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对于煎饼买卖,不管刘氏如何心动,野心勃勃的想要联合程氏从这其中得到什么好处,眼下,都与赵善宇无关。
因着心里还装着煎饼的事,赵善宇睡得格外的早。
第二日天一亮,众人在家吃完了饭,便各自忙开。
其中捞鱼的捞鱼,采摘草药的采摘草药,炮制药材的炮制药材。
一通操作下来,家里的人已走的七七八八。
赵玉领着家里的孩子们又坐在了树荫底下编织花篮。
昨天刚从赵善宇手中分到的银钱,包括赵玉在内,都将其给了自家长辈。
当然,赵玉分到的不少,所以她留了一个心眼,利用糕点贿赂了赵霞和赵明腾,上交了和两人一样的银钱。
余下的,则都被她锁在了木箱里留着。
大人们也由此知晓了,赵善宇卖花篮确实能赚到钱。
所以,对于孩子们继续耽误时间去编织花篮这事,也都不在伸手阻拦。
刘氏袁氏等几个妇人还顺手将家里的杂事都给干了,就当给孩子腾时间。
昨日的煎饼已经报备李氏,所以赵善宇今日一早,也没有和赵福祥几人下地,而是径直跑去了后院鼓捣他的煎饼买卖。
昨天赵玉又说了一些做煎饼的注意事项,赵善宇觉得将这些做煎饼的步骤记在心里仍远远不够,最关键的还是熟练。
这不,大到薄脆的烹炸,面糊的调制,小到配料青菜的挑选,豆酱的浓度,赵善宇全都按照赵玉的意见和自己的理解,逐一的将其操作实验了一遍。
顺便他还和李氏定下协议,借用家中现有的粮食,到时等煎饼赚了钱,在按照价格一一结清。
粮食到手,赵善宇又去了趟村东口石家,借用石家的石碾子,将粮食磨碎,磨出了不同品种的各色面粉。
这些面粉按照一定比例,互相掺杂的放在一起做成各色面糊。
赵善宇动手,将其挨个试了一遍,味道不错,单独留下,等过几日带去集市去卖,味道差一些,则继续调整。
就这样过了好几日,赵善宇制作煎饼的手艺也有了质的飞跃。
整个煎饼,从原料到成品,都被赵善宇掌控在手里,记得牢牢。
也因着赵善宇做的勤,家中众人这几日,日日都能尝到赵善宇做出来的美味煎饼,煎饼味道越来越好,众人都纷纷竖起大拇指称赞。
尤其是赵福祥几个男人,对煎饼这种吃食简直推崇备至。
无它,实在是太方便了。
只需要一张油皮纸,裹好就能带走随时随地食用,这样的吃食太适合他们这些下河捞鱼亦或者田间地头劳作的人嘞。
短短几日,赵福祥就成了煎饼的忠实爱护者。
不管是下田还是捞鱼,走之前都会让赵善宇给他做好两个带上拿走。
若不是李氏还能拦着,赵福祥怕是一日三餐,都要留在外面靠煎饼度日。
很快,时间到了六月十九日。
除了城里逢一十五的集市,还有这样每缝三六九就开的小集。
小集不过是周围几个庄子凑在一起而起来的集市。
因为限制颇多,所以能来赶集的大多都是周围庄子的人,这些人不管是购买力还是赚钱能力上都和城里不是一个级别。
不过,赵善宇学有所成,仍想着要去试一试。
去集市的前一天晚上,赵善宇再一次跑进了李氏屋里。
目的简单,就是过来借人。
“你想要带人一道去?”
