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    做一个生日蛋糕。</p>

    奶油是必须的,水果是肯定的。</p>

    还要软噗噗的面包底。</p>

    在这个没有电,也没有烤箱的古代。</p>

    做蛋糕真是为难了她。</p>

    但是,这并不是什么大的问题。</p>

    没有烤箱的话,也没有电的话,她就只制造一个不需要电的烤箱就行了。</p>

    简简单单,弄个古代版烤炉。</p>

    云依依去找了工匠,给他画了一个图纸。</p>

    让他按照画法制作一个烤炉。</p>

    上层是密封的,下层可以放上火把等易燃物点燃。</p>

    中间有个隔层,可以放上一些烘烤物。</p>

    为了制作蛋糕,她定制地是比较宽大的尺寸,顺便来定制了圆形的模具。</p>

    方便蛋糕胚成型。</p>

    她现在也没有多余的时间可以去挨个制作,做蛋糕所需要的一些食材都是直接从背包里拿出来的。</p>

    云依依洗干净手,拿了几个鸡蛋。</p>

    首先将蛋黄和蛋白分开,分别用干净无油无水的碗装起来。</p>

    再将蛋黄打散,加入牛奶、30克糖搅匀,再拿出色拉油搅拌均匀。</p>

    将面粉和盐混合,过筛至蛋黄糊中。</p>

    云依依搅拌至无颗粒状,就放一端备用。</p>

    蛋白加入70克砂糖和几滴白醋,古代没有打蛋器,云依依只好手动打发,搅拌地手都快麻了,才看到白色冒尖。</p>

    她取了一些蛋白霜倒入蛋黄糊中。</p>

    再度给它拌匀。</p>

    然后将拌好的蛋黄糊再倒入剩余的蛋白霜中。</p>

    她四处看了看厨房,取出一个长条的刮刀轻而快地翻拌均匀,就像一条海浪在翻涌。</p>

    将拌好的蛋糕糊倒入活底模具中。</p>

    云依依拿起模具在桌子上摔了几下,等它震出大气泡,现在就可以进行烤制了。</p>

    烤炉是需要自己控温的,云依依拿起柴火放进最底下的口,一点点提前提前预热。</p>

    等到温度渐渐高起来,云依依估摸快半个时辰左右的时候,烤好后立即出炉,因为温度很高,云依依差点被烫到,她连忙把手放到耳朵上。</p>

    取出的蛋糕胚倒扣放凉,然后脱模。</p>

    云依依拿出准备好的鲜奶油倒入冷藏过的碗里,加入一些适量的白糖,然后隔冰水用搅拌棒飞快地打发。</p>

    云依依再次吐槽这古代,没有电的时代,什么都需要人力。</p>

    做个蛋糕手都快废了。</p>

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