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    祖东东带着东西回家了。

    云惠贤很会做吃的,这酱豆腐便是一绝,祖东东喜欢吃,后来云莲也试着做了几次,但就是没有她做的那个味道,总觉得差了点什么。

    反正祖东东是不爱吃的。

    这酱豆腐其实就是用臭豆腐做的,云惠贤在这些方面,向来非常有耐心,她把臭豆腐放入竹筛里暴晒了一天,必须要把握好度,不能晒得太干了。

    这个度,也只有有经验的人才能掌握好,晒好的臭豆腐收入油布里面,封口捂一晚。

    当初云莲来问过云惠贤,云惠贤其实也把步骤毫不保留地告诉了她。

    做酱豆腐最重要的,还是在调料上。

    云惠贤是用盐巴、花椒粉,糖,辣椒粉等调料拌匀,作为调料粉,这些都是按照一定比例来做的。

    用来装酱豆腐的瓦罐要先用白酒刷一下,四周都要刷均匀,然后把臭豆腐放入白酒和油中充分浸泡,再把泡过的豆腐都夹出来,裹入调料粉内,最后放入瓦罐里面。

    罐子被封好,腌制一个月后,便可以吃了。

    云莲回来得早,刚回来就看到了祖东东正在吃东西,桌上还有好几个糙馒头,以及四五块腐乳,这还是祖东东吃了之后剩了下来的。

    她一看,便知道来源了:“这些都是你从大姐那儿拿来的?”

    这么多东西,肯定不是大姐送给祖东东的,云莲对这个儿子还是很了解的。

    祖东东点头:“是啊,我从大姨那儿拿的。”

    云莲道:“这样可省事不少了,我也不用做饭了,还是冬冬聪明,知道心疼我。”

    祖东东连忙点头,他本来就很聪明。

    这厢云惠贤一家累了一天了,好不容易回来,结果厨房就给遭贼了一样。

    底下的馒头更是一个都没有了。

    “这是来小偷了。”众人那是一肚子气儿。

    “不行,这事情给告诉村长,让他来处理。”云惠贤道。

    众人骂骂咧咧地出了院子,路过的林奶奶就眯了眯眼睛道:“你们一群人去做什么呢?”

    云惠贤没啥好心情:“我去找村长,我家遭贼了。”

    要说的确是遭了贼,但是也就丢失了一点食物,这里屋倒是没有进去过的痕迹。

    林奶奶是云惠贤的邻居,她有点耳背,把右边的耳朵伸了出去,“你说什么?”

    云惠贤就放大了声音:“我说我家遭了贼。”

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