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他们都『摸』不准维奇是闹哪一出。
维奇却是开心地骑着三轮车到了店门口。
云声太阳『穴』『穴』跳了跳。
韦一抽角抽了抽。
要不是维奇长得好看, 两个顾客要吓跑了。
云声问:“维奇你车是?”
维奇开心地说:“刚买的!”
云声走前问:“你买这车干什么?”
“骑!”维奇拍着三辆车的车头,然后从车上来。
“你专门买来骑的?”
“嗯,三轮车骑起来可爽了!”昨晚骑了一次就瘾了。
云声上打量着辆『骚』红『色』的三轮车:“那你颜『色』?”
“颜『色』好看。”维奇自信自己的品位。
云声控制住自己, 才没有『露』出嫌弃的表情,来回看着三轮车,问:“那这车把面的字?”
维奇开心地介绍:“我专门装的,‘云星小饭店大堂经理专用车’几个字就是我的身份!”
身份?
小饭店?
大堂经理的身份?
维奇还真把大堂经理当成神圣了身份了。
云声忍不住看向韦一。
韦一神『色』无奈。
云声再次看向维奇的三轮车说:“那你车子还印着‘云星小饭店’的字样, 还有猪羊牛鸡的,你都是什么意思?”
“流动的广告啊!”维奇骄傲地说:“我骑着拉风的三轮车一出去,别人肯定都看过来,然后就知道了咱们云声小饭店, 是不是?平时我们要进货的时候,我还可以骑着三轮车载着你和韦一。”
“……那你衣服呢?”
“抢眼啊!一看就知道我是大堂经理!”
云声直接说:“班时间不准穿奇装异服。”
维奇表情僵了一秒, 么好看的衣服居然不能打工的时候穿,他看着云声说:“那我班的时候穿。”
维奇一副很好说的样子。
云声真的哭笑不得。
不过买三轮车什么的是维奇的自由, 云声也管不着。
他无奈地说:“你进来换衣服, 好多顾客都看着你呢。”
“好!”维奇开心地冲顾客挥手。
顾客捂嘴笑。
韦一也笑了笑。
维奇换了工作服就进入了工作状态。
云声也松了一口气,他转身走到料理台前。
一眼看见面盆里饧发两倍大的面团。
云声将指『插』.进面团里,『插』成一个小洞,面团没有回弹, 却可以感受到面团的暄软。
是酵母发挥的作用, 它在面团里生长繁殖,将淀粉转化成糖, 并且消耗糖产生氧化碳气体和酒精,使面团变大变松软,是每个专业厨师都懂的发酵原因。
厨师们也知道饧发好的面团需要排除空气,才能进行制作, 云声当然也知道,他把面团转移到料理台上,进行『揉』搓排气。
它不像死面那样光面舒适,所以店外顾客看见云声『揉』面,也没有什么特别的感觉。
可是云声偶尔可以听到气体“扑哧”排出的声音,『揉』搓大约三分钟,他将面团搓成圆柱形状,切成婴儿拳头大小的小剂子,进行次『揉』搓排气。
没一会儿就有一排排圆圆的小面团排在料理台上。
“好可爱呀。”
“是在做面包吗?”
“应该是的,看起来好光滑,好q呢。”
“原来面包是这样做的?”
“我是厨房小白,我不知道。”
“肯定不面包啊。”
“……”
正在排队等炸肉饼的顾客小声嘀咕着,云声听到了,可是他也没时间向他们解释,拿出擀面杖,把擀面仗放在小面团的边沿,接着用力一推,推碎小面团气体的同时,也将小面团推成小面饼。
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他们都『摸』不准维奇是闹哪一出。
维奇却是开心地骑着三轮车到了店门口。
云声太阳『穴』『穴』跳了跳。
韦一抽角抽了抽。
要不是维奇长得好看, 两个顾客要吓跑了。
云声问:“维奇你车是?”
维奇开心地说:“刚买的!”
云声走前问:“你买这车干什么?”
“骑!”维奇拍着三辆车的车头,然后从车上来。
“你专门买来骑的?”
“嗯,三轮车骑起来可爽了!”昨晚骑了一次就瘾了。
云声上打量着辆『骚』红『色』的三轮车:“那你颜『色』?”
“颜『色』好看。”维奇自信自己的品位。
云声控制住自己, 才没有『露』出嫌弃的表情,来回看着三轮车,问:“那这车把面的字?”
维奇开心地介绍:“我专门装的,‘云星小饭店大堂经理专用车’几个字就是我的身份!”
身份?
小饭店?
大堂经理的身份?
维奇还真把大堂经理当成神圣了身份了。
云声忍不住看向韦一。
韦一神『色』无奈。
云声再次看向维奇的三轮车说:“那你车子还印着‘云星小饭店’的字样, 还有猪羊牛鸡的,你都是什么意思?”
“流动的广告啊!”维奇骄傲地说:“我骑着拉风的三轮车一出去,别人肯定都看过来,然后就知道了咱们云声小饭店, 是不是?平时我们要进货的时候,我还可以骑着三轮车载着你和韦一。”
“……那你衣服呢?”
“抢眼啊!一看就知道我是大堂经理!”
云声直接说:“班时间不准穿奇装异服。”
维奇表情僵了一秒, 么好看的衣服居然不能打工的时候穿,他看着云声说:“那我班的时候穿。”
维奇一副很好说的样子。
云声真的哭笑不得。
不过买三轮车什么的是维奇的自由, 云声也管不着。
他无奈地说:“你进来换衣服, 好多顾客都看着你呢。”
“好!”维奇开心地冲顾客挥手。
顾客捂嘴笑。
韦一也笑了笑。
维奇换了工作服就进入了工作状态。
云声也松了一口气,他转身走到料理台前。
一眼看见面盆里饧发两倍大的面团。
云声将指『插』.进面团里,『插』成一个小洞,面团没有回弹, 却可以感受到面团的暄软。
是酵母发挥的作用, 它在面团里生长繁殖,将淀粉转化成糖, 并且消耗糖产生氧化碳气体和酒精,使面团变大变松软,是每个专业厨师都懂的发酵原因。
厨师们也知道饧发好的面团需要排除空气,才能进行制作, 云声当然也知道,他把面团转移到料理台上,进行『揉』搓排气。
它不像死面那样光面舒适,所以店外顾客看见云声『揉』面,也没有什么特别的感觉。
可是云声偶尔可以听到气体“扑哧”排出的声音,『揉』搓大约三分钟,他将面团搓成圆柱形状,切成婴儿拳头大小的小剂子,进行次『揉』搓排气。
没一会儿就有一排排圆圆的小面团排在料理台上。
“好可爱呀。”
“是在做面包吗?”
“应该是的,看起来好光滑,好q呢。”
“原来面包是这样做的?”
“我是厨房小白,我不知道。”
“肯定不面包啊。”
“……”
正在排队等炸肉饼的顾客小声嘀咕着,云声听到了,可是他也没时间向他们解释,拿出擀面杖,把擀面仗放在小面团的边沿,接着用力一推,推碎小面团气体的同时,也将小面团推成小面饼。
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