第250章 做饭(第2页/共2页)
甜妻翻天:九爷,宠不停追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
地把它们全部分解,把煤气灶打开,“砰”的一声,蓝色的火焰徐徐燃烧。
锅里倒入适量的水,然后把切好的鸡放进去,等水开,把血水去掉。最后把鸡翅倒入盘中,把水倒掉。
江璟之在冰箱里找了一会,没找到杏鲍菇,他转头问宋清竹:“宋小姐,是没有杏鲍菇了吗?”
宋清竹对冰箱里的东西不熟悉,她凑上前去,确实没有看到有杏鲍菇的踪影。只找到一些香菇,江璟之从她手里拿过几个香菇,笑着回复:“香菇烧鸡块也可以?”
“可以。”
江璟之拿过香菇洗了之后切成了薄片,放在盘子里。
然后把锅洗一洗,打开煤气灶,倒入油,把白糖和花椒扔进去炸,等它加热到五成热,把鸡块扔进去翻炒。把料酒、生抽、耗油一起倒进去均匀翻炒。
最后在鸡块都变红后,加入生姜葱蒜爆炒,这时,香味就涌了出来。
宋清竹在一旁看着他优雅温润的做着一系列的动作,动作娴熟的把东西都倒进去,炒到一定程度后,再加入500ml的水进去,鸡块里的油全都漂浮在水面上。
把锅盖盖住,小火慢炖十分钟。
十分钟后,把锅盖揭开,把切成片的香菇倒进去,然后翻炒均匀,再加点盐,然后翻炒一下把锅盖盖住。
大概再煮一会,锅里翻滚起来了,就可以把火关上,在倒盘的前面,把葱扔进去一点。看起来更为美观。
宋清竹闻到了香味,立马把盘子拿出来摆着。
江璟之端起锅,倒进盘子里。
一盘丰盛的香菇烧鸡块就出炉了。
宋清竹目瞪口呆,看着这个色香味俱全的香菇烧鸡块,她闻着差点流下了哈喇子。
“江大哥,你也太厉害了!怎么什么都会。”
江璟之闻言,只是笑笑,拿了一双筷子递给她,勾勾唇,“尝尝?”
宋清竹迫不及待地拿了一个碗吃了一个鸡块,鸡块味道肉质鲜嫩,味道美味,在口腔里流连忘返,简直比外面做的还要好吃。
“哇,说真的,江大哥你这手艺不去做厨师可惜了。”
江璟之微微一笑,端起那盘新鲜出炉的菜,温和地说道:“你喜欢就好。”
两人一前一后地走出去,容景辰和容君初都在外面了,容君初原本在陪着容景辰看儿童剧,冷不丁看到他俩一起出来,那脸色,瞬间黑了几个度。
“怎么样,味道香不香。”
宋清竹深深嗅了一口,表情看起来非常的享受。
容君初冷眸看向他们,没有说话。
容景辰从沙发上跳下来,追着味道跑过来。
“好香啊,肯定不是小清清做的。”
宋清竹弹了他一个脑瓜崩,“哼,我要是认真起来,我也会做。”
容景辰吐舌头,争先恐后的坐在位置上。
江璟之笑着招呼容君初,“君初,你快来吃饭啊。”
容君初冷着脸,对江璟之的话充耳不闻,那双漆黑的眼睛直勾勾地盯着宋清竹。
似乎有心电感应,宋清竹正好和他对视。
心里咯噔一下。
地把它们全部分解,把煤气灶打开,“砰”的一声,蓝色的火焰徐徐燃烧。
锅里倒入适量的水,然后把切好的鸡放进去,等水开,把血水去掉。最后把鸡翅倒入盘中,把水倒掉。
江璟之在冰箱里找了一会,没找到杏鲍菇,他转头问宋清竹:“宋小姐,是没有杏鲍菇了吗?”
宋清竹对冰箱里的东西不熟悉,她凑上前去,确实没有看到有杏鲍菇的踪影。只找到一些香菇,江璟之从她手里拿过几个香菇,笑着回复:“香菇烧鸡块也可以?”
“可以。”
江璟之拿过香菇洗了之后切成了薄片,放在盘子里。
然后把锅洗一洗,打开煤气灶,倒入油,把白糖和花椒扔进去炸,等它加热到五成热,把鸡块扔进去翻炒。把料酒、生抽、耗油一起倒进去均匀翻炒。
最后在鸡块都变红后,加入生姜葱蒜爆炒,这时,香味就涌了出来。
宋清竹在一旁看着他优雅温润的做着一系列的动作,动作娴熟的把东西都倒进去,炒到一定程度后,再加入500ml的水进去,鸡块里的油全都漂浮在水面上。
把锅盖盖住,小火慢炖十分钟。
十分钟后,把锅盖揭开,把切成片的香菇倒进去,然后翻炒均匀,再加点盐,然后翻炒一下把锅盖盖住。
大概再煮一会,锅里翻滚起来了,就可以把火关上,在倒盘的前面,把葱扔进去一点。看起来更为美观。
宋清竹闻到了香味,立马把盘子拿出来摆着。
江璟之端起锅,倒进盘子里。
一盘丰盛的香菇烧鸡块就出炉了。
宋清竹目瞪口呆,看着这个色香味俱全的香菇烧鸡块,她闻着差点流下了哈喇子。
“江大哥,你也太厉害了!怎么什么都会。”
江璟之闻言,只是笑笑,拿了一双筷子递给她,勾勾唇,“尝尝?”
宋清竹迫不及待地拿了一个碗吃了一个鸡块,鸡块味道肉质鲜嫩,味道美味,在口腔里流连忘返,简直比外面做的还要好吃。
“哇,说真的,江大哥你这手艺不去做厨师可惜了。”
江璟之微微一笑,端起那盘新鲜出炉的菜,温和地说道:“你喜欢就好。”
两人一前一后地走出去,容景辰和容君初都在外面了,容君初原本在陪着容景辰看儿童剧,冷不丁看到他俩一起出来,那脸色,瞬间黑了几个度。
“怎么样,味道香不香。”
宋清竹深深嗅了一口,表情看起来非常的享受。
容君初冷眸看向他们,没有说话。
容景辰从沙发上跳下来,追着味道跑过来。
“好香啊,肯定不是小清清做的。”
宋清竹弹了他一个脑瓜崩,“哼,我要是认真起来,我也会做。”
容景辰吐舌头,争先恐后的坐在位置上。
江璟之笑着招呼容君初,“君初,你快来吃饭啊。”
容君初冷着脸,对江璟之的话充耳不闻,那双漆黑的眼睛直勾勾地盯着宋清竹。
似乎有心电感应,宋清竹正好和他对视。
心里咯噔一下。