第31章 传授做法(第1页/共2页)
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“时欢，我们准备的烤肉快要没有了，”发现烤肉的数量已经不多了，但是队伍还是排得很长，人一点也没有减少，棠悦急得来找沈时欢。
“这么快就没有了？！”沈时欢吃惊得瞪大了眼睛，她分明准备了好多，还以为足够一人一串了，结果还有这么多人排队，烤肉就没了？！
棠悦摇头。
烤肉腌制需要时间，现做也来不及，沈时欢正为难，突然灵光一闪，“孜然粉剩的还多吗？”
“孜然粉倒是还有许多，”归功于她们昨天采了很多孜然，孜然粉并不缺。
“那就好办了，”沈时欢不再去想青雅，跟棠悦回到了烧烤架边，“准备的烤肉已经没有了，不过我可以教大家怎么烤出这么好吃的烤肉，以后大家就可以自己动手烤肉了。”
原本听到沈时欢说烤肉已经没有了，众人还很失望，个别还有些不满，但听她说可以教他们怎么烤，众人立刻来了兴趣，纷纷围了过来。
这么好吃的烤肉，要是学会了，以后天天吃，这日子也太舒爽了。
“肉的话，只要不是特别硬的肉，都可以用来烤肉，而且除了烤肉之外，还有很多蔬菜也是可以烤的，像土豆、香菇、玉米等等，”沈时欢也不藏私，除了烤肉，也教烤蔬菜。
虽然没有听过沈时欢说的几种蔬菜，但众人听得都很认真，没有谁走神，就连青圆也混在人群里，竖起耳朵偷听。
“将肉切成四分之一个手掌大小的肉块，放入由咸膏、花蜜、柠檬汁、姜汁调和成的酱料中腌制入味，”沈时欢一个步骤一个步骤慢慢教，争取让每一个人都听得懂。
“咸膏和花蜜我知道，但是柠檬汁和姜汁是什么啊？”有雌性开口问。
沈时欢示意冀战拿出一个柠檬和一块姜，“这个果子就是柠檬，当然这个名字是我取的，这种果子吃上去味道很酸，不能生吃，但是可以用来调味，在烤肉上淋一点，可以解油腻，这个就是姜，主要作用是用来去腥味，做肉菜的时候必不可少。”
“啊，这种果子我见过，”雌性经常出去采摘野菜野果，有人一眼就认出了柠檬，“南山上有一大片，这个姜我倒是没见过。”
“姜是生长在地下的，大家如果找不到的话，下次出去采野菜的时候，我们可以一起找找，”沈时欢有心与人交好，也不藏着掖着，大大方方告诉众人。
这样的做法，立刻赢得了不少人的好感，当即就有好几个雌性出声，约沈时欢一起去采野菜。
“肉腌制后之后，把肉块串在签子上就可以烤了，烤的时候要注意多翻动，不能只烤一面，烤焦了就不能吃了，”沈时欢拿出孜然粉，“最后肉烤熟了，只需要撒上孜然粉就可以了，如果有人喜欢吃辣，还可以加辣椒粉。”
孜然和辣椒也是众人没有听过的，但是沈时欢手边没有没碾碎的孜然粒和辣椒，只能约好下次采野菜时再找给大家看了。
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“时欢，我们准备的烤肉快要没有了，”发现烤肉的数量已经不多了，但是队伍还是排得很长，人一点也没有减少，棠悦急得来找沈时欢。
“这么快就没有了？！”沈时欢吃惊得瞪大了眼睛，她分明准备了好多，还以为足够一人一串了，结果还有这么多人排队，烤肉就没了？！
棠悦摇头。
烤肉腌制需要时间，现做也来不及，沈时欢正为难，突然灵光一闪，“孜然粉剩的还多吗？”
“孜然粉倒是还有许多，”归功于她们昨天采了很多孜然，孜然粉并不缺。
“那就好办了，”沈时欢不再去想青雅，跟棠悦回到了烧烤架边，“准备的烤肉已经没有了，不过我可以教大家怎么烤出这么好吃的烤肉，以后大家就可以自己动手烤肉了。”
原本听到沈时欢说烤肉已经没有了，众人还很失望，个别还有些不满，但听她说可以教他们怎么烤，众人立刻来了兴趣，纷纷围了过来。
这么好吃的烤肉，要是学会了，以后天天吃，这日子也太舒爽了。
“肉的话，只要不是特别硬的肉，都可以用来烤肉，而且除了烤肉之外，还有很多蔬菜也是可以烤的，像土豆、香菇、玉米等等，”沈时欢也不藏私，除了烤肉，也教烤蔬菜。
虽然没有听过沈时欢说的几种蔬菜，但众人听得都很认真，没有谁走神，就连青圆也混在人群里，竖起耳朵偷听。
“将肉切成四分之一个手掌大小的肉块，放入由咸膏、花蜜、柠檬汁、姜汁调和成的酱料中腌制入味，”沈时欢一个步骤一个步骤慢慢教，争取让每一个人都听得懂。
“咸膏和花蜜我知道，但是柠檬汁和姜汁是什么啊？”有雌性开口问。
沈时欢示意冀战拿出一个柠檬和一块姜，“这个果子就是柠檬，当然这个名字是我取的，这种果子吃上去味道很酸，不能生吃，但是可以用来调味，在烤肉上淋一点，可以解油腻，这个就是姜，主要作用是用来去腥味，做肉菜的时候必不可少。”
“啊，这种果子我见过，”雌性经常出去采摘野菜野果，有人一眼就认出了柠檬，“南山上有一大片，这个姜我倒是没见过。”
“姜是生长在地下的，大家如果找不到的话，下次出去采野菜的时候，我们可以一起找找，”沈时欢有心与人交好，也不藏着掖着，大大方方告诉众人。
这样的做法，立刻赢得了不少人的好感，当即就有好几个雌性出声，约沈时欢一起去采野菜。
“肉腌制后之后，把肉块串在签子上就可以烤了，烤的时候要注意多翻动，不能只烤一面，烤焦了就不能吃了，”沈时欢拿出孜然粉，“最后肉烤熟了，只需要撒上孜然粉就可以了，如果有人喜欢吃辣，还可以加辣椒粉。”
孜然和辣椒也是众人没有听过的，但是沈时欢手边没有没碾碎的孜然粒和辣椒，只能约好下次采野菜时再找给大家看了。
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