234、司马衷不傻(46)(第2页/共4页)
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认为是孝顺儿子,铁定要让父亲吃饱吃好。
“父皇,给。”
“嗯,太子有心了。”
接过儿子手里的饭碗,晋武帝的眼睛早就瞄准了目标,他快狠准地夹起一大块肥得流油的肉片。这一盘菜的香味最足,肥嫩的五花肉切成一片片,都炒得焦黄喷香。
他嚼得满嘴是油,不忘扒拉了两口米饭,边吃边问:“这道菜是什么?”
上菜的太监讨好地笑着:“回禀陛下,这一道是蒜苗回锅肉。把猪五花肉先煮熟,再倒回锅中和蒜苗一并炒,故取名是回锅肉。”
晋武帝又夹了一片肉,只觉得鲜香咸辣,夸赞道:“不错,便宜美味,赏。”
对于没吃过炒菜的晋朝人来说,一盘还冒着热气的回锅肉滋味十足,比什么炖肉煮肉香得太多。猪肉没做好,容易有一股腥臊味,被这么爆炒着掩盖住,反而比高档的羊肉更柔嫩可口。
晋武帝跟发