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自己伸手夹了一筷子。
因为黎湘翻炒的时候儿没有特意去将那些大坨的蟹黄压碎,所以刘管事夹出来的正好是一坨比较大的蟹黄。
最好吃的一部分。
黎湘一点儿都不担心,秃黄油的魅力从她自己尝过后就知道,世上大多数人是没法子拒绝这样的美味的。
这点从刘管事那骤然放大的瞳孔就知道了。
“不错。”
到底是见多识广,刘管事并没有失态,仿佛只是遇见一样比较感兴趣的食物而已。
“市面上最贵的酱料是猪肉酱,五两一小罐卖十五铜贝。你这罐子虽说挺大,但里头的酱也不多。我算你一斤,给你三十铜贝。”
一听三十铜贝黎江满眼都是欣喜。女儿手里这罐成本才不到五个铜贝,能卖三十实在是惊喜,能顶自家大半日的收入!
他正想点头应呢,突然瞧见女儿瞪了他一点,下意识的就闭嘴了。
“刘管事,三十可太低了。我就算是没吃过猪肉酱我也知道,它的味道和我这黄油酱绝对是差远了。它的用料绝对没有我家这个精贵。”
刘管事面上不动声色,心里却是承认的。伙房里的那什么肉酱和这黄油酱一比,简直是猪食。
“那你想要多少?”
黎湘抿唇想了想,也没喊太高,直接道:“四十铜贝,这是我心里的最低价位。”
一旁的人听到她说出的这个价钱,个个都笑她狮子大开口。四十铜贝,肉都能买好几斤了,谁会去吃这东西。
就在他们以为那父女两会被赶走的时候儿,刘管事却是点头答应了!
四十铜贝,就那么一点儿酱料,这钱也太好挣了!
黎湘趁热打铁,将蟹黄酱也拿了出来,卖的比秃黄油便宜,一斤三十铜贝,卖了两斤。她把这两种酱的吃法都详细了告诉了刘管事,还有不能吃虾的人不能吃这酱的事儿也都提醒了一遍,这才跟着她爹离开了江府。
一趟就卖了整整一百铜贝,成本却才十个铜贝。
走到半道儿黎江都还没有回过神来。
“湘儿,咱们真的卖了一百铜贝?”
“爹,钱都咱兜里了,这还有什么不信的。”
黎湘把钱袋拿出来塞到她爹怀里。
“爹你自
己揣着,多颠两下就知道自己不是在做梦了。”
黎江拿着沉甸甸的钱袋子,心里真是百感交集。要不都说做买卖好呢,卖这一次顶自家累死累活忙三两日呢。
反正那安陵江里的毛蟹多的事,不如……不行不行。
他才想了个头,就自己掐了尾。
这东西也是碰个运气,人家江府做寿才收那些。平民老百姓谁会花几十铜贝去买一点点酱料吃。
做那黄油酱要很多蟹不说,还要一点一点把肉剔出来,费时费力,为了那东西耽误了自己正经捕鱼就不好了。
黎江收起了心思,本欲带着女儿回去继续去捕鱼,却叫女儿拉着去了肉铺。
“湘儿,你这是?”
“爹,捕鱼赚钱,还是卖黄油酱赚钱?”
“那当然是黄油酱了,可是哪有那么多管事来买呢。老百姓是不会买的。”
这话有道理,黎湘赞同的点点头。
“所以咱们的目标也不是小老百姓呐。哎呀,爹你先帮我买嘛,回去我再好好跟你讲。”
“那买多少?”
“两斤肥膘就行。”
黎江:“……”
两斤肥膘那可是二十四,听听女儿这口气,不知道的还以为是四个铜贝呢。黎江非常肉痛,怀里这一百铜贝还没捂热就要拿出去了。
父女两花了二十四买了两斤肥膘,那摊主认得黎湘这几日都有来买肉,想着可能是个长期客户还给赠送了两根大骨头。
买完了肉父女两又去买了一堆小陶罐才回了船上。
今日他们什么也不做了,就在江上转悠,看到渔船便上前询问有没有毛蟹,不管多少都有收,多的给两铜贝少的给一铜贝,不出半日就收了满满两大桶。
黎湘在船上一只只的都绑好了再送到家让娘先蒸着扒肉。
这活儿轻松也不累,能帮上忙关氏是再开心不过了,立刻便开始烧起了陶罐蒸蟹。
快傍晚的时候儿父女两又带了满满两大桶回来,一家子忙的热火朝天,连一直舍不得的油灯都拿出来用了。
正扒着肉呢,又听到对面传来乔氏那一阵阵不堪入耳的咒骂。
黎湘
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自己伸手夹了一筷子。
因为黎湘翻炒的时候儿没有特意去将那些大坨的蟹黄压碎,所以刘管事夹出来的正好是一坨比较大的蟹黄。
最好吃的一部分。
黎湘一点儿都不担心,秃黄油的魅力从她自己尝过后就知道,世上大多数人是没法子拒绝这样的美味的。
这点从刘管事那骤然放大的瞳孔就知道了。
“不错。”
到底是见多识广,刘管事并没有失态,仿佛只是遇见一样比较感兴趣的食物而已。
“市面上最贵的酱料是猪肉酱,五两一小罐卖十五铜贝。你这罐子虽说挺大,但里头的酱也不多。我算你一斤,给你三十铜贝。”
一听三十铜贝黎江满眼都是欣喜。女儿手里这罐成本才不到五个铜贝,能卖三十实在是惊喜,能顶自家大半日的收入!
