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入锅，稍稍滑炒一下后将米饭下入锅中。
此时锅里鸡蛋液还没有完全凝结，迅速用铁勺将米饭按压散开。
接着便是在滑炒米饭的过程中，利用饭粒将还未完全凝结的蛋液拨散开。
如此一来，锅里的炒饭便呈现出，粒粒分明，同时还粒粒都粘着蛋液，并且鸡蛋液呈现出那种散落饭中，仿佛碎金子。
冯一帆站在旁边全程看着小徒弟操作，见到小徒弟非常稳妥完成炒饭，也是满意地点了点头。
虽然这不是林瑞峰第一次炒饭，但这次在这样的环境下，他能够有如此的完成度，冯一帆真的是非常满意。
完成了一份炒饭后，林瑞峰又迅速开始第二份炒饭。
有了第一份的经验，第二份上要更加顺手了。
完成两份炒饭后，林瑞峰大声叫之前两个人的号。
男人过来递上号码牌，接过了林瑞峰递出去的两盘炒饭。
林瑞峰递出去炒饭，接过号牌的同时说：“请慢慢享用，祝你们吃的开心。”
男人拿到炒饭的一刻着实是愣了一下，因为他没有想到这两盘炒饭这么漂亮，关键是香味不断的升腾，钻入他的鼻子里，促使他不断分泌唾液，结果就忍不住地连续咽口水。
最终男人向林瑞峰回了一句：“谢谢。”
赶紧就端着两盘炒饭转身，走到他女伴的身边去。
男人坐下来之后，将炒饭递给女伴说：“你看看，我看着感觉和你刚才说的那个碎金炒饭一样啊。”
女人也是认真地看了看，并且还用一次性的筷子轻轻拨了拨盘子里炒饭。
盘子里的饭是粒粒分明，同时鸡蛋也是呈现出碎金状态。
最关键的是，当用筷子轻轻拨散的时候，确实是每一粒的米都若有似无粘连着鸡蛋碎粒。
女人这一刻也是愣住了，似乎没有想到会是这样一种结果。
其实女人之所以点蛋炒饭，而不要铁板炒饭，看似是给林瑞峰台阶下，但实际上却是故意在检验林瑞峰。
蛋炒饭看似简单，但其实却是一个厨子的基本功。
尤其是这碎金炒饭，正宗的碎金炒饭是没有了花哨配料，就是很简单的鸡蛋炒饭。但是鸡蛋炒成的状态，还有米饭炒出来的样子，全都是有着讲究，可能很多酒楼饭店里的厨师压根就炒不出来。
所以女人点了这么两份，算是要检验一下，林瑞峰是不是当得起冯大厨弟子。
如果林瑞峰不能完成这两盘碎金炒饭，那么女人必然会找冯一帆说理。
你冯一帆说，你徒弟做和你做是一样的，这一盘简单的碎金炒饭是不是见分晓了？
但是现在，女人是没办法去找茬，因为这盘碎金炒饭确实非常合格。
在摊子里，冯一帆还在跟徒弟讲一些细节，以及他炒饭过程中犯下的一些错误，让徒弟去调整瑕疵。
“下一次，别人如果点蛋炒饭，那么你一定要事先问上一句要不要葱，不能就自作主张认为所有食客都要葱
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入锅，稍稍滑炒一下后将米饭下入锅中。
此时锅里鸡蛋液还没有完全凝结，迅速用铁勺将米饭按压散开。
接着便是在滑炒米饭的过程中，利用饭粒将还未完全凝结的蛋液拨散开。
如此一来，锅里的炒饭便呈现出，粒粒分明，同时还粒粒都粘着蛋液，并且鸡蛋液呈现出那种散落饭中，仿佛碎金子。
冯一帆站在旁边全程看着小徒弟操作，见到小徒弟非常稳妥完成炒饭，也是满意地点了点头。
虽然这不是林瑞峰第一次炒饭，但这次在这样的环境下，他能够有如此的完成度，冯一帆真的是非常满意。
完成了一份炒饭后，林瑞峰又迅速开始第二份炒饭。
有了第一份的经验，第二份上要更加顺手了。
完成两份炒饭后，林瑞峰大声叫之前两个人的号。
男人过来递上号码牌，接过了林瑞峰递出去的两盘炒饭。
林瑞峰递出去炒饭，接过号牌的同时说：“请慢慢享用，祝你们吃的开心。”
男人拿到炒饭的一刻着实是愣了一下，因为他没有想到这两盘炒饭这么漂亮，关键是香味不断的升腾，钻入他的鼻子里，促使他不断分泌唾液，结果就忍不住地连续咽口水。
最终男人向林瑞峰回了一句：“谢谢。”
赶紧就端着两盘炒饭转身，走到他女伴的身边去。
男人坐下来之后，将炒饭递给女伴说：“你看看，我看着感觉和你刚才说的那个碎金炒饭一样啊。”
女人也是认真地看了看，并且还用一次性的筷子轻轻拨了拨盘子里炒饭。
盘子里的饭是粒粒分明，同时鸡蛋也是呈现出碎金状态。
最关键的是，当用筷子轻轻拨散的时候，确实是每一粒的米都若有似无粘连着鸡蛋碎粒。
女人这一刻也是愣住了，似乎没有想到会是这样一种结果。
其实女人之所以点蛋炒饭，而不要铁板炒饭，看似是给林瑞峰台阶下，但实际上却是故意在检验林瑞峰。
蛋炒饭看似简单，但其实却是一个厨子的基本功。
尤其是这碎金炒饭，正宗的碎金炒饭是没有了花哨配料，就是很简单的鸡蛋炒饭。但是鸡蛋炒成的状态，还有米饭炒出来的样子，全都是有着讲究，可能很多酒楼饭店里的厨师压根就炒不出来。
所以女人点了这么两份，算是要检验一下，林瑞峰是不是当得起冯大厨弟子。
如果林瑞峰不能完成这两盘碎金炒饭，那么女人必然会找冯一帆说理。
你冯一帆说，你徒弟做和你做是一样的，这一盘简单的碎金炒饭是不是见分晓了？
但是现在，女人是没办法去找茬，因为这盘碎金炒饭确实非常合格。
在摊子里，冯一帆还在跟徒弟讲一些细节，以及他炒饭过程中犯下的一些错误，让徒弟去调整瑕疵。
“下一次，别人如果点蛋炒饭，那么你一定要事先问上一句要不要葱，不能就自作主张认为所有食客都要葱
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