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勺红糖,而山药里面则是要分别加入蜜蜂和牛奶,开始继续搅拌均匀。

    “朝烟,帮我把鱼胶粉化开。”纪星澜给朝烟使了个眼色,朝烟便明白了,用着原来煮紫薯和山药的滚烫的开水,将这鱼胶粉给化开来,分两半倒入了这紫薯泥和山药泥之间。

    这时候就可以看出山药泥会渐渐变成了淡紫色,再将紫薯泥放入了一个模具当中,将它印成了糕点的形状,把它的图案和花纹全部都印上,再将山药泥也放入,就交由朝烟放到冰窖里头,储藏大约半炷香的时间就可以。

    “这还剩一些紫薯呢。”秦轶在一旁帮忙将鱼胶粉全部都倒了进去,被纪星澜给阻止。

    “待会儿我要用这个做糯米紫薯糕的,千万不要再用鱼胶粉了。”

    纪星澜说罢,凌厉的挑了挑眉梢,在里面放入了发酵粉,还有白糖盐,面粉,搅拌均匀。

    随后打入两个鸡蛋,又将牛奶倒进去放入了一小半碗的水,一起和面,将面慢慢活好,又将一点黄油放入饭碗。

    黄油这个时候已经是融化的,倒入了面团,反复揉面的时候,就可以让面团有了一些筋性。

    最终就到了让它独自升华的时间,纪星澜做完这些的时候,朝烟也刚好将那红薯山药糕取了出来。

    放到了一边比较阴凉的地方放着,待会儿好一起端上去给老夫人品尝。

    这道糯米紫薯糕则是需要用到烤箱,因为古代的条件有了限制,纪星澜用了另一个办法可以让这些糕点烤出在烤箱同样的味道,就是面包窖,特意在后院里头做了一个。

    这些面团醒好了之后,它的体积又会放大了一倍,将这些面团揉成了面片,于是又切成边,等三角形,在底边开了一个口子,待会儿就要做出花纹了。

    取用了一根香蕉,切成了几段,放在面皮上面卷了起来,就像是一个小面包卷一样。

    “我说你为什么要放香蕉啊?”秦轶在一旁显得有一些不解,摸了摸下巴,看着她这样做,顿时食欲全无。

    “到时候你就知道了,放心吧,不会让你反胃的。”纪星澜对自己的厨艺向来有着十分的自信。

    把它封口之后,又在它的面上刷了一些鸡蛋液,放进了面包窖,只要再等半炷香的时间之后,就可以将它取出来。

    而另一边的赵湘和林婉则是在不远处偷偷观望了一段时日,看着那个面包窖的时候惊了一条,二人纷纷面面相视,都表示没有见过那个东西。

    二人齐步又赶回到了楚秀苑,站在苏汝玉的身后道:“我看见她把那些东西放入了一个一个像是地窖一样的东西,可是那个东西我们从来都没有见过。”

    “这个到底是什么东西啊?”

    苏汝玉被她们两人比划得有些云里雾里,根本就无法想象出那个东西到底是什么,居然可以把食物放进去。

    “不知道呢,不过烤出来的东西的确是很香。”

    赵湘在一旁吸了吸鼻子,心底想着待会儿做好了之后,她也要尝一尝。

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