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    空山新雨后,天气晚来秋,

    夕阳松间照,清泉石上流。

    屋前忙晒秋,屋后挖灶忙,

    是张景春这个对花婶来说比自己亲儿子还要亲的臭小子了。

    “春,回来了也不先和婶说一声。看你现在壮实的,比以前精瘦的样子好看多了。你这没良心的,出去十年都不回来,也不给婶寄封信,电话都没有打过一个,你都不知道,你叔天天念叨你都快成臆症了。”

    “你不回来就算了,至少在外面弄个老婆,生个娃带回来让俺瞅瞅。十年了,一个人出去,一个人回来,早知道当年婶就不让你去上大学了,直接在村里找个妹子,现在小孩都能打酱油了。”

    “现在梨花、菜花、胜男都嫁了,其他女孩都到外面打工了,村里没有妹子了。让婶想想,隔壁村的小翠好像今年十八了,还没嫁,明天婶帮你去问问......”

    只要有花婶在,她可以在一个小时里问你一百个为什么然后又自己给出了一百个答案。

    以前张景春只要听到花婶开口,就会马上脚底抹油,等两个小时后再回来吃好吃的,现在九年多没有听花婶八卦了,却听得津津有味,并破天荒的陪着花婶做起清凉糕来。

    今天正好是立秋,啃秋吃西瓜,做清凉糕。

    吃西瓜是为了免除冬春季节腹泻,再把西瓜籽留下来丢到火炉烧烬,以求免除一年瘟疫。

    清凉糕则是立秋时节张景春最喜欢吃的食物了,只是做起来有点麻烦。

    要提前一天先炼粉,也就是过滤淀粉,将淀粉调入适量的水中细细捏碎,再用纱布滤去渣滓,提炼出纯净的水淀粉,然后再将淀粉连水倒入锅中煮熟,不断搅拌直至变成半凝固状态,将煮熟的淀粉糊倒进盘、盆等平底容器里。

    盆里的清凉糕到第二天早上就会结成一整块,远看就好似一块圆润剔透的白玉,让人一看就食指大动,口水直流,再将清凉糕切成小块,撒上白糖、醋、薄荷、冰水,那真是清凉爽口、酸甜开胃。

    张景春小时候就喜欢把清凉糕弄成各种小动物的形状,裹上薄荷、白糖和桂花再一口吞下,但从不加醋,他怕酸。

    昨天花婶已经把清凉糕熬好冻好了,张景春就帮着花婶把清凉糕取出来切成小块,撒上一大把薄荷,加上一堆的白糖和桂花把小块的清洁糕裹住。

    张景春先啃一大口用井水冰镇过的红瓤西瓜,冰爽透心,再一口吞下一块被薄荷、白糖和桂花包着的清凉糕,那个冰爽劲,冰镇雪碧也得靠边站,真是百吃不厌。

    吃过接风饭,喝过立秋水,回答了花婶的一百零一个问题,答应了花婶如果观里不能住人一定会下来在花婶她家里住,张景春终于在村长开始上政治课之前以太晚上山不安全为由离开村长家,继续自己的回家之旅了。

    穿过村子,抬头只见前面一座大山,一条小路直通山顶,张景春离开的时候在这个位置还可以看见山顶上有几间房子,现在则只能看到一片葱绿了,也不知是房子塌了还是房前的草木长太高把房子给挡住了。


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