重生之大建筑师追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
bsp; “哈哈，到底是年轻人啊！连这个都没听说过！”欧阳骖笑了，给他介绍道，“这罗菜就是折罗菜，说穿了一点也不稀奇，就是宴席吃剩下的菜，当年张寿臣老先生在《化蜡千儿》说过，‘老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。’”
“按照老北京的习俗，大年初四这一天，全家人聚在一起把前几天剩下的饭菜凑到一起烩一烩吃折罗，后来这个说法就传开了。”
“哦，我们那儿也有，只是说法不同！”林楼明白了这个词的来历，但是就更好奇了，你说你请我吃点好的也算，为啥这剩饭剩菜还拿出来说啊？
熊明看出了他的想法，笑着解释道，“这工体的罗菜可不一般，咱们国家的运动员出去比赛之前一般都在工体调整状态，不给运动员吃好可不行！所以工体食堂安排了董金林、姜中越、商庭海、魏淳等大厨，他们做的菜只要是吃过的都赞叹不己。”
“工体餐厅的伙食标准也高，一个人一块八；但是因为这些菜都是给运动员准备的，一般人吃不完，这么一来每餐后，厨房几个大菜盆里，剩下不少菜，什么四喜丸子，红燒肉，干煸魚段，最后都倒桶里，抬到职工食堂去了，食堂黑板上先写：杂烩俩字，有人举得不雅，就改成了罗菜。”
“虽然是大杂烩，但大师傅手艺好，这罗菜味道相当可以，在工体上班的年轻人都爱吃，又经常锻炼，年轻小伙子一脱上衣，俩胳膊肌肉起筋线，工体同事都戏称，嗬，罗菜膘来了！”
“也就是名字不好听，实际上不比那些老字号的味道差，有朋友来北京，我总喜欢带他们过去吃！下次咱们看现场的时候，我请你尝尝。”
这倒也挺有意思的啊！看来每个地方都有属于自己的故事，而这些故事则构成了多彩多姿的生活，“那肯定得去，等改建的时候，这食堂也得留着啊，要不然工体就少了一份记忆！”
“原先我还担心呢，怕做不好这个项目，但是来了之后，见到这么多优秀的建筑师，又有你这样熟悉国际先进理念的年轻人，我就放心了！”欧阳骖脸上满是笑意。
“咱们建筑界好久没有这么热闹了，我记得上回为了同一个项目聚起这么多建筑师，似乎还是975年讨论北京图书馆扩建项目方案的时候吧？”熊明也感慨道。
“这事儿我也记得，当年五月国家建委通知全国主要设计院、还有大学建筑系、都要设计一个方案，还要有模型。”说起这个，欧阳骖也陷入美好的回忆。
“当时明确不评名次，没有酬金，四个月后各单位将方案送到北京，开会讨论方案；谁也没在意名次奖金的事儿，都想为国家图书馆出一把力，好多大师都来了，南京工学院那边是杨廷宝教授带队，清华是吴委员，各设计单位都由总建筑师率队赴会。”
“那就相当于全国建筑界的奥林匹克大会，或者说中国建筑界的索尔维会议！”这可是建筑界的盛况啊，林楼也心向往之。
“我估摸着，咱们这次肯定也一样，最后大家都拿作品来说话，谁设计地好就交给谁做！可不会跟普通项目一样，指定设计院完成！哎，我是年纪有点大了，光做工体改建方案就差不多了，你俩倒是年轻，还有精力的话，也可以多参与两个项目么！”欧阳骖朝那边努了努嘴，“喏，看看那边，都开始商量了。”
“要是能为亚运会多出一份力，那自然是责无旁贷。”哎，可惜熊师兄已经是有单位的人了，到时候肯定要以自家单位的名义参加，要不然把他拉过来就好了，林楼稍微有些遗憾，自家的小团队里面，还真缺少体育建筑方面的专家呢。
“小林有目标没有？要是有的话，我可不跟你争。”熊明半真半假的问道，林楼已经证明了自己在体育建筑设计领域的实力，要是和他同时竞争一个项目，获胜的希望可不高。
“师兄您太谦虚了，我还没想好呢！而且估计要到下周开会的时候才能确定需要设计那些项目吧？等到时候先看看情况吧！”如果有可能的话，自然是要拿下奥体中心的，这个才是所有新建场馆里影响最大的。
奥体中心体育馆原来的设计倒也不错，体育馆的平面形状为六边形，屋盖东西两柱的间距为99米，南北跨度70米，多功能比赛大厅为93x70米的长方形，中间为42x73米的比赛场地。
比赛场地采用丹麦进口木地板，可进行篮球、排球、羽毛球、乒乓球、手球、体操、技巧、举重、摔跤等比赛项目。
