我在西游世界当厨师追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
“多少钱一盘?”曹斌忍不住问道。
萧天伸出一根手指晃了晃。
曹斌一皱眉,道:“一两银子一盘似乎有些贵。”
旁边的叶玲珑也是点头,她还从来没吃过一两银子一盘的小葱拌豆腐呢,就算你的厨艺再高超,这也是太贵了。
谁知道萧天摇了摇头,道:“你误会了,我说的是一个金元宝。”
“我尼玛.......”
一听萧天说一个金元宝一盘小葱拌豆腐,曹斌差一点骂娘。
要知道一个金元宝可是五十两黄金啊!
你刚从还说我们抢你的抹布,你这不是在明目张胆的抢我们的钱吗?
别说你这破店了,就是人皇太宗的御厨做出来的小葱拌豆腐也不值这个价啊,纯属扯淡好不好?
“萧先生,你这价格......”
“哦,价格就是这样的,吃不起请出去,感谢你们来捧场,我不能因为你们几个耽误太多的时间,还有很多朋友在等着呢,阿铁,你们好好的招呼一下各位客官,把茶水给各位添满,菜马上就好。”
说完,萧天根本就不理朱翔他们了,转身去了后厨。
这边阿铁几个小妖开始忙前忙后的给客人倒茶。
后厨。
萧天将嫩葱洗干净之后,直接拿刀切成葱花,放在一个盆里面备用。
然后就是处理豆腐。
萧天选用的是嫩豆腐,一块豆腐往案板上一放,白白嫩嫩的,用手轻点一下会突突颤动。
将嫩豆腐直接切成小块,足足切了几大盆。
豆腐切好,这才生火。
小葱拌豆腐虽然是一道凉菜,不过要想这道菜更好吃,中间有个步骤是不能少的。
那就是豆腐焯水。
黑锅放在一个垒好的炉子上,里面煤炭燃烧着,红色的火舌舔舐着锅底,锅里面有半锅水。
等到水开之后,往里面放入适量的食盐,再将豆腐放进去过水。
这一步主要是让豆腐不容易松散开,吃起来更加的紧实嫩滑。
另外就是除去豆腐本身所具有的豆腥味。
片刻之后,豆腐用漏勺捞出来放在大盆里,用冷水过了一遍,这才将小葱放进去,接下来就是调味了。
萧天一直没有看系统这货藏起来的调味辅料是什么,直到这个时候他才见到。
只是看到这些调味料之后,萧天的眼珠子一下就瞪圆了。
“这这......这是香油,生抽,老抽,味极鲜,味精,鸡精,黑胡椒粉,白胡椒粉,耗油,花椒油.......卧槽,连食盐都是加碘的吗?”
看到系统提供的竟然是这多现代化的调味料,萧天差一点蹦起来。
心说这丫的可真是牛逼啊,估计这货在前世的时候就附着在自己身上了,这是没事把现代化的调味料全都给打包了吧?
就这些调味料别说自己厨艺牛逼了,就算是垃圾的睁不开眼也能将这个时代的人给惊艳到。
这些调味料相对于这个时代的人来说绝对是神级的啊!
“系统,你是认真的吗?怎么这么多现代化的调味料?”萧天问道。
系统的声音传来:“以现代化的调味料给古人做美食,这样收集惊喜值才更快。”
“你怎么不直接带我穿到大夏朝去?那边的人更好糊弄。”
“西游世界的极品食材多。”
“......好吧,你赢了,这些调味料用完了怎么办?”
“用不完,装每一种调味辅料的器具都是天道法器,容量无限。”
“......你牛逼!”
萧天算是彻底服了系统这家伙了,看来这货为了开启自己的厨神技能封印也是够拼的。
看着眼前的这些调味料,萧天忍不住的想哈哈大笑,心说有这些东西在手,还怕什么惊喜值不够啊,干就是了!
那么就让整个西游世界躁动起来吧!
