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    杨乐平也夹起了一根银鱼,美滋滋的吃了起来。

    银鱼的美味搭配老龙湖的甘甜,的确是一种享受!

    “银鱼的味道怎么样?”刘小光笑着问两个人。

    “这还用说吗?清蒸银鱼,保持了银鱼的鲜甜,自然是好吃!”刘铁柱称赞道。

    杨乐平也在旁边连连点头,“光哥太小气了,就做了十条银鱼,哪够咱们吃的:”

    “这是我晒的银鱼干!”刘小光笑着揭晓答案。

    刘铁柱和杨乐平两个人目瞪口呆。

    “你小子在这唬我,银鱼干我吃过,不是这个味道!”刘铁柱不相信刘小光说的话。

    “就是,银鱼干哪有这么鲜美?”杨乐平也不相信。

    “我晒了十条银鱼,这不正好是十条,我骗你们干什么。”这两个人没吃出来刘小光做的是银鱼干,这就说明刘小光腌制的方法非常到位,这让刘小光心情不错。

    “你们对比一下,这几条鱼味道有没有什么区别。”

    刘小光给两个人分配任务。

    因为腌制银鱼干的时候,刘小光对几条鱼进行了不同的处理,他想要看看,究竟哪种方法能够最大限度的保持银鱼限的鲜美。

    杨乐平和刘铁柱各尝了五条银鱼,挑出他认为的味道最好的那条。

    刘小光通过对比发现,两个人喜欢的银鱼都是食盐放到相对少一些的银鱼。

    而且,这两天银鱼刘小光加的柠檬汁差不多都是五滴。

    这让刘小光对银鱼的腌制有了一些心得。

    “小光,这银鱼真的是你腌制的?”刘铁柱仍旧是将信将疑。

    “等我下次腌制好了,让你看着我做菜。”刘小光笑着说道。

    接下来,刘小光继续尝试银鱼的腌制,有了上一次的经验,这一次,刘小光腌制了五十条银鱼。

    对于食盐和柠檬汁的比例,刘小光进行了微调。

    看到刘小光不断的拿银鱼做实验,马俊亮有些心疼。“厂长,试一两次就行了,银鱼这么贵,不能老拿来做实验。”

    刘小光拍了拍马俊亮的肩膀,“你放心,损失的这点钱,咱们肯定能赚回来。”

    傍晚的时候,刘小光留马俊亮在家吃晚饭。

    刘小光端上来两大盘子清蒸银鱼。

    “来,大家尝尝,这些银鱼味道怎么样?”

    杨乐平,马俊亮和刘铁柱三个人分别从盘子里夹起银鱼品尝。

    “怎么样,能不能吃出来哪一盘是腌制的?”刘小光笑着问三个人。

    “这两盘银鱼有不同?”杨乐平满脸的难以置信,又从两个盘子分别夹了一条银鱼品尝,“光哥,你是骗人的,这两个盘子里的银鱼明明一样!”

    马俊亮在旁边开口说道,“这里面确实有一盘装的是腌制的银鱼,我是亲眼看见厂长把两种银鱼放到盘子里面蒸的,只是我也分不清哪一盘是腌制的银鱼。”

    刘铁柱对着刘小光伸出大拇指,“看来是我小看你了,这银鱼的味道的确没什么区别。”

    之前,刘小光说要腌制银鱼,杨乐平和刘铁柱都不相信。在他们看来,腌制的银鱼味道肯定比不上新鲜的银鱼,这是刘家村几十年达成的共识。结

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