林瑞峰抬起头看到冯若若笑脸,脸上也同样浮现出笑容来,微笑着和冯若若问好:“若若早上好。”
跟冯若若问好后,林瑞峰看到料理台上的面粉和面团,看着师父在那里和面,
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