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丝的筋膜在，确实是会影响到口感。 冯若若接着又说：“爸爸做的那个，下面是咸咸呀，然后上面还有甜甜的，吃起来就很好吃呢。” 马小龙听小女孩这么说，有些奇怪，这个上面甜甜，下面咸咸是怎么回事？ 此时苏锦荣开口说：“若若说的呢，是一帆的一种烹饪方法，他用海盐垫在下面，然后上面跟你这个一样放上焦糖层，这样焦糖被喷火枪融化时，也会把海盐给融化，如此一来咸甜的口味会混合。” 马小龙听苏锦荣这么一说，他一瞬间明白了自己这道菜的问题。 冯一帆的做法，用咸甜的口味，一起去中和掉鹅肝本身腻的口感，并且还祛除了一些鹅肝本身不好的味道。 相比较而言，马小龙的这道明显要显得有些粗糙了。 此时，看着这盘自己引以为傲的菜，马小龙明白自己果然还是不够好。 林瑞峰在冯若若评判完马小龙的菜，忍不住问：“若若，你尝了我的那个蘸酱吗？你觉得那个蘸酱味道好吃吗？” 冯若若抬起头看向小林叔叔，想了想笑着回答：“蘸酱好吃呀，若若喜欢那个味道，但是不能多吃的，多吃了好多油呢，小林叔叔你的那个肉肉，烤得不好，皮没有爸爸烤的好吃。” 林瑞峰听冯若若这样一说，他愣了一下，倒也是很快意识到问题。 他好像是这段时间，过于看重蘸酱调味，忽略了烤鹅本身的一些问题。 林瑞峰自己夹起一块，没有去蘸酱放在嘴里品味一下。 他很快发现了，确实烤鹅表皮和内里的肉，吃起来都不是那么好，尤其是表皮明显是缺失了一些酥脆口感。 看到林瑞峰失落低下头，旁边沈卿洛伸手拍拍他想要进行安慰。 但很快林瑞峰自己又抬起头来，看向冯若若说：“谢谢若若，指出了我的错误。” 冯若若听了奇怪问：“小林叔叔，若若哪里指出错误啦？若若觉得小林叔叔和小马叔叔做的菜很好吃，只是还没有爸爸的那么好吃，但是若若也喜欢你们做的菜呀，你们两个加油。” 苏若曦听到女儿的话，轻轻捏了捏女儿的小脸说：“你这个小丫头，怎么还学会安慰别人了呢？” 冯若若奇怪扭头看向妈妈，她不太明白妈妈的意思。 若若没有说谎话呀，若若说的都是实话的。 小姑娘想到这，直接说：“若若说的都是若若自己觉得呀，妈妈若若没有撒谎的，若若吃了就是刚才的感觉呀。” 苏若曦微笑说：“好好，若若是乖孩子，若若不会撒谎，妈妈说错话，跟若若道歉。” 见妈妈道歉了，冯若若自然开心笑起来：“嘻嘻嘻，那若若原谅妈妈啦。” 这么一顿午饭，大家还是吃的其乐融融。 而林瑞峰和马小龙两个人，也得到了他们想要的东西，从冯若若口中得到了他们各自菜品上的一些不足。 两个人心中暗暗决定，之后要好好努力改进不足。 尤其是今晚的比试，两个人也是在暗暗较劲。 &
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丝的筋膜在，确实是会影响到口感。 冯若若接着又说：“爸爸做的那个，下面是咸咸呀，然后上面还有甜甜的，吃起来就很好吃呢。” 马小龙听小女孩这么说，有些奇怪，这个上面甜甜，下面咸咸是怎么回事？ 此时苏锦荣开口说：“若若说的呢，是一帆的一种烹饪方法，他用海盐垫在下面，然后上面跟你这个一样放上焦糖层，这样焦糖被喷火枪融化时，也会把海盐给融化，如此一来咸甜的口味会混合。” 马小龙听苏锦荣这么一说，他一瞬间明白了自己这道菜的问题。 冯一帆的做法，用咸甜的口味，一起去中和掉鹅肝本身腻的口感，并且还祛除了一些鹅肝本身不好的味道。 相比较而言，马小龙的这道明显要显得有些粗糙了。 此时，看着这盘自己引以为傲的菜，马小龙明白自己果然还是不够好。 林瑞峰在冯若若评判完马小龙的菜，忍不住问：“若若，你尝了我的那个蘸酱吗？你觉得那个蘸酱味道好吃吗？” 冯若若抬起头看向小林叔叔，想了想笑着回答：“蘸酱好吃呀，若若喜欢那个味道，但是不能多吃的，多吃了好多油呢，小林叔叔你的那个肉肉，烤得不好，皮没有爸爸烤的好吃。” 林瑞峰听冯若若这样一说，他愣了一下，倒也是很快意识到问题。 他好像是这段时间，过于看重蘸酱调味，忽略了烤鹅本身的一些问题。 林瑞峰自己夹起一块，没有去蘸酱放在嘴里品味一下。 他很快发现了，确实烤鹅表皮和内里的肉，吃起来都不是那么好，尤其是表皮明显是缺失了一些酥脆口感。 看到林瑞峰失落低下头，旁边沈卿洛伸手拍拍他想要进行安慰。 但很快林瑞峰自己又抬起头来，看向冯若若说：“谢谢若若，指出了我的错误。” 冯若若听了奇怪问：“小林叔叔，若若哪里指出错误啦？若若觉得小林叔叔和小马叔叔做的菜很好吃，只是还没有爸爸的那么好吃，但是若若也喜欢你们做的菜呀，你们两个加油。” 苏若曦听到女儿的话，轻轻捏了捏女儿的小脸说：“你这个小丫头，怎么还学会安慰别人了呢？” 冯若若奇怪扭头看向妈妈，她不太明白妈妈的意思。 若若没有说谎话呀，若若说的都是实话的。 小姑娘想到这，直接说：“若若说的都是若若自己觉得呀，妈妈若若没有撒谎的，若若吃了就是刚才的感觉呀。” 苏若曦微笑说：“好好，若若是乖孩子，若若不会撒谎，妈妈说错话，跟若若道歉。” 见妈妈道歉了，冯若若自然开心笑起来：“嘻嘻嘻，那若若原谅妈妈啦。” 这么一顿午饭，大家还是吃的其乐融融。 而林瑞峰和马小龙两个人，也得到了他们想要的东西，从冯若若口中得到了他们各自菜品上的一些不足。 两个人心中暗暗决定，之后要好好努力改进不足。 尤其是今晚的比试，两个人也是在暗暗较劲。 &
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