第279章 第两百七十九话:开工(第2页/共2页)
村里的女霸王她良田万顷追书网更新最快,(请牢记追书网网址:https://www.zhuishu5.com)
她将话说在前头,让众人心里都有个数,认真做活挣工钱,她不会亏待任何人,反之嘛,懒驴扶不上树,那也就没办法了。
大家伙忙道应声说保证认真做活,绝不偷懒。
许三花便让陈秀云和邹平上前,按照先前已经同他们说过的,开始分配人进作坊。
先前已经做过工的都是熟手了,所以将他们全都拆开来均匀分到每个棚子里,像何彩云许春草许喜梅蒋梅子刘果儿等人,分下来,刚好占了十三个棚子。
男的那边,则把袁文七个人分在七个棚子里,这七个棚子以后就都是男人做工的棚子了。
待所有人都进到自个的棚子里,田宽和邹平就挨个将焙好的山椒和芥菜种子抬到了每个棚子里,一个棚子里一笸箩,舂完了再抬来。
紧接着每个人就发到了一个布袋子,那是用来装舂好的调料的,各自看好自己的布袋子,到了下工的时间就拿着布袋子去上称领工钱。
每个作坊都有做过的熟手,有哪里不懂的,都可以问,而陈秀云和邹平二人也会一直在棚子来回看,有舂得不对的,极是指正。
自此,老许家作坊就算是有条不的正式开工了。
豆腐作坊里,有昨儿刚买回来的三个小石磨一共六个小石磨正在一起运作着,两人一组,换着手的磨米浆子,等磨出来加在一起够一木盆了,刘氏就带着剩下的八人开始生火煮浆子。
刘氏也是有心思的,这可是他们家挣钱的方子,所以,负责煮米浆子上手做米豆腐的都是她精挑细选的八个人,分别是钟氏许氏邓氏以及李氏郑氏张氏潘氏和向氏,都是跟自家沾亲带故的,稍近些的人。
这差不多都是最开始就跟着她一起做魔芋豆腐的,一起干活,顺手。
而李氏几个见这跟煮魔芋浆子一样的,上手起来也就快得很。
须臾,又见刘氏要拿陶罐出来,他们下意识的就低下头去不看,却见刘氏并没有像之前做魔芋豆腐那样避着她们,而是大大方方的就将陶罐里的东西放进了锅里。
李氏几个瞥见那陶罐好像不是之前做魔芋豆腐那样的水,倒是灰黑色的粉末,心下不由就想着这米豆腐还是不一样啊,用的东西都不一样咧!
许三花来看过之后,就去了徐家灶屋,周氏带着招弟他们正动手做起油辣子来,锅里烧了满满的一锅油,下了姜蒜香料煸香之后就捞起来,用大勺将油舀着,淋进大木盆里装着的调料和芝麻里,顿时滋滋的响声溅出扑鼻的香味四下溢开来,只闻着,就口齿生津起来。
待大木盆里的热气冷却起来,招弟几个就一起将做好的油辣子小心的装到一个一个的小坛子里,最后用油纸仔细的封好口,放进许二茂专门打出来的一张大柜子里,等着出货。
做完一锅油辣子之后,锅洗干净,就焙出两锅芥菜种子和山椒来,供上调料作坊所需,然后再接着做油辣子。
如此调换循环,做活的人倒也都觉得有意思得很。
她将话说在前头,让众人心里都有个数,认真做活挣工钱,她不会亏待任何人,反之嘛,懒驴扶不上树,那也就没办法了。
大家伙忙道应声说保证认真做活,绝不偷懒。
许三花便让陈秀云和邹平上前,按照先前已经同他们说过的,开始分配人进作坊。
先前已经做过工的都是熟手了,所以将他们全都拆开来均匀分到每个棚子里,像何彩云许春草许喜梅蒋梅子刘果儿等人,分下来,刚好占了十三个棚子。
男的那边,则把袁文七个人分在七个棚子里,这七个棚子以后就都是男人做工的棚子了。
待所有人都进到自个的棚子里,田宽和邹平就挨个将焙好的山椒和芥菜种子抬到了每个棚子里,一个棚子里一笸箩,舂完了再抬来。
紧接着每个人就发到了一个布袋子,那是用来装舂好的调料的,各自看好自己的布袋子,到了下工的时间就拿着布袋子去上称领工钱。
每个作坊都有做过的熟手,有哪里不懂的,都可以问,而陈秀云和邹平二人也会一直在棚子来回看,有舂得不对的,极是指正。
自此,老许家作坊就算是有条不的正式开工了。
豆腐作坊里,有昨儿刚买回来的三个小石磨一共六个小石磨正在一起运作着,两人一组,换着手的磨米浆子,等磨出来加在一起够一木盆了,刘氏就带着剩下的八人开始生火煮浆子。
刘氏也是有心思的,这可是他们家挣钱的方子,所以,负责煮米浆子上手做米豆腐的都是她精挑细选的八个人,分别是钟氏许氏邓氏以及李氏郑氏张氏潘氏和向氏,都是跟自家沾亲带故的,稍近些的人。
这差不多都是最开始就跟着她一起做魔芋豆腐的,一起干活,顺手。
而李氏几个见这跟煮魔芋浆子一样的,上手起来也就快得很。
须臾,又见刘氏要拿陶罐出来,他们下意识的就低下头去不看,却见刘氏并没有像之前做魔芋豆腐那样避着她们,而是大大方方的就将陶罐里的东西放进了锅里。
李氏几个瞥见那陶罐好像不是之前做魔芋豆腐那样的水,倒是灰黑色的粉末,心下不由就想着这米豆腐还是不一样啊,用的东西都不一样咧!
许三花来看过之后,就去了徐家灶屋,周氏带着招弟他们正动手做起油辣子来,锅里烧了满满的一锅油,下了姜蒜香料煸香之后就捞起来,用大勺将油舀着,淋进大木盆里装着的调料和芝麻里,顿时滋滋的响声溅出扑鼻的香味四下溢开来,只闻着,就口齿生津起来。
待大木盆里的热气冷却起来,招弟几个就一起将做好的油辣子小心的装到一个一个的小坛子里,最后用油纸仔细的封好口,放进许二茂专门打出来的一张大柜子里,等着出货。
做完一锅油辣子之后,锅洗干净,就焙出两锅芥菜种子和山椒来,供上调料作坊所需,然后再接着做油辣子。
如此调换循环,做活的人倒也都觉得有意思得很。