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嘴上却是回答道:“我当初住院的时候,答应了一个小孩子要每天给她做一道菜去,之前没找到机会,该是从今天开始了。”
“我来帮忙吧?”沈约说着撸起了袖子就走进厨房,走到了林筱筱的身边,抓起了刀便开始帮着林筱筱处理食材。
她还没来得及拒绝,眼看着沈约已经开始开始动手了,也便没好意思再将他赶出去。
今日里林筱筱想要给李宝宝做的,是一种免考免油炸的土豆薯格,对于李宝宝的健康也十分的有好处。
将土豆仔细的全数去皮后,再所有的小土豆块儿在水里浸泡一会儿,用滤网将土豆从水里捞出后,放到了蒸笼之上。
转头将胡萝卜和青豆递给了沈约,林筱筱道:“你帮我处理这个,我去准备芝士的部分吧。”
“怎么做?”沈约伸手接过。
“很简单,就是将胡萝卜切丁之后炒熟就成,稍微上点味道。”林筱筱吩咐道。
将水烧开之后再将蒸笼摆放上桌,等待将土豆蒸到半熟。
一把白芝麻抓如平底锅之中用小火炒到微微发黄,取出到一边装盘子备用。紫菜被少许抓碎放入锅中,用同样的手法炒成墨绿色,微微变脆的口感。
炒制完毕之后,再将紫菜和白芝麻一起放入料理机器之中,搅打成碎。
沈约在一边看的有趣,他还没有仔细研究过给小孩子吃的食物,不由得开口问道:“打的这么碎做什么?”
“这是用来代替盐的调味品,也有着更好的口感和风味。”林筱筱开口解释道。
热锅冷油,刚刚半熟的土豆下锅煎,慢慢的一直煎到表皮焦黄,淡味的黄油少许的在锅中融化,滋滋的声响让人听的唇齿发麻。
口水几乎在口中疯狂分泌,空气中飘散出了一种焦香的味道。
而后再将这些土豆捞出放入了碗中,用工具一点一点的将所有的土豆碾压成泥状。林筱筱将刚才的调味粉全数倒入了碗中与土豆搅拌在了一起。
这时候沈约的胡萝卜和青豆也差不多处理完毕,林筱筱伸手将蔬菜全数倒进了碗中,再度与土豆泥搅拌成型。
调味好的土豆泥被完完整整的放进了正方形的模具里,随后在表层用芝士覆盖完全。下一秒,林筱筱就将喷枪拿在手中,刚要打开开关的时候,沈约忽然制止了她的动作:“我来吧,你也累了一天了。”
看了他一眼,林筱筱最后还是放下了手里的喷枪,她早就学会了不再逞强。双手抱臂看着沈约将芝士全数融化,甚至在边角烤出焦香的味道,让她不由得赞叹一声:“不愧是法国蓝带啊。”
沈约只是笑着不回话,转头将菜品装盘,好好的放进了外卖的盒子里,他开始着手收拾起了桌面上残留的垃圾和餐具。
自然林筱筱也着手帮忙,两个人一同打扫的速度还是很快。时间不过过了一会会儿,就已经打扫完毕。
看了一眼手表,沈约忽然又开口说道:“已经这个时间了,要不要我送你去医院?”
“啊不用了。”林筱筱摇了摇头,“我自己打车去就好了。”
耸了耸肩膀,沈约低声道:“一个女孩子家不安全,在厨房里你可以以一当百,在外面可不行。”
这话说的在理,林筱筱干脆也不坚持。沈约含笑的面目让她莫名的放松了警惕,于是她点头说道:“好吧,就让你送我这一回便是了。”
“恭敬不如从命。”沈约弯下腰来,做了一个绅士的动作。
嘴上却是回答道:“我当初住院的时候,答应了一个小孩子要每天给她做一道菜去,之前没找到机会,该是从今天开始了。”
“我来帮忙吧?”沈约说着撸起了袖子就走进厨房,走到了林筱筱的身边,抓起了刀便开始帮着林筱筱处理食材。
她还没来得及拒绝,眼看着沈约已经开始开始动手了,也便没好意思再将他赶出去。
今日里林筱筱想要给李宝宝做的,是一种免考免油炸的土豆薯格,对于李宝宝的健康也十分的有好处。
将土豆仔细的全数去皮后,再所有的小土豆块儿在水里浸泡一会儿,用滤网将土豆从水里捞出后,放到了蒸笼之上。
转头将胡萝卜和青豆递给了沈约,林筱筱道:“你帮我处理这个,我去准备芝士的部分吧。”
“怎么做?”沈约伸手接过。
“很简单,就是将胡萝卜切丁之后炒熟就成,稍微上点味道。”林筱筱吩咐道。
将水烧开之后再将蒸笼摆放上桌,等待将土豆蒸到半熟。
一把白芝麻抓如平底锅之中用小火炒到微微发黄,取出到一边装盘子备用。紫菜被少许抓碎放入锅中,用同样的手法炒成墨绿色,微微变脆的口感。
炒制完毕之后,再将紫菜和白芝麻一起放入料理机器之中,搅打成碎。
沈约在一边看的有趣,他还没有仔细研究过给小孩子吃的食物,不由得开口问道:“打的这么碎做什么?”
“这是用来代替盐的调味品,也有着更好的口感和风味。”林筱筱开口解释道。
热锅冷油,刚刚半熟的土豆下锅煎,慢慢的一直煎到表皮焦黄,淡味的黄油少许的在锅中融化,滋滋的声响让人听的唇齿发麻。
口水几乎在口中疯狂分泌,空气中飘散出了一种焦香的味道。
而后再将这些土豆捞出放入了碗中,用工具一点一点的将所有的土豆碾压成泥状。林筱筱将刚才的调味粉全数倒入了碗中与土豆搅拌在了一起。
这时候沈约的胡萝卜和青豆也差不多处理完毕,林筱筱伸手将蔬菜全数倒进了碗中,再度与土豆泥搅拌成型。
调味好的土豆泥被完完整整的放进了正方形的模具里,随后在表层用芝士覆盖完全。下一秒,林筱筱就将喷枪拿在手中,刚要打开开关的时候,沈约忽然制止了她的动作:“我来吧,你也累了一天了。”
看了他一眼,林筱筱最后还是放下了手里的喷枪,她早就学会了不再逞强。双手抱臂看着沈约将芝士全数融化,甚至在边角烤出焦香的味道,让她不由得赞叹一声:“不愧是法国蓝带啊。”
沈约只是笑着不回话,转头将菜品装盘,好好的放进了外卖的盒子里,他开始着手收拾起了桌面上残留的垃圾和餐具。
自然林筱筱也着手帮忙,两个人一同打扫的速度还是很快。时间不过过了一会会儿,就已经打扫完毕。
看了一眼手表,沈约忽然又开口说道:“已经这个时间了,要不要我送你去医院?”
“啊不用了。”林筱筱摇了摇头,“我自己打车去就好了。”
耸了耸肩膀,沈约低声道:“一个女孩子家不安全,在厨房里你可以以一当百,在外面可不行。”
这话说的在理,林筱筱干脆也不坚持。沈约含笑的面目让她莫名的放松了警惕,于是她点头说道:“好吧,就让你送我这一回便是了。”
“恭敬不如从命。”沈约弯下腰来,做了一个绅士的动作。