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nbsp; 海鱼新鲜刺少肉嫩,最好的就是香煎和清蒸。
这两种做法看似简单,家常的都会做,但其实很考验对火候的把握,一个弄不好就失了鱼的新鲜。
许元元做了辣炒牛肉,把大黄花鱼清蒸,又把小鲳鱼香煎,还做了炒时蔬和拔丝沙果。
这是本地的一种果子,口感跟香蕉有点像,很软又甜,做拔丝效果也很好。
那管事看到她端上来的菜,挨个尝了尝,一边尝一边矜持的点头。
;还行,手艺一般,不过还算是有心思。
说着一般,下手可不慢,很快就把每个菜都吃了七七八八的。
因为是试菜,许元元做的量也少,这管事一个人就把菜都吃完了。
他是辣的甜的都喜欢,吃完了还意犹未尽的。
看了看这兄弟俩,想着留在身边也挺好,就专门给他做饭吃,每天再喝点小酒,日子不知道有多美。
不过想了想,这么美的日子,跟得到的赏赐比起来也就不算什么了。
再说了,到时候他回牛头山去,单独找这小厨子给他做饭就是了。
这人是他找来的,就得对他感恩戴德,只是偶尔做几个小菜,不能拒绝。
;行,你们俩等会儿,我带你们看少爷去。
可算是到正题了,许元元赶紧谢过他,还谢过了刘达。
刘达得了管事和许元元给的银子,又嘱咐了几句,就赶紧走了。
而管事二爷去换了身衣服,收拾了一番,就让许元元和阿馒上车。
只是上车前,还拿了两块布出来。
;这是规矩,你们俩把眼睛蒙上,等到了地方自然会给你们解开,记住别乱看,不然,哼哼……
威胁意味十足,许元元赶紧配合的做了个害怕的表情,还拉了根本不怕的阿馒一下。
阿馒也赶紧往后缩了缩,配着木呆呆的表情,看起来像是吓傻了。
因为她不说话也整天呆呆的跟着许元元,管事就只当她脑子不好,也没怀疑什么。
许元元和阿馒两人蒙上眼睛,管事确认她们什么都看不清了,这才上车出发。
阿馒一直紧紧的抓着许元元的手,看起来像是很害怕,但其实是在护着许元元的安全。
万一出事,她一定会护着大小姐的安全。
nbsp; 海鱼新鲜刺少肉嫩,最好的就是香煎和清蒸。
这两种做法看似简单,家常的都会做,但其实很考验对火候的把握,一个弄不好就失了鱼的新鲜。
许元元做了辣炒牛肉,把大黄花鱼清蒸,又把小鲳鱼香煎,还做了炒时蔬和拔丝沙果。
这是本地的一种果子,口感跟香蕉有点像,很软又甜,做拔丝效果也很好。
那管事看到她端上来的菜,挨个尝了尝,一边尝一边矜持的点头。
;还行,手艺一般,不过还算是有心思。
说着一般,下手可不慢,很快就把每个菜都吃了七七八八的。
因为是试菜,许元元做的量也少,这管事一个人就把菜都吃完了。
他是辣的甜的都喜欢,吃完了还意犹未尽的。
看了看这兄弟俩,想着留在身边也挺好,就专门给他做饭吃,每天再喝点小酒,日子不知道有多美。
不过想了想,这么美的日子,跟得到的赏赐比起来也就不算什么了。
再说了,到时候他回牛头山去,单独找这小厨子给他做饭就是了。
这人是他找来的,就得对他感恩戴德,只是偶尔做几个小菜,不能拒绝。
;行,你们俩等会儿,我带你们看少爷去。
可算是到正题了,许元元赶紧谢过他,还谢过了刘达。
刘达得了管事和许元元给的银子,又嘱咐了几句,就赶紧走了。
而管事二爷去换了身衣服,收拾了一番,就让许元元和阿馒上车。
只是上车前,还拿了两块布出来。
;这是规矩,你们俩把眼睛蒙上,等到了地方自然会给你们解开,记住别乱看,不然,哼哼……
威胁意味十足,许元元赶紧配合的做了个害怕的表情,还拉了根本不怕的阿馒一下。
阿馒也赶紧往后缩了缩,配着木呆呆的表情,看起来像是吓傻了。
因为她不说话也整天呆呆的跟着许元元,管事就只当她脑子不好,也没怀疑什么。
许元元和阿馒两人蒙上眼睛,管事确认她们什么都看不清了,这才上车出发。
阿馒一直紧紧的抓着许元元的手,看起来像是很害怕,但其实是在护着许元元的安全。
万一出事,她一定会护着大小姐的安全。