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“你很想知道,我为什么要这么做的原因吧?”江小白问着他。
王大龙点点头,当然是非常不理解,为什么江小白会说出来那句话,突然间做出来这一个决定。
“当然,明明我们每天现在都有高收入来源,一个月甚至就可以赚到几乎百万元的净收入,可是小江你却决定限制额度,明天放假?”
江小白明白自己大哥王大龙的心情,开一家店,是他的梦想,不仅仅是为了赚钱,还是为了给江小白一个交代。
证明他可以把这家火锅店开成功,发扬光大。
江小白拍着他的肩膀,告诉他:
“一家店的宗旨在于味道,和经营方式,显然我们现在这两种都有了,并不缺少太多的客户来店里面吃饭,可是,经营总会出现空缺的。”
他说着,把手腕上的手表摘下来,放在桌子上。
“你看看现在的时间,指针一直在转动,从未停歇,可它是机械啊,所以它不会停止。”江小白解释道。
王大龙还是不太明白江小白的话语之中想要表达些什么。
“钟表当然是机械,可以不停地转动啊。”
江小白点点头:
“没错,钟表是机械,这一点你已经清楚了,可是我们店里面的服务员以及你我两人,可都不是机械啊,这样过度的上班营业,你觉得我们可以承受下来吗?”
“这……”
江小白接着说上一句:“看看你将才,你是不是也开始打盹儿了?”
王大龙听到这句话的时候,也算是明白了江小白的想法。
一个人的精力有限,不同于机器,可以不断地去工作,去上班,去跳动。
服务员和王大龙自己也一样,只是一个普普通通的人,这两天生意火爆,接下来市场打开后,他也知道,会有更多的人来到他的火锅店。
那个时候,一旦到来,没有人会有充足的精力去完成自己手中的事情。
招待新的客人,也不会拿出现在百分之百的精力去对待,不是不想拿,而是没有精力去招待。
王大龙彻底明白了江小白的想法,同意了他做下来的决定,一切都以江小白的想法为主,他也没有什么说的话了。
当然,做出来这个决定的时候,王大龙更加崇拜江小白了,在他眼里,虽然江小白只是一个还未毕业的大学生。
但是,却已经像是明白好多道理的成熟男孩形象。
“明天结束后,就按我们晚上说的这个样子去处理,至于后天的火锅店的事情,我再想一想,有什么办法去解决。”
“你是指,火锅店现在外面等待的客人?”王大龙问着。
江小白点点头,这个问题,现在江小白还没有想出来解决的办法。
但是考虑到今天服务员的状态问题,江小白还是先把服务员的事情,摆在了第一位。
员工的态度,永远着代表一家优质企业的一切。
没有愿意工作的员工,自然没有一个好的企业诞生。
“门外的新客人们,有些没有vip卡,导致了,没有办法在第一时间里面接受到火锅店的招待,也同样没有第一时间里面,走进火锅店里面进行感受。”
江小白拉回到话题的思维考虑中。<
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“你很想知道,我为什么要这么做的原因吧?”江小白问着他。
王大龙点点头,当然是非常不理解,为什么江小白会说出来那句话,突然间做出来这一个决定。
“当然,明明我们每天现在都有高收入来源,一个月甚至就可以赚到几乎百万元的净收入,可是小江你却决定限制额度,明天放假?”
江小白明白自己大哥王大龙的心情,开一家店,是他的梦想,不仅仅是为了赚钱,还是为了给江小白一个交代。
证明他可以把这家火锅店开成功,发扬光大。
江小白拍着他的肩膀,告诉他:
“一家店的宗旨在于味道,和经营方式,显然我们现在这两种都有了,并不缺少太多的客户来店里面吃饭,可是,经营总会出现空缺的。”
他说着,把手腕上的手表摘下来,放在桌子上。
“你看看现在的时间,指针一直在转动,从未停歇,可它是机械啊,所以它不会停止。”江小白解释道。
王大龙还是不太明白江小白的话语之中想要表达些什么。
“钟表当然是机械,可以不停地转动啊。”
江小白点点头:
“没错,钟表是机械,这一点你已经清楚了,可是我们店里面的服务员以及你我两人,可都不是机械啊,这样过度的上班营业,你觉得我们可以承受下来吗?”
“这……”
江小白接着说上一句:“看看你将才,你是不是也开始打盹儿了?”
王大龙听到这句话的时候,也算是明白了江小白的想法。
一个人的精力有限,不同于机器,可以不断地去工作,去上班,去跳动。
服务员和王大龙自己也一样,只是一个普普通通的人,这两天生意火爆,接下来市场打开后,他也知道,会有更多的人来到他的火锅店。
那个时候,一旦到来,没有人会有充足的精力去完成自己手中的事情。
招待新的客人,也不会拿出现在百分之百的精力去对待,不是不想拿,而是没有精力去招待。
王大龙彻底明白了江小白的想法,同意了他做下来的决定,一切都以江小白的想法为主,他也没有什么说的话了。
当然,做出来这个决定的时候,王大龙更加崇拜江小白了,在他眼里,虽然江小白只是一个还未毕业的大学生。
但是,却已经像是明白好多道理的成熟男孩形象。
“明天结束后,就按我们晚上说的这个样子去处理,至于后天的火锅店的事情,我再想一想,有什么办法去解决。”
“你是指,火锅店现在外面等待的客人?”王大龙问着。
江小白点点头,这个问题,现在江小白还没有想出来解决的办法。
但是考虑到今天服务员的状态问题,江小白还是先把服务员的事情,摆在了第一位。
员工的态度,永远着代表一家优质企业的一切。
没有愿意工作的员工,自然没有一个好的企业诞生。
“门外的新客人们,有些没有vip卡,导致了,没有办法在第一时间里面接受到火锅店的招待,也同样没有第一时间里面,走进火锅店里面进行感受。”
江小白拉回到话题的思维考虑中。<
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