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林筱筱将手头上的沙朗牛排处理好之后,便起锅烧油,放入蒜瓣,小火煎香,再将牛肉浓汁红酒和薰衣草加热,浓缩成秘制酱汁。
调制好酱汁的香味儿溢出,在外看戏的吃瓜群众们,瞬间就被这香味所吸引,纷纷议论起来。
和林筱筱同厨房的比赛的男人闻到这个味道也不禁侧目,他做了这么久的西餐,这么香的酱汁也是头一次闻到,不禁开始紧张起来,如果要是输在了这个女人面前,那他在餐厅不也用混了。
待锅里的酱汁开始冒小泡泡,林筱筱将牛排放入锅中中火煎至七分熟。
酱汁和牛排的相遇简直就是天作之合,最后再撒上黑胡椒,放上薄荷叶做配饰,配上一份鹅肝酱,一份堪称完美的沙朗牛排就出锅了。
恰巧,另一边的厨师也完成了菜品。
不过虽然是同样的时间,但另一位厨师做的菜品却是林筱筱的两倍。
甜蜜诱人的意大利奶油蘑菇汤,大气的巴厘龙虾,最后还有饭后食用的苹果沙拉。
从数量看来,男人似乎略胜一筹,不过林筱筱菜不在多而在精。
七分熟的牛排,口感有嚼劲,林筱筱出神入化的手法,更是让牛排的肉质松紧有度。
二人将菜品端出放到裁判的面前,围观者看到林筱筱只做了一道牛排,不由得开始哄笑。
三位评委率先品尝了林筱筱的牛排,他们对自己餐厅的员工是有信心的,完全不相信这么一个小女生会做出比他们员工更完美的菜品。
可他们将牛排放到距离嘴巴五公分的位置时,扑面而来的醉人香气令他们震惊!
浓郁的酱香气夹杂着一丝薰衣草的香味儿,甚至隐隐约约还有薄荷的味道,配合上牛排本身的肉香,还没入口,就已经让他们口水泛滥了。
三位评委互相对视一眼,一起将牛排放入了口中。
如果评委们心中有座小火山的话,那牛排入口的那一刻,就是火山开始喷发的时候。
顺滑的口感,和沁人心脾的香味,让他们无法自拔,一连吃了好几口才渐渐平息了心中的难以抑制的激动,这种配方就是天才之作啊!
几人经过商议之后,直接宣布了林筱筱获胜,并对她表示非常的赞赏。
听到这样的结果,众人都呆滞了。
“老师,您们还没有尝我的呢,怎么就直接宣布了结果呢!”男人着急的大喊道他不相信他会输,而且还是输给一个毛丫头。
“小林啊,你做的菜都有在我们心里呢,这位新来的主厨确实强过你,刚才的香气大家不是也闻到了吗!”一个白胡子的长者安慰的说道。
一石激起千层浪,众人怎么也没想到,刚才的香味竟然是林筱筱做出来的。
一时间各种评论都有,不过在议论了一段时间之后,众人还是尊重了三位裁判的决定,承认林筱筱这个主厨。
“那,我可以说两句吗?”林筱筱看着台上的三位评委轻声询问道。
三人点了点头之后,便示意众人听林筱筱的讲话。
站在众人面前,林筱筱紧张的手心都是汗,努力的进行了几个深呼吸之后,终于开了
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林筱筱将手头上的沙朗牛排处理好之后,便起锅烧油,放入蒜瓣,小火煎香,再将牛肉浓汁红酒和薰衣草加热,浓缩成秘制酱汁。
调制好酱汁的香味儿溢出,在外看戏的吃瓜群众们,瞬间就被这香味所吸引,纷纷议论起来。
和林筱筱同厨房的比赛的男人闻到这个味道也不禁侧目,他做了这么久的西餐,这么香的酱汁也是头一次闻到,不禁开始紧张起来,如果要是输在了这个女人面前,那他在餐厅不也用混了。
待锅里的酱汁开始冒小泡泡,林筱筱将牛排放入锅中中火煎至七分熟。
酱汁和牛排的相遇简直就是天作之合,最后再撒上黑胡椒,放上薄荷叶做配饰,配上一份鹅肝酱,一份堪称完美的沙朗牛排就出锅了。
恰巧,另一边的厨师也完成了菜品。
不过虽然是同样的时间,但另一位厨师做的菜品却是林筱筱的两倍。
甜蜜诱人的意大利奶油蘑菇汤,大气的巴厘龙虾,最后还有饭后食用的苹果沙拉。
从数量看来,男人似乎略胜一筹,不过林筱筱菜不在多而在精。
七分熟的牛排,口感有嚼劲,林筱筱出神入化的手法,更是让牛排的肉质松紧有度。
二人将菜品端出放到裁判的面前,围观者看到林筱筱只做了一道牛排,不由得开始哄笑。
三位评委率先品尝了林筱筱的牛排,他们对自己餐厅的员工是有信心的,完全不相信这么一个小女生会做出比他们员工更完美的菜品。
可他们将牛排放到距离嘴巴五公分的位置时,扑面而来的醉人香气令他们震惊!
浓郁的酱香气夹杂着一丝薰衣草的香味儿,甚至隐隐约约还有薄荷的味道,配合上牛排本身的肉香,还没入口,就已经让他们口水泛滥了。
三位评委互相对视一眼,一起将牛排放入了口中。
如果评委们心中有座小火山的话,那牛排入口的那一刻,就是火山开始喷发的时候。
顺滑的口感,和沁人心脾的香味,让他们无法自拔,一连吃了好几口才渐渐平息了心中的难以抑制的激动,这种配方就是天才之作啊!
几人经过商议之后,直接宣布了林筱筱获胜,并对她表示非常的赞赏。
听到这样的结果,众人都呆滞了。
“老师,您们还没有尝我的呢,怎么就直接宣布了结果呢!”男人着急的大喊道他不相信他会输,而且还是输给一个毛丫头。
“小林啊,你做的菜都有在我们心里呢,这位新来的主厨确实强过你,刚才的香气大家不是也闻到了吗!”一个白胡子的长者安慰的说道。
一石激起千层浪,众人怎么也没想到,刚才的香味竟然是林筱筱做出来的。
一时间各种评论都有,不过在议论了一段时间之后,众人还是尊重了三位裁判的决定,承认林筱筱这个主厨。
“那,我可以说两句吗?”林筱筱看着台上的三位评委轻声询问道。
三人点了点头之后,便示意众人听林筱筱的讲话。
站在众人面前,林筱筱紧张的手心都是汗,努力的进行了几个深呼吸之后,终于开了
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