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凉。奶奶把菜拿了进来,李方开始炒制配菜。

    “这一步炒菜很简单,稍微放点盐,有个底味儿就行。配菜不用炒太狠,炒制断生就盛出,铺在盆底。”

    翻炒几下,李方就把青菜和豆芽盛到碗里备用。然后清洗锅具,擦干水份。锅内倒油,开火烧热,放入姜片葱段蒜粒炒香,然后下入一大勺豆瓣酱,翻炒出红油之后,往锅里加水。等锅里的水开了以后,往锅里加了一勺白糖提鲜,然后把火关小,让锅里保持将开不开的状态。李方对着摄像头说到:“这样做的目的是防止肉片在滚水中变老,而且这种烫熟的肉片吃起来更鲜嫩,味道也更好。”说完,他开始往锅里下肉片。

    在肉片微微变色的时候,李方就关了火。连汤带肉全部倒进垫着底菜的盆里。然后把之前切好的刀口辣椒洒在上面,再撒上一些蒜末。热油往上一浇,顿时一股麻辣鲜香的味道就在厨房中弥漫开来。

    “看着就好好吃啊,好想吃主播做的菜。”

    “看着好有食欲,不知不觉我都一碗饭下肚了。”

    “惨了惨了,控制不住了,今天不减肥了,我要点外卖,就点水煮肉片。”

    看着从门外提着篮子走进来的李父和爷爷,李方准备关闭直播间了。

    “好了,今天方子已经把要做的菜都做完了,到这里也就差不多要下播了。什么时候开直播我会在群里通知。粉丝榜前五名我截图了,等下会联系你们。大家再见。”

    李方说完关闭了直播间,把菜都端到了餐桌上,出门去帮李父他们装箱。

    “爸,这些桃形李每箱装5斤左右,装5箱就行,剩下的我摘回来自己家吃的。”

    “我还想问你呢,你怎么摘的都是熟了的,其他树上的果子看起来都还没熟呢。”

    “我也不清楚,可能这几棵熟的早点吧。这些都是寄给粉丝的,他们都在直播间打赏礼物了礼物的。”

    “他们打赏礼物你能拿多少钱啊。”

    “今天的我还没看呢,昨天的收入是1500。”

    “怎么多啊,那是得送点给人家,咱不能小气。”

    “我知道,对了,六叔公还没过来吗,我喊了他一起来吃饭的。”

    “没看见啊,你这孩子也不早说,你六叔公喜欢喝酒配花生,我去叫你奶奶给炸点。你去六叔公家喊一声吧。”

    “好嘞,我这就去。”

    李方出门没走多远就看见李母和六叔公两人说着话走过来。

    “方子,怎么样,抓到桃花鱼了吗?”

    “抓到一些,一盘子还是有的。”

    “可以啊,还以为抓鱼的方法你都忘光了呢。”

    “那呢啊,从小抓到大的,那能说忘就忘。走吧,我菜都做好了,就等您了,我爸和爷爷还等着你喝几杯呢,我爷爷特意叫奶奶给你炸了花生。”

    “好,赶紧走,我就爱吃你奶奶炸的花生。”

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