李氏忙放下手头的活,语气诧异,“你要带谁?眼下家里可是没有闲人。”
对于他娘李氏的话,赵善宇不以为意,他过来借人,自然有他的道理。
“娘,不带人不成,我既要做煎饼,又要收钱,一人忙不过来。”
这煎饼和花篮可不一样,花篮是已经做好的物件,摆出来后可以直接去卖。
但煎饼不是,煎饼需要现场制作,他到时双手都忙着煎饼,哪有时间招呼其它人。
“可,可我又不能跟你去,”李氏摇头,“我这里草药生意,你也知晓,最近城里的药铺要的多,没得时间,”
“剩下的,你爹他们,也要忙着夏收,肯定不成,”
“你三个嫂子,”李氏话说道这里,倒是有些迟疑了。
算来算去,似乎也只有家里的三个儿媳妇能用。
不过,程氏怀着孕,肯定是不成。
剩下刘氏和袁氏,李氏还是比较中意刘氏的,毕竟刘氏做事,比袁氏要细心很多。
收钱是个精细活,交与袁氏她可不怎么放心。
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对于煎饼买卖,不管刘氏如何心动,野心勃勃的想要联合程氏从这其中得到什么好处,眼下,都与赵善宇无关。
因着心里还装着煎饼的事,赵善宇睡得格外的早。
第二日天一亮,众人在家吃完了饭,便各自忙开。
其中捞鱼的捞鱼,采摘草药的采摘草药,炮制药材的炮制药材。
一通操作下来,家里的人已走的七七八八。
赵玉领着家里的孩子们又坐在了树荫底下编织花篮。
昨天刚从赵善宇手中分到的银钱,包括赵玉在内,都将其给了自家长辈。
当然,赵玉分到的不少,所以她留了一个心眼,利用糕点贿赂了赵霞和赵明腾,上交了和两人一样的银钱。
余下的,则都被她锁在了木箱里留着。
大人们也由此知晓了,赵善宇卖花篮确实能赚到钱。
所以,对于孩子们继续耽误时间去编织花篮这事,也都不在伸手阻拦。
刘氏袁氏等几个妇人还顺手将家里的杂事都给干了,就当给孩子腾时间。
昨日的煎饼已经报备李氏,所以赵善宇今日一早,也没有和赵福祥几人下地,而是径直跑去了后院鼓捣他的煎饼买卖。
昨天赵玉又说了一些做煎饼的注意事项,赵善宇觉得将这些做煎饼的步骤记在心里仍远远不够,最关键的还是熟练。
这不,大到薄脆的烹炸,面糊的调制,小到配料青菜的挑选,豆酱的浓度,赵善宇全都按照赵玉的意见和自己的理解,逐一的将其操作实验了一遍。
顺便他还和李氏定下协议,借用家中现有的粮食,到时等煎饼赚了钱,在按照价格一一结清。
粮食到手,赵善宇又去了趟村东口石家,借用石家的石碾子,将粮食磨碎,磨出了不同品种的各色面粉。
这些面粉按照一定比例,互相掺杂的放在一起做成各色面糊。
赵善宇动手,将其挨个试了一遍,味道不错,单独留下,等过几日带去集市去卖,味道差一些,则继续调整。
就这样过了好几日,赵善宇制作煎饼的手艺也有了质的飞跃。
整个煎饼,从原料到成品,都被赵善宇掌控在手里,记得牢牢。
也因着赵善宇做的勤,家中众人这几日,日日都能尝到赵善宇做出来的美味煎饼,煎饼味道越来越好,众人都纷纷竖起大拇指称赞。
尤其是赵福祥几个男人,对煎饼这种吃食简直推崇备至。
无它,实在是太方便了。
只需要一张油皮纸,裹好就能带走随时随地食用,这样的吃食太适合他们这些下河捞鱼亦或者田间地头劳作的人嘞。
短短几日,赵福祥就成了煎饼的忠实爱护者。
不管是下田还是捞鱼,走之前都会让赵善宇给他做好两个带上拿走。
若不是李氏还能拦着,赵福祥怕是一日三餐,都要留在外面靠煎饼度日。
很快,时间到了六月十九日。
除了城里逢一十五的集市,还有这样每缝三六九就开的小集。
小集不过是周围几个庄子凑在一起而起来的集市。
因为限制颇多,所以能来赶集的大多都是周围庄子的人,这些人不管是购买力还是赚钱能力上都和城里不是一个级别。
不过,赵善宇学有所成,仍想着要去试一试。
去集市的前一天晚上,赵善宇再一次跑进了李氏屋里。
目的简单,就是过来借人。
“你想要带人一道去?”
李氏忙放下手头的活,语气诧异,“你要带谁?眼下家里可是没有闲人。”
对于他娘李氏的话,赵善宇不以为意,他过来借人,自然有他的道理。
“娘,不带人不成,我既要做煎饼,又要收钱,一人忙不过来。”
这煎饼和花篮可不一样,花篮是已经做好的物件,摆出来后可以直接去卖。
但煎饼不是,煎饼需要现场制作,他到时双手都忙着煎饼,哪有时间招呼其它人。
“可,可我又不能跟你去,”李氏摇头,“我这里草药生意,你也知晓,最近城里的药铺要的多,没得时间,”
“剩下的,你爹他们,也要忙着夏收,肯定不成,”
“你三个嫂子,”李氏话说道这里,倒是有些迟疑了。
算来算去,似乎也只有家里的三个儿媳妇能用。
不过,程氏怀着孕,肯定是不成。
剩下刘氏和袁氏,李氏还是比较中意刘氏的,毕竟刘氏做事,比袁氏要细心很多。
收钱是个精细活,交与袁氏她可不怎么放心。
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