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什么美食能让屹立东方美食界将近50年，阅历超级丰富的金勺子激动得忘乎所以？
因为这道美食叫鱼王粥。
是粥王的拿手招牌美食之一。
看到这粥，大家都想到当年让他们到现在还无法忘怀的粥。
“当年粥王击败全世界的粥点高手，那场面历历在目啊。”
前任国宴总厨唏嘘不已。
其他人也是。
而不过国际知名的厨师，也多多少少知道当年有一位擅长粥点的东方人，打得全世界在这个领域都抬不起头。
只是现在的直播界网民还太年轻。
不知道当年的风采。
“不就是一碗粥嘛，惊讶成这样。”
“就是啊，鱼片粥而已，换个名字就了不起啊？”
“虽然都是东方人，但我对于这种出街就能买到的玩意不怎么感兴趣。”
这些评论自然引起不少的反弹。
但没关系。
包括陈烈在内，没有一位评委，嘉宾愿意解说。
因为等一下就是最好的说明。
前任国宴总厨笑道：“老头子上年纪了，最近身体明显比以前更容易疲惫，这鱼王粥恰好可以给我恢复一下体力。”
鱼片粥适用于脾胃虚弱，气血不足的老人。
而身体容易疲倦，有食欲不振，消化不良等等症状的人也可以经常吃，十分有裨益。
御厨代表笑道：“是啊，鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，对我们这种老年人很有裨益，我一起爱你倒是想每天都吃，但新鲜的活鱼却难找啊。”
这些大厨们会做美食，对生活里的饭食自然很讲究。
他们吃鱼片粥，基本上追求的是新鲜的活鱼。
不新鲜不活绝对不吃。
“有那么难吗？”
“只不过是你懒而已。”
前任国宴总厨跟御厨代表是老朋友，说：“你看我，到现在还亲自下厨，还时不时做一顿鱼片粥来犒劳自己。只不过做不出粥王的味道而已。”
事实上鱼片粥很容易做。
将鱼肉去鳞去刺，洗净切成薄片就是全部工序了。
而洗米煮粥，煮得差不多之后把鱼片放进去，加入调味品，搅匀，沸滚即成。
整个过程简单到是人都会做。
如果贪图方便的话，甚至可以直接去鱼档那里，让师傅把鱼剔骨切好，更加方便省事。
可越是简单的美食，越难做到顶级。
更不说做到粥王那种人人叫好的地步了。
而现在。
粥王的传人古东门把这道再简单不过的粥点，做得无比美味。
那飘荡出来的米香和鱼香，让人身体不由自主地猛嗅开来。
“请品鉴！”
古东门亲自把一大盅粥呈到陈烈跟前。
“这味道……”
这炖盅里的粥还是滚着的，肉鲜味迅速传荡开去。
大家都是有身份的人，表现还算淡定，只是看着的眼神直勾勾而
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什么美食能让屹立东方美食界将近50年，阅历超级丰富的金勺子激动得忘乎所以？
因为这道美食叫鱼王粥。
是粥王的拿手招牌美食之一。
看到这粥，大家都想到当年让他们到现在还无法忘怀的粥。
“当年粥王击败全世界的粥点高手，那场面历历在目啊。”
前任国宴总厨唏嘘不已。
其他人也是。
而不过国际知名的厨师，也多多少少知道当年有一位擅长粥点的东方人，打得全世界在这个领域都抬不起头。
只是现在的直播界网民还太年轻。
不知道当年的风采。
“不就是一碗粥嘛，惊讶成这样。”
“就是啊，鱼片粥而已，换个名字就了不起啊？”
“虽然都是东方人，但我对于这种出街就能买到的玩意不怎么感兴趣。”
这些评论自然引起不少的反弹。
但没关系。
包括陈烈在内，没有一位评委，嘉宾愿意解说。
因为等一下就是最好的说明。
前任国宴总厨笑道：“老头子上年纪了，最近身体明显比以前更容易疲惫，这鱼王粥恰好可以给我恢复一下体力。”
鱼片粥适用于脾胃虚弱，气血不足的老人。
而身体容易疲倦，有食欲不振，消化不良等等症状的人也可以经常吃，十分有裨益。
御厨代表笑道：“是啊，鱼肉营养丰富且易被人体消化吸收，对我们这种老年人很有裨益，我一起爱你倒是想每天都吃，但新鲜的活鱼却难找啊。”
这些大厨们会做美食，对生活里的饭食自然很讲究。
他们吃鱼片粥，基本上追求的是新鲜的活鱼。
不新鲜不活绝对不吃。
“有那么难吗？”
“只不过是你懒而已。”
前任国宴总厨跟御厨代表是老朋友，说：“你看我，到现在还亲自下厨，还时不时做一顿鱼片粥来犒劳自己。只不过做不出粥王的味道而已。”
事实上鱼片粥很容易做。
将鱼肉去鳞去刺，洗净切成薄片就是全部工序了。
而洗米煮粥，煮得差不多之后把鱼片放进去，加入调味品，搅匀，沸滚即成。
整个过程简单到是人都会做。
如果贪图方便的话，甚至可以直接去鱼档那里，让师傅把鱼剔骨切好，更加方便省事。
可越是简单的美食，越难做到顶级。
更不说做到粥王那种人人叫好的地步了。
而现在。
粥王的传人古东门把这道再简单不过的粥点，做得无比美味。
那飘荡出来的米香和鱼香，让人身体不由自主地猛嗅开来。
“请品鉴！”
古东门亲自把一大盅粥呈到陈烈跟前。
“这味道……”
这炖盅里的粥还是滚着的，肉鲜味迅速传荡开去。
大家都是有身份的人，表现还算淡定，只是看着的眼神直勾勾而
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