第二十六章 堪称一绝佛跳墙(第1页/共2页)
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何峰从杨厂长的办公室退了出来。
之前何峰一直考虑着,如何把娄晓娥从乡下弄回到四合院中。现在来看,这是一个机会,但是也不能够报太大的希望。毕竟不是每一个人都有这样的能量。
何峰做着准备,很快就出发了。
这一次何峰没有告诉何玉柱等人,更别说四合院里的其他人了。
丁组长在房间里等着何峰。
“你就是何峰?”丁组长有些不敢相信,没有想到杨厂长派来的所谓的厉害厨师居然是一个年轻小伙子。
何峰穿得很整洁,显得很精干。
“丁组长,没错就是我。”何峰回应道。
何峰看了一下这个丁组长所在的招待房间,装饰是很不错的,特别是有几个精致的灯罩,何峰是从来都没有见到过。
也许也只有这样有地位的人,才能住得上这样的招待房间。
“那好,我是丁组长,我这次让你来,要告诉你的是,我是一个南方人,基本上口味只要是南方口味的菜就没有太大问题,但是你好好弄几个菜,我这边还需要请两个朋友一起来喝点酒。”丁组长安排道。
“好的,这个我来计划。”何峰这次来,可是托了厂长身边人做过功课的,这个丁组长特别喜欢吃海鲜,还有就是一道很有特色的菜,就是佛跳墙。
何峰紧张地准备着。
因为不是在自己的食堂里,而且这边的下手用起来也不顺手,许多事情还是要何峰自己来。
好在招待所这边安排了一个车送了一个何峰,配菜很快就准备好了。
何峰拎起了几样厨房里的炊具,基本上也是高档的,能够达到要求,而且比较齐全。
何峰开始炒菜了。
何峰准备了干海参、素翅丝、干鲍鱼、鱼胶、干贝、干蹄筋、干香菇等各类主料,又准备了绍兴黄酒、鸡粉、干荷叶等辅料。
这个厨房里还有其他的下手在,他们看着何峰忙碌的身影,不禁感慨就这样准备这些料的效率,应该也是无人能及的了。
何峰开展用刀了,刀锋过处各样的食材被精细地加工着。
这是一道耗时很长的菜,所以何峰一丝也不敢怠慢。
每一道工序都有条不紊地进行着。
其他几个菜也是利用中间的时间完成了各式的准备。
饭局就安排在晚上。
果然,到了晚上的时候,饭菜按时上齐。
当每一道菜揭开盖子的时候,丁组长和他的朋友们都惊呆了。
他们这些人是见过东南西北中的名厨的,也吃过各地的名菜,如果说还有什么能够打动他们,那就是今天何峰的这桌菜。
特别是居中的佛跳墙,堪称一绝。
等大家酒过三巡,开始品菜的时候,赞叹声就一直没有中断过,一直持续到了最后。
“老丁啊,今天真是感谢你的招待,这顿饭吃得太值了。”
“是啊,老丁,今天真是不虚此行,如果将来有机会,我们还是希望到这里来。”
两个朋友不住地点头称赞。
“那恐怕不行啊,这个厨师我也是刚刚认识的,不是我的下属,他
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何峰从杨厂长的办公室退了出来。
之前何峰一直考虑着,如何把娄晓娥从乡下弄回到四合院中。现在来看,这是一个机会,但是也不能够报太大的希望。毕竟不是每一个人都有这样的能量。
何峰做着准备,很快就出发了。
这一次何峰没有告诉何玉柱等人,更别说四合院里的其他人了。
丁组长在房间里等着何峰。
“你就是何峰?”丁组长有些不敢相信,没有想到杨厂长派来的所谓的厉害厨师居然是一个年轻小伙子。
何峰穿得很整洁,显得很精干。
“丁组长,没错就是我。”何峰回应道。
何峰看了一下这个丁组长所在的招待房间,装饰是很不错的,特别是有几个精致的灯罩,何峰是从来都没有见到过。
也许也只有这样有地位的人,才能住得上这样的招待房间。
“那好,我是丁组长,我这次让你来,要告诉你的是,我是一个南方人,基本上口味只要是南方口味的菜就没有太大问题,但是你好好弄几个菜,我这边还需要请两个朋友一起来喝点酒。”丁组长安排道。
“好的,这个我来计划。”何峰这次来,可是托了厂长身边人做过功课的,这个丁组长特别喜欢吃海鲜,还有就是一道很有特色的菜,就是佛跳墙。
何峰紧张地准备着。
因为不是在自己的食堂里,而且这边的下手用起来也不顺手,许多事情还是要何峰自己来。
好在招待所这边安排了一个车送了一个何峰,配菜很快就准备好了。
何峰拎起了几样厨房里的炊具,基本上也是高档的,能够达到要求,而且比较齐全。
何峰开始炒菜了。
何峰准备了干海参、素翅丝、干鲍鱼、鱼胶、干贝、干蹄筋、干香菇等各类主料,又准备了绍兴黄酒、鸡粉、干荷叶等辅料。
这个厨房里还有其他的下手在,他们看着何峰忙碌的身影,不禁感慨就这样准备这些料的效率,应该也是无人能及的了。
何峰开展用刀了,刀锋过处各样的食材被精细地加工着。
这是一道耗时很长的菜,所以何峰一丝也不敢怠慢。
每一道工序都有条不紊地进行着。
其他几个菜也是利用中间的时间完成了各式的准备。
饭局就安排在晚上。
果然,到了晚上的时候,饭菜按时上齐。
当每一道菜揭开盖子的时候,丁组长和他的朋友们都惊呆了。
他们这些人是见过东南西北中的名厨的,也吃过各地的名菜,如果说还有什么能够打动他们,那就是今天何峰的这桌菜。
特别是居中的佛跳墙,堪称一绝。
等大家酒过三巡,开始品菜的时候,赞叹声就一直没有中断过,一直持续到了最后。
“老丁啊,今天真是感谢你的招待,这顿饭吃得太值了。”
“是啊,老丁,今天真是不虚此行,如果将来有机会,我们还是希望到这里来。”
两个朋友不住地点头称赞。
“那恐怕不行啊,这个厨师我也是刚刚认识的,不是我的下属,他
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