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这动静好似是故意博人关注,两人同时看向紧闭的木门。
姜云敛眉道:“去看看。”
一旁的婢子应声福身,快步出了门。
金颜笑着摇头:“许是碰倒了什么东西,姐姐喝茶。”
说着,她似感慨又似遗憾地叹了一声:“姐姐的茶真好,我的故乡从来种不出这样的茶。”
姜云轻轻扬唇:“茶贵在五行俱全。经历刀锋烈火,走过酷暑严寒,几度被蒸、炒、火燎,才能在你手里氤氲成一盏清香。”
她将素净的茶器举到眼前,深深笑了笑:“公主以为,这一壶茶,要经过多少人的手,才能送到你我面前?”
金颜一副请教的样子:“听闻大雍制茶工序繁多,工艺复杂,金颜实在不知,还请姐姐指教。”
“前几日宴上,用的是云州上品,也就是去岁的贡茶。恰逢长公主回朝,陛下便将私库的份额都给了她,除太后处之外,各宫的定额皆有削减。也是祖母疼惜你这外孙女,才让我们有机会一饱口福。”
金颜眼中流露出惊叹,姜云放下杯子,意味深长地说道:“当然,谢闲楼没有这样的茶。你手中的,只是江南时兴的一种果茶,是我在闲暇时学着做的。”
金颜一怔,惊讶道:“原来姐姐还有这种雅趣。”
姜云又拿起杯盖,随意地拨弄着浮动的茶梗:“雅谈不上,俗倒是真的。江南的茶农不舍珍茗,往往就将炒茶时散碎的边角料晒干,再混着些果皮、花瓣一起煮制,将将就就,图个解渴而已。”
见金颜轻撩鬓角,像是要说什么,姜云笑了笑,当先开口:“有人觉得,这种花茶、果茶,只是糟蹋风味,难登大雅之堂。我倒认为,客人喜欢,才是好茶。”
“就比如公主你,只有你说这茶好,我这做姐姐的才能安心。”姜云慢条斯理地说完一番话,也不去观察金颜的反应。
她自顾自地品味清香:“这间茶室从不留客,所以,也只备了我喜欢的茶。怪我不曾提前交待,下人们没有准备,只能用这个招待你。方才我还担心怠慢公主,如今再看,倒是皆大欢喜。”
金颜这才笑道:“姐
姐说的哪里话,有幸见识姐姐的手艺,金颜十分欢喜。这茶里,可是您的一番心意。”
方才见的只是茶,眼下就成了心意。姜云把那几分讥意按捺住,没有表现出一丝一毫。这女子功力不俗,可惜火候仍然不够。
也或许,她只是没想到,大雍宫廷之中,竟有姜云这样不按常理出牌的人。
两国互市,云州茶不在其中。这茶珍贵又难得,除了独一等的御品之外,即使稍次一些的,也是一入市就被抢购一空。各地的望族大商,凡经营这门生意的,年年遣人在当地蹲守,几乎要扎根在云州。
但纵然不入商市,长乐长公主手里却有许多。倘若金颜当真喜欢大雍物产,怎么可能落入这个浅显的圈套。
姜云待客,当然不会用凡品。纵然只是果茶,但仍是精心巧制而得,所用的茶底也是一等一的上品。然而,果茶和纯茶之风味大相径庭,无需品鉴的本领,只要是爱茶之人,一入口便能体会。
金颜这出戏,底蕴差了太多。
大雍的茶,有
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这动静好似是故意博人关注,两人同时看向紧闭的木门。
姜云敛眉道:“去看看。”
一旁的婢子应声福身,快步出了门。
金颜笑着摇头:“许是碰倒了什么东西,姐姐喝茶。”
说着,她似感慨又似遗憾地叹了一声:“姐姐的茶真好,我的故乡从来种不出这样的茶。”
姜云轻轻扬唇:“茶贵在五行俱全。经历刀锋烈火,走过酷暑严寒,几度被蒸、炒、火燎,才能在你手里氤氲成一盏清香。”
她将素净的茶器举到眼前,深深笑了笑:“公主以为,这一壶茶,要经过多少人的手,才能送到你我面前?”
金颜一副请教的样子:“听闻大雍制茶工序繁多,工艺复杂,金颜实在不知,还请姐姐指教。”
“前几日宴上,用的是云州上品,也就是去岁的贡茶。恰逢长公主回朝,陛下便将私库的份额都给了她,除太后处之外,各宫的定额皆有削减。也是祖母疼惜你这外孙女,才让我们有机会一饱口福。”
金颜眼中流露出惊叹,姜云放下杯子,意味深长地说道:“当然,谢闲楼没有这样的茶。你手中的,只是江南时兴的一种果茶,是我在闲暇时学着做的。”
金颜一怔,惊讶道:“原来姐姐还有这种雅趣。”
姜云又拿起杯盖,随意地拨弄着浮动的茶梗:“雅谈不上,俗倒是真的。江南的茶农不舍珍茗,往往就将炒茶时散碎的边角料晒干,再混着些果皮、花瓣一起煮制,将将就就,图个解渴而已。”
见金颜轻撩鬓角,像是要说什么,姜云笑了笑,当先开口:“有人觉得,这种花茶、果茶,只是糟蹋风味,难登大雅之堂。我倒认为,客人喜欢,才是好茶。”
“就比如公主你,只有你说这茶好,我这做姐姐的才能安心。”姜云慢条斯理地说完一番话,也不去观察金颜的反应。
她自顾自地品味清香:“这间茶室从不留客,所以,也只备了我喜欢的茶。怪我不曾提前交待,下人们没有准备,只能用这个招待你。方才我还担心怠慢公主,如今再看,倒是皆大欢喜。”
金颜这才笑道:“姐
姐说的哪里话,有幸见识姐姐的手艺,金颜十分欢喜。这茶里,可是您的一番心意。”
方才见的只是茶,眼下就成了心意。姜云把那几分讥意按捺住,没有表现出一丝一毫。这女子功力不俗,可惜火候仍然不够。
也或许,她只是没想到,大雍宫廷之中,竟有姜云这样不按常理出牌的人。
两国互市,云州茶不在其中。这茶珍贵又难得,除了独一等的御品之外,即使稍次一些的,也是一入市就被抢购一空。各地的望族大商,凡经营这门生意的,年年遣人在当地蹲守,几乎要扎根在云州。
但纵然不入商市,长乐长公主手里却有许多。倘若金颜当真喜欢大雍物产,怎么可能落入这个浅显的圈套。
姜云待客,当然不会用凡品。纵然只是果茶,但仍是精心巧制而得,所用的茶底也是一等一的上品。然而,果茶和纯茶之风味大相径庭,无需品鉴的本领,只要是爱茶之人,一入口便能体会。
金颜这出戏,底蕴差了太多。
大雍的茶,有
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