比赛大厅内屋了，咱现在也不缺钱啊！你千万要把我算上！”
bsp; “哈哈，到底是年轻人啊！连这个都没听说过！”欧阳骖笑了，给他介绍道，“这罗菜就是折罗菜，说穿了一点也不稀奇，就是宴席吃剩下的菜，当年张寿臣老先生在《化蜡千儿》说过，‘老太太晌午吃的散伙面，晚上吃的折罗。’”
“按照老北京的习俗，大年初四这一天，全家人聚在一起把前几天剩下的饭菜凑到一起烩一烩吃折罗，后来这个说法就传开了。”
“哦，我们那儿也有，只是说法不同！”林楼明白了这个词的来历，但是就更好奇了，你说你请我吃点好的也算，为啥这剩饭剩菜还拿出来说啊？
熊明看出了他的想法，笑着解释道，“这工体的罗菜可不一般，咱们国家的运动员出去比赛之前一般都在工体调整状态，不给运动员吃好可不行！所以工体食堂安排了董金林、姜中越、商庭海、魏淳等大厨，他们做的菜只要是吃过的都赞叹不己。”
“工体餐厅的伙食标准也高，一个人一块八；但是因为这些菜都是给运动员准备的，一般人吃不完，这么一来每餐后，厨房几个大菜盆里，剩下不少菜，什么四喜丸子，红燒肉，干煸魚段，最后都倒桶里，抬到职工食堂去了，食堂黑板上先写：杂烩俩字，有人举得不雅，就改成了罗菜。”
“虽然是大杂烩，但大师傅手艺好，这罗菜味道相当可以，在工体上班的年轻人都爱吃，又经常锻炼，年轻小伙子一脱上衣，俩胳膊肌肉起筋线，工体同事都戏称，嗬，罗菜膘来了！”
“也就是名字不好听，实际上不比那些老字号的味道差，有朋友来北京，我总喜欢带他们过去吃！下次咱们看现场的时候，我请你尝尝。”
这倒也挺有意思的啊！看来每个地方都有属于自己的故事，而这些故事则构成了多彩多姿的生活，“那肯定得去，等改建的时候，这食堂也得留着啊，要不然工体就少了一份记忆！”
“原先我还担心呢，怕做不好这个项目，但是来了之后，见到这么多优秀的建筑师，又有你这样熟悉国际先进理念的年轻人，我就放心了！”欧阳骖脸上满是笑意。
“咱们建筑界好久没有这么热闹了，我记得上回为了同一个项目聚起这么多建筑师，似乎还是975年讨论北京图书馆扩建项目方案的时候吧？”熊明也感慨道。
“这事儿我也记得，当年五月国家建委通知全国主要设计院、还有大学建筑系、都要设计一个方案，还要有模型。”说起这个，欧阳骖也陷入美好的回忆。
“当时明确不评名次，没有酬金，四个月后各单位将方案送到北京，开会讨论方案；谁也没在意名次奖金的事儿，都想为国家图书馆出一把力，好多大师都来了，南京工学院那边是杨廷宝教授带队，清华是吴委员，各设计单位都由总建筑师率队赴会。”
“那就相当于全国建筑界的奥林匹克大会，或者说中国建筑界的索尔维会议！”这可是建筑界的盛况啊，林楼也心向往之。
“我估摸着，咱们这次肯定也一样，最后大家都拿作品来说话，谁设计地好就交给谁做！可不会跟普通项目一样，指定设计院完成！哎，我是年纪有点大了，光做工体改建方案就差不多了，你俩倒是年轻，还有精力的话，也可以多参与两个项目么！”欧阳骖朝那边努了努嘴，“喏，看看那边，都开始商量了。”
“要是能为亚运会多出一份力，那自然是责无旁贷。”哎，可惜熊师兄已经是有单位的人了，到时候肯定要以自家单位的名义参加，要不然把他拉过来就好了，林楼稍微有些遗憾，自家的小团队里面，还真缺少体育建筑方面的专家呢。
“小林有目标没有？要是有的话，我可不跟你争。”熊明半真半假的问道，林楼已经证明了自己在体育建筑设计领域的实力，要是和他同时竞争一个项目，获胜的希望可不高。
“师兄您太谦虚了，我还没想好呢！而且估计要到下周开会的时候才能确定需要设计那些项目吧？等到时候先看看情况吧！”如果有可能的话，自然是要拿下奥体中心的，这个才是所有新建场馆里影响最大的。
奥体中心体育馆原来的设计倒也不错，体育馆的平面形状为六边形，屋盖东西两柱的间距为99米，南北跨度70米，多功能比赛大厅为93x70米的长方形，中间为42x73米的比赛场地。
比赛场地采用丹麦进口木地板，可进行篮球、排球、羽毛球、乒乓球、手球、体操、技巧、举重、摔跤等比赛项目。
比赛大厅内屋了，咱现在也不缺钱啊！你千万要把我算上！”