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起了个早儿,月中逛市集时约好的农户,将定好现挤的小半桶牛奶送上了门。
萧烈付过钱,谢过人家后将牛奶倒进了自家的碗盆里。
早餐是简单的小菜配米粥,不同于往常的是,今日桌上还多了三碗牛奶。
这是傅胭从送来的牛奶中先取出了一部分,放糖加热煮了。
傅胭看到萧简乖乖地坐在位置上,等他们一起用早餐,只是眼睛一直紧盯着牛奶的碗,好似还吞了吞口水。
她过来坐下,笑着示意萧简:“阿简先趁热喝牛奶吧。”
“好!”听到嫂子的话,萧简抱住碗,低头吹了吹热气,小心翼翼地抿了一口。
白白的,甜甜的,一点也不腥。
萧简满足地眯眯眼,直接托起碗,大口喝下。
“你慢点喝呀,这是煎的鸡蛋,你配着牛奶吃吧。”
看到萧简喝得有些急,嘴角漏了些牛奶,傅胭拿帕子给他擦了擦。
萧简放下碗,不好意思地笑了笑,重新慢慢喝。
看他吃的开心,傅胭转头问另一边的萧烈:“阿烈哥还喝得惯吗?”
萧烈点头,他这碗也喝了大半了呢。
“这牛奶不能久放。后院的烤炉风干晾的差不多了,我等儿会用牛奶做个小蛋糕烤了试试。”
萧烈想了想:“我是头一回做这个烤炉,能不能用我也不清楚。”
“试一试就知道了,总得先练练手啊。”傅胭这会儿倒是看开了,“能一次性做成自然最好了,没有的话,咱再重新试试。多的牛奶咱们自己喝或是我做点别的吃食就好啦,别担心。”
吃过了早餐,傅胭便取出了四个鸡蛋、面粉等材料打发出泡沫奶油,倒入牛奶搅拌均匀粘稠,再盖上一层油纸静置醒发一刻钟左右,最后将蛋糕糊倒入准备好的大瓷碗中。
傅胭端着碗来到后院,萧烈已经在烤炉下方的灶膛里升起了火。
将碗放入烤架上,二人一起耐心又期待地等了不到两刻钟。
傅胭估算着时间差不多了,戳了戳身边的萧烈:“阿烈哥,时间差不多了,咱把它拿出来看看吧。”
萧烈在手中缠绕了几层废旧的布条,将烤炉中的碗取出来放在一边的小桌子上。
碗内的蛋糕液微微凝固成型,但又没彻底烘烤成型,一掰开,里面仍有大部分的面糊。
二人面面相觑……
傅胭抱过碗重新放进放进烤箱中,同时安慰萧烈:“阿烈哥,也可能是我时间记错了,咱再烤烤。”
萧烈没说话,又陪着傅胭一起等了一刻钟多,重新开炉后,鸡蛋糕仍未成型,各处烘焙程度不同。
烤炉失败了。
这下,傅胭也找不到别的借口安慰他。
萧烈仿佛一只低落沉默的大狗,默默蹲在烤炉前查看着炉子,一言不发。
过了一会儿,萧烈站起身,将碗取过来。
“咱家没养家畜,我带着这半生的面点去趟杨四爷爷家。四奶奶养了两头猪,这些喂猪吃没事,顺便请杨四爷爷再来看看。”
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起了个早儿,月中逛市集时约好的农户,将定好现挤的小半桶牛奶送上了门。
萧烈付过钱,谢过人家后将牛奶倒进了自家的碗盆里。
早餐是简单的小菜配米粥,不同于往常的是,今日桌上还多了三碗牛奶。
这是傅胭从送来的牛奶中先取出了一部分,放糖加热煮了。
傅胭看到萧简乖乖地坐在位置上,等他们一起用早餐,只是眼睛一直紧盯着牛奶的碗,好似还吞了吞口水。
她过来坐下,笑着示意萧简:“阿简先趁热喝牛奶吧。”
“好!”听到嫂子的话,萧简抱住碗,低头吹了吹热气,小心翼翼地抿了一口。
白白的,甜甜的,一点也不腥。
萧简满足地眯眯眼,直接托起碗,大口喝下。
“你慢点喝呀,这是煎的鸡蛋,你配着牛奶吃吧。”
看到萧简喝得有些急,嘴角漏了些牛奶,傅胭拿帕子给他擦了擦。
萧简放下碗,不好意思地笑了笑,重新慢慢喝。
看他吃的开心,傅胭转头问另一边的萧烈:“阿烈哥还喝得惯吗?”
萧烈点头,他这碗也喝了大半了呢。
“这牛奶不能久放。后院的烤炉风干晾的差不多了,我等儿会用牛奶做个小蛋糕烤了试试。”
萧烈想了想:“我是头一回做这个烤炉,能不能用我也不清楚。”
“试一试就知道了,总得先练练手啊。”傅胭这会儿倒是看开了,“能一次性做成自然最好了,没有的话,咱再重新试试。多的牛奶咱们自己喝或是我做点别的吃食就好啦,别担心。”
吃过了早餐,傅胭便取出了四个鸡蛋、面粉等材料打发出泡沫奶油,倒入牛奶搅拌均匀粘稠,再盖上一层油纸静置醒发一刻钟左右,最后将蛋糕糊倒入准备好的大瓷碗中。
傅胭端着碗来到后院,萧烈已经在烤炉下方的灶膛里升起了火。
将碗放入烤架上,二人一起耐心又期待地等了不到两刻钟。
傅胭估算着时间差不多了,戳了戳身边的萧烈:“阿烈哥,时间差不多了,咱把它拿出来看看吧。”
萧烈在手中缠绕了几层废旧的布条,将烤炉中的碗取出来放在一边的小桌子上。
碗内的蛋糕液微微凝固成型,但又没彻底烘烤成型,一掰开,里面仍有大部分的面糊。
二人面面相觑……
傅胭抱过碗重新放进放进烤箱中,同时安慰萧烈:“阿烈哥,也可能是我时间记错了,咱再烤烤。”
萧烈没说话,又陪着傅胭一起等了一刻钟多,重新开炉后,鸡蛋糕仍未成型,各处烘焙程度不同。
烤炉失败了。
这下,傅胭也找不到别的借口安慰他。
萧烈仿佛一只低落沉默的大狗,默默蹲在烤炉前查看着炉子,一言不发。
过了一会儿,萧烈站起身,将碗取过来。
“咱家没养家畜,我带着这半生的面点去趟杨四爷爷家。四奶奶养了两头猪,这些喂猪吃没事,顺便请杨四爷爷再来看看。”
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