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bsp; 糯米和红枣也是前几天刘青山提议的叫张连娣顺道采购回来端午节嘛怎么也得吃粽子应应景。
在刘青山的记忆里好像都好几年没吃过粽子啦。
农村不像城里还能凭票供应虽然要排队抢购但是多少能尝尝当农民的想买都没地方买去。
没地方买可以自己包啊所以就把原料都买了回来。
正好闲着没事刘青山也就找了个小盆子又拿个空的面口袋往队部那边溜达。
道上沥沥拉拉的村民都拿着家什向队部汇聚过去。
当当当一阵锣响。
是张杆子这货拿着个搪瓷盆子起劲敲着嘴里还唱着顺口溜：
“端午节艳阳照家家门上插艾蒿。挂彩线戴香包乐得小孩直蹦高。”
身后跟着一大群背着书包上学的小娃子也都跟着乱嚷嚷：
“直蹦高啊直蹦高！”
过节嘛最高兴的当然是小孩子。
“粽子啥味啊？”
二牤子一边问一边还用手背擦着嘴角淌出来的哈喇子。
其实村里有一大半娃娃都没吃过粽子。
这个一点不夸张吃香蕉和橘子还不知道扒皮呢直接就开咬。
张杆子继续敲盆子：“二牤子小馋包坐在地上嗷嗷嚎不知道粽子该咋包。”
正敲得来劲呢旁边传来山杏弱弱的声音：“杆子叔你把盆子敲漏啦。”
张杆子拿起搪瓷盆对着太阳照了照然后怪叫一声一溜烟往家跑换盆子去了。
但是他有一句话说的不假：村里大部分村民还真没包过粽子呢。
到了队部娃子们都去了教室杨红缨今天也临时调整教学内容第一节课不上数学而是讲起了端午节的来历和风俗。
另外一边正忙着分江米和大枣除了红枣之外还有一些蜜饯主要是蜜枣。
领完东西大伙都不走在那研究怎么包粽子呢基本都抓瞎：这个是真不会。
有人忽然想起来：“以前瞧着林芝包过。”
于是林芝很快就被请了过来现场讲解：比如江米要多浸泡一段时间包粽子要用粽叶。
这边没有竹子但是甸子上有苇叶啊新鲜的大苇叶子清洗干净用水泡着包出来的粽子也带着一股清香味。
至于包粽子的手法林芝也现场演示一下：可以包成三角形、四角形的也可以包成枕头形的包完之后再用马莲缠紧。
因为事先没晒马莲所以就用线绳代替。
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bsp; 糯米和红枣也是前几天刘青山提议的叫张连娣顺道采购回来端午节嘛怎么也得吃粽子应应景。
在刘青山的记忆里好像都好几年没吃过粽子啦。
农村不像城里还能凭票供应虽然要排队抢购但是多少能尝尝当农民的想买都没地方买去。
没地方买可以自己包啊所以就把原料都买了回来。
正好闲着没事刘青山也就找了个小盆子又拿个空的面口袋往队部那边溜达。
道上沥沥拉拉的村民都拿着家什向队部汇聚过去。
当当当一阵锣响。
是张杆子这货拿着个搪瓷盆子起劲敲着嘴里还唱着顺口溜：
“端午节艳阳照家家门上插艾蒿。挂彩线戴香包乐得小孩直蹦高。”
身后跟着一大群背着书包上学的小娃子也都跟着乱嚷嚷：
“直蹦高啊直蹦高！”
过节嘛最高兴的当然是小孩子。
“粽子啥味啊？”
二牤子一边问一边还用手背擦着嘴角淌出来的哈喇子。
其实村里有一大半娃娃都没吃过粽子。
这个一点不夸张吃香蕉和橘子还不知道扒皮呢直接就开咬。
张杆子继续敲盆子：“二牤子小馋包坐在地上嗷嗷嚎不知道粽子该咋包。”
正敲得来劲呢旁边传来山杏弱弱的声音：“杆子叔你把盆子敲漏啦。”
张杆子拿起搪瓷盆对着太阳照了照然后怪叫一声一溜烟往家跑换盆子去了。
但是他有一句话说的不假：村里大部分村民还真没包过粽子呢。
到了队部娃子们都去了教室杨红缨今天也临时调整教学内容第一节课不上数学而是讲起了端午节的来历和风俗。
另外一边正忙着分江米和大枣除了红枣之外还有一些蜜饯主要是蜜枣。
领完东西大伙都不走在那研究怎么包粽子呢基本都抓瞎：这个是真不会。
有人忽然想起来：“以前瞧着林芝包过。”
于是林芝很快就被请了过来现场讲解：比如江米要多浸泡一段时间包粽子要用粽叶。
这边没有竹子但是甸子上有苇叶啊新鲜的大苇叶子清洗干净用水泡着包出来的粽子也带着一股清香味。
至于包粽子的手法林芝也现场演示一下：可以包成三角形、四角形的也可以包成枕头形的包完之后再用马莲缠紧。
因为事先没晒马莲所以就用线绳代替。
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