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  之前也是一时魔障,竟让她忘了虾酱的事。

    好在后来她想起来了。

    眼下听李氏这一解释,赵福祥也懂了其中的含义。

    关键是在虾酱!

    虾酱,可不就是他们手中的秘密武器。

    有了它,鱼丸买卖,哪怕会被村人知晓,也不会有什么。

    毕竟原材料同加工之后的成品还是差别很大的。

    “是这个理,”赵福祥对李氏说,“这虾酱,必要多做一些,来日肯定用的到。”

    李氏拍胸脯保证,“放心,已经下了几缸,准保够用。”

    制作虾酱不需要用特别大的鸡食青,所以在赵玉的安利下,李氏后来又陆续的下了几缸虾酱,就放在房外的房檐下面。

    眼下家里,不算已经做好的虾酱,门口还有好几缸子,各个重达数十斤。

    如今制作一盆鱼丸,才不过几勺虾酱,他们家这么多的虾酱,足以够用。

    不过够用归够用,李氏仍觉得自己还要继续抓鸡食青做酱,熊熊燃烧的情绪前所未有的高涨。

    两人又商量了一会,赵福祥觉得赶早不赶晚,明日一早,他就带着加了虾酱的鱼丸去县城。

    “对了,这酱,你也给我装一小罐带去,”赵福祥给李氏解释原因,“毕竟是吃食买卖,人家也要先验验货。”

    “且,你不知晓,之前,卖与启翔楼的鸡食青,去了壳,那价格翻了数倍。”

    “眼下这酱,就是用鸡食青做的,不说卖与同酒楼一般儿高的价格,但凡比咱家卖的鸡食青贵,咱们就算占了便宜。”

    “哪怕酱不能卖钱,咱们自家放在鱼丸,或者放在其它菜里,也是个不错的酱料。”

    赵福祥看着虾酱,又联想到了卖酱的事。

    还是之前李氏提醒的对,你若是不说,单纯的靠嘴去尝,谁会知道这是给鸡吃的鸡食青。

    像城中那些去壳的鸡食青,一盘配上酱料,好几十个大钱,却无人知道东西就是鸡食青。

    这就是优势!

    “当家的,你说的对,这虾酱准能卖钱。”李氏心头火热,只觉得这只放了盐巴和几根野菜的虾酱也是个宝贝。

    “成,”李氏一拍大腿,“都带过去,”

    “我明早早起,现做现卖。”

    “嗯,眼下天热,吃食放不长久,鲜吃就成。”

    “放心吧,定不会坏了。”

    ……

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