“多少钱一盘?”曹斌忍不住问道。
萧天伸出一根手指晃了晃。
曹斌一皱眉,道:“一两银子一盘似乎有些贵。”
旁边的叶玲珑也是点头,她还从来没吃过一两银子一盘的小葱拌豆腐呢,就算你的厨艺再高超,这也是太贵了。
谁知道萧天摇了摇头,道:“你误会了,我说的是一个金元宝。”
“我尼玛.......”
一听萧天说一个金元宝一盘小葱拌豆腐,曹斌差一点骂娘。
要知道一个金元宝可是五十两黄金啊!
你刚从还说我们抢你的抹布,你这不是在明目张胆的抢我们的钱吗?
别说你这破店了,就是人皇太宗的御厨做出来的小葱拌豆腐也不值这个价啊,纯属扯淡好不好?
“萧先生,你这价格......”
“哦,价格就是这样的,吃不起请出去,感谢你们来捧场,我不能因为你们几个耽误太多的时间,还有很多朋友在等着呢,阿铁,你们好好的招呼一下各位客官,把茶水给各位添满,菜马上就好。”
说完,萧天根本就不理朱翔他们了,转身去了后厨。
这边阿铁几个小妖开始忙前忙后的给客人倒茶。
后厨。
萧天将嫩葱洗干净之后,直接拿刀切成葱花,放在一个盆里面备用。
然后就是处理豆腐。
萧天选用的是嫩豆腐,一块豆腐往案板上一放,白白嫩嫩的,用手轻点一下会突突颤动。
将嫩豆腐直接切成小块,足足切了几大盆。
豆腐切好,这才生火。
小葱拌豆腐虽然是一道凉菜,不过要想这道菜更好吃,中间有个步骤是不能少的。
那就是豆腐焯水。
黑锅放在一个垒好的炉子上,里面煤炭燃烧着,红色的火舌舔舐着锅底,锅里面有半锅水。
等到水开之后,往里面放入适量的食盐,再将豆腐放进去过水。
这一步主要是让豆腐不容易松散开,吃起来更加的紧实嫩滑。
另外就是除去豆腐本身所具有的豆腥味。
片刻之后,豆腐用漏勺捞出来放在大盆里,用冷水过了一遍,这才将小葱放进去,接下来就是调味了。
萧天一直没有看系统这货藏起来的调味辅料是什么,直到这个时候他才见到。
只是看到这些调味料之后,萧天的眼珠子一下就瞪圆了。
“这这......这是香油,生抽,老抽,味极鲜,味精,鸡精,黑胡椒粉,白胡椒粉,耗油,花椒油.......卧槽,连食盐都是加碘的吗?”
看到系统提供的竟然是这多现代化的调味料,萧天差一点蹦起来。
心说这丫的可真是牛逼啊,估计这货在前世的时候就附着在自己身上了,这是没事把现代化的调味料全都给打包了吧?
就这些调味料别说自己厨艺牛逼了,就算是垃圾的睁不开眼也能将这个时代的人给惊艳到。
这些调味料相对于这个时代的人来说绝对是神级的啊!
“系统,你是认真的吗?怎么这么多现代化的调味料?”萧天问道。
系统的声音传来:“以现代化的调味料给古人做美食,这样收集惊喜值才更快。”
“你怎么不直接带我穿到大夏朝去?那边的人更好糊弄。”
“西游世界的极品食材多。”
“......好吧,你赢了,这些调味料用完了怎么办?”
“用不完,装每一种调味辅料的器具都是天道法器,容量无限。”
“......你牛逼!”
萧天算是彻底服了系统这家伙了,看来这货为了开启自己的厨神技能封印也是够拼的。
看着眼前的这些调味料,萧天忍不住的想哈哈大笑,心说有这些东西在手,还怕什么惊喜值不够啊,干就是了!
那么就让整个西游世界躁动起来吧!