他正想点头应呢,突然瞧见女儿瞪了他一点,下意识的就闭嘴了。
“刘管事,三十可太低了。我就算是没吃过猪肉酱我也知道,它的味道和我这黄油酱绝对是差远了。它的用料绝对没有我家这个精贵。”
刘管事面上不动声色,心里却是承认的。伙房里的那什么肉酱和这黄油酱一比,简直是猪食。
“那你想要多少?”
黎湘抿唇想了想,也没喊太高,直接道:“四十铜贝,这是我心里的最低价位。”
一旁的人听到她说出的这个价钱,个个都笑她狮子大开口。四十铜贝,肉都能买好几斤了,谁会去吃这东西。
就在他们以为那父女两会被赶走的时候儿,刘管事却是点头答应了!
四十铜贝,就那么一点儿酱料,这钱也太好挣了!
黎湘趁热打铁,将蟹黄酱也拿了出来,卖的比秃黄油便宜,一斤三十铜贝,卖了两斤。她把这两种酱的吃法都详细了告诉了刘管事,还有不能吃虾的人不能吃这酱的事儿也都提醒了一遍,这才跟着她爹离开了江府。
一趟就卖了整整一百铜贝,成本却才十个铜贝。
走到半道儿黎江都还没有回过神来。
“湘儿,咱们真的卖了一百铜贝?”
“爹,钱都咱兜里了,这还有什么不信的。”
黎湘把钱袋拿出来塞到她爹怀里。
“爹你自
己揣着,多颠两下就知道自己不是在做梦了。”
黎江拿着沉甸甸的钱袋子,心里真是百感交集。要不都说做买卖好呢,卖这一次顶自家累死累活忙三两日呢。
反正那安陵江里的毛蟹多的事,不如……不行不行。
他才想了个头,就自己掐了尾。
这东西也是碰个运气,人家江府做寿才收那些。平民老百姓谁会花几十铜贝去买一点点酱料吃。
做那黄油酱要很多蟹不说,还要一点一点把肉剔出来,费时费力,为了那东西耽误了自己正经捕鱼就不好了。
黎江收起了心思,本欲带着女儿回去继续去捕鱼,却叫女儿拉着去了肉铺。
“湘儿,你这是?”
“爹,捕鱼赚钱,还是卖黄油酱赚钱?”
“那当然是黄油酱了,可是哪有那么多管事来买呢。老百姓是不会买的。”
这话有道理,黎湘赞同的点点头。
“所以咱们的目标也不是小老百姓呐。哎呀,爹你先帮我买嘛,回去我再好好跟你讲。”
“那买多少?”
“两斤肥膘就行。”
黎江:“……”
两斤肥膘那可是二十四,听听女儿这口气,不知道的还以为是四个铜贝呢。黎江非常肉痛,怀里这一百铜贝还没捂热就要拿出去了。
父女两花了二十四买了两斤肥膘,那摊主认得黎湘这几日都有来买肉,想着可能是个长期客户还给赠送了两根大骨头。
买完了肉父女两又去买了一堆小陶罐才回了船上。
今日他们什么也不做了,就在江上转悠,看到渔船便上前询问有没有毛蟹,不管多少都有收,多的给两铜贝少的给一铜贝,不出半日就收了满满两大桶。
黎湘在船上一只只的都绑好了再送到家让娘先蒸着扒肉。
这活儿轻松也不累,能帮上忙关氏是再开心不过了,立刻便开始烧起了陶罐蒸蟹。
快傍晚的时候儿父女两又带了满满两大桶回来,一家子忙的热火朝天,连一直舍不得的油灯都拿出来用了。
正扒着肉呢,又听到对面传来乔氏那一阵阵不堪入耳的咒骂。
黎湘
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