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江舒影点了点头,十分肯定地说道。
“没错,据说泰勒和斯嘉丽还去过夏老师住的小村子,并且待了几天,唐纳德和迈尔斯他们的座驾也曾出现在那个小山村呢。”
听到这里,祖儿喃喃自语道:“我滴个乖乖,没想到这位夏老师面儿这么大,牌面十足啊!”
“这简直就是世外高人啊,咱们节目组如果能找他来,必火啊!”
小景也是忍不住惊叹道。
张云则眨了眨:“其他不说,单单他那个手艺,就值得大书特书了!”
……
正当欧洲那边议论纷纷的时候。
厨房里夏杰已经做好了饭菜,将其端上了桌。
“好了,咱们就三个人,简单点:一个清蒸黄油蟹,一盘白玉海参刺身,一盘葱油白玉海参,外加一份青椒牛肉和山药牛骨汤,四菜一汤标配。”
“哇塞,再加几道菜都快赶上满汉全席了,这又是白玉海参又是黄油蟹,都是道。
“你们等等啊!”
说罢,夏杰就从储物间里拿了一瓶红酒出来,放在了桌上。
“就喝这个吧!”
莫柔柔扫了一眼,顿时面露惊讶之色,然后拿起酒瓶看了看:“哇塞,厉害啊,居然还是89年的柏图斯干红。”
“干红怎么了,你不是经常喝吗?干嘛这么惊讶?”
林洛瑶见状不由得随口说道。
莫柔柔本就是爱酒之人,对于此道的研究也颇深,说起柏图斯红酒,更是如数家珍。
她指了指酒瓶上的标志说道:“这可是柏图斯酒庄的红酒啊,被誉为红酒之王的柏图斯啊,在欧洲,要是没有柏图斯的餐厅,都不能被誉为一流餐厅。”
“而且在红酒测评里,满分100分,柏图斯更是拿到了98分的高分。”
林洛瑶眨了眨漂亮的双眼:“这么厉害?”
莫柔柔点点头:“那当然了,你们是不知道这柏图斯红酒的酿制是有多么繁琐,那里葡萄园的每根葡萄藤都是超过七十年的老藤,葡萄质量不好的时候还会毫不犹豫地选择停产。”
“而且为了让葡萄能完全吸收前夜残留的露水,柏图斯酒庄的葡萄只能在下午采集,就是为了让葡萄能最大限度的保持原本的风味。”
稍稍顿了顿,莫柔柔摇了摇手中的红酒瓶,跟着说道:“在酿造的时候,柏图斯酒庄也是不惜血本,每三个月就会将酒换一个木桶酿制。”
“为什么要换呢?”
林洛瑶充满好奇地问道。
“百科杰,考考你,你知道吗?”
莫柔柔冲着夏杰挑了挑下巴问道。
夏杰则微微一笑,不紧不慢地说道:“这是为了让新酒轮流吸收各种木材的香味,让新酒香味更加复杂,对不对啊?”
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江舒影点了点头,十分肯定地说道。
“没错,据说泰勒和斯嘉丽还去过夏老师住的小村子,并且待了几天,唐纳德和迈尔斯他们的座驾也曾出现在那个小山村呢。”
听到这里,祖儿喃喃自语道:“我滴个乖乖,没想到这位夏老师面儿这么大,牌面十足啊!”
“这简直就是世外高人啊,咱们节目组如果能找他来,必火啊!”
小景也是忍不住惊叹道。
张云则眨了眨:“其他不说,单单他那个手艺,就值得大书特书了!”
……
正当欧洲那边议论纷纷的时候。
厨房里夏杰已经做好了饭菜,将其端上了桌。
“好了,咱们就三个人,简单点:一个清蒸黄油蟹,一盘白玉海参刺身,一盘葱油白玉海参,外加一份青椒牛肉和山药牛骨汤,四菜一汤标配。”
“哇塞,再加几道菜都快赶上满汉全席了,这又是白玉海参又是黄油蟹,都是道。
“你们等等啊!”
说罢,夏杰就从储物间里拿了一瓶红酒出来,放在了桌上。
“就喝这个吧!”
莫柔柔扫了一眼,顿时面露惊讶之色,然后拿起酒瓶看了看:“哇塞,厉害啊,居然还是89年的柏图斯干红。”
“干红怎么了,你不是经常喝吗?干嘛这么惊讶?”
林洛瑶见状不由得随口说道。
莫柔柔本就是爱酒之人,对于此道的研究也颇深,说起柏图斯红酒,更是如数家珍。
她指了指酒瓶上的标志说道:“这可是柏图斯酒庄的红酒啊,被誉为红酒之王的柏图斯啊,在欧洲,要是没有柏图斯的餐厅,都不能被誉为一流餐厅。”
“而且在红酒测评里,满分100分,柏图斯更是拿到了98分的高分。”
林洛瑶眨了眨漂亮的双眼:“这么厉害?”
莫柔柔点点头:“那当然了,你们是不知道这柏图斯红酒的酿制是有多么繁琐,那里葡萄园的每根葡萄藤都是超过七十年的老藤,葡萄质量不好的时候还会毫不犹豫地选择停产。”
“而且为了让葡萄能完全吸收前夜残留的露水,柏图斯酒庄的葡萄只能在下午采集,就是为了让葡萄能最大限度的保持原本的风味。”
稍稍顿了顿,莫柔柔摇了摇手中的红酒瓶,跟着说道:“在酿造的时候,柏图斯酒庄也是不惜血本,每三个月就会将酒换一个木桶酿制。”
“为什么要换呢?”
林洛瑶充满好奇地问道。
“百科杰,考考你,你知道吗?”
莫柔柔冲着夏杰挑了挑下巴问道。
夏杰则微微一笑,不紧不慢地说道:“这是为了让新酒轮流吸收各种木材的香味,让新酒香味更加复杂,对不对啊?”
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