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一遍之后他们也就跟着唱起来一时间渔船上鬼哭狼嚎。
“这才是爷们唱的歌真带劲!”
于老七现在觉得无比舒爽这感觉比晚上跟媳妇办完事还爽呢。
“三凤哪学的歌?”二彪子也彻底服气。
“港岛那边的霑叔的歌。”刘青山不喜欢剽窃是实话实说虽然这首歌霑叔还没创作出来。
大头忽然拍了一下船舷:“这要是有酒就好啦这种歌就应该一边喝酒一边唱那肯定过瘾。”
刘青山嘿嘿两声:“酒哇还真有。”
说完把船舱里的黄书包拽出来掏出来两瓶碧水大曲。
来的时候都没吃午饭呢天气又凉所以刘青山就带来两瓶酒。
“有酒啊太好了那俺掂对几个下酒菜!”于老七也眼睛一亮。
船上有小拖网还有一挂大鱼网不过撒网是个技术活除了他之外剩下的四个人还真来不了。
那就先下拖网等渔船到了江岔子那边于老七把船在岸边停了开始撒网。
唰的一声渔网形成一个标准的圆形入水就这手就够一般人练个三年五载的了。
“跟俺爹比还差点火候俺爹能根据江面的水流判断水下的鱼群。”
于老七一边收网一边念叨着等把渔网拖回来里面有好几条白亮亮的大鱼在不停挣扎。
“哈哈收获不错网到几条翘嘴。”于老七把网里的鱼分拣出来其中两条又扔回江里。
他嘴里还解释着:“这两条是母鱼。”
刘青山朝他竖竖大拇指:这才是真正的打渔人呢。
于是把剩下的三条翘嘴鱼开膛去腮翘嘴是他们当地的叫法正规的称呼则叫“松江白鱼”放到古代都是专门进贡的。
这边天寒鱼类生长缓慢一条六七年的白鱼也就三斤多。
白鱼身体细长嘴部前端上翘所以才被称为翘嘴的。
于老七也一边收拾着翘嘴鱼嘴里还一边念叨:“三月桃花开江水白鱼出水鲜肥美”
开江鱼当然最是鲜美。
另外一边二彪子他们也把小拖网收了里面全是小鱼小虾也有几条大鲫瓜子抖落出来大半盆子。
渔船上有煤油炉直接舀了点江水把松江白鱼炖上船上也没啥调料就放了点盐。
这就叫江水炖江鱼纯原生态的吃法炖出来的鱼才是最鲜的。
又单独把虾挑出来炒了一大盘子刘青山在江边寻了几把山葱几把柳蒿芽。
山葱炒虾柳蒿芽炖鱼就俩菜虽然简陋但是充满山野风味。
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一遍之后他们也就跟着唱起来一时间渔船上鬼哭狼嚎。
“这才是爷们唱的歌真带劲!”
于老七现在觉得无比舒爽这感觉比晚上跟媳妇办完事还爽呢。
“三凤哪学的歌?”二彪子也彻底服气。
“港岛那边的霑叔的歌。”刘青山不喜欢剽窃是实话实说虽然这首歌霑叔还没创作出来。
大头忽然拍了一下船舷:“这要是有酒就好啦这种歌就应该一边喝酒一边唱那肯定过瘾。”
刘青山嘿嘿两声:“酒哇还真有。”
说完把船舱里的黄书包拽出来掏出来两瓶碧水大曲。
来的时候都没吃午饭呢天气又凉所以刘青山就带来两瓶酒。
“有酒啊太好了那俺掂对几个下酒菜!”于老七也眼睛一亮。
船上有小拖网还有一挂大鱼网不过撒网是个技术活除了他之外剩下的四个人还真来不了。
那就先下拖网等渔船到了江岔子那边于老七把船在岸边停了开始撒网。
唰的一声渔网形成一个标准的圆形入水就这手就够一般人练个三年五载的了。
“跟俺爹比还差点火候俺爹能根据江面的水流判断水下的鱼群。”
于老七一边收网一边念叨着等把渔网拖回来里面有好几条白亮亮的大鱼在不停挣扎。
“哈哈收获不错网到几条翘嘴。”于老七把网里的鱼分拣出来其中两条又扔回江里。
他嘴里还解释着:“这两条是母鱼。”
刘青山朝他竖竖大拇指:这才是真正的打渔人呢。
于是把剩下的三条翘嘴鱼开膛去腮翘嘴是他们当地的叫法正规的称呼则叫“松江白鱼”放到古代都是专门进贡的。
这边天寒鱼类生长缓慢一条六七年的白鱼也就三斤多。
白鱼身体细长嘴部前端上翘所以才被称为翘嘴的。
于老七也一边收拾着翘嘴鱼嘴里还一边念叨:“三月桃花开江水白鱼出水鲜肥美”
开江鱼当然最是鲜美。
另外一边二彪子他们也把小拖网收了里面全是小鱼小虾也有几条大鲫瓜子抖落出来大半盆子。
渔船上有煤油炉直接舀了点江水把松江白鱼炖上船上也没啥调料就放了点盐。
这就叫江水炖江鱼纯原生态的吃法炖出来的鱼才是最鲜的。
又单独把虾挑出来炒了一大盘子刘青山在江边寻了几把山葱几把柳蒿芽。
山葱炒虾柳蒿芽炖鱼就俩菜虽然简陋但是充满山野风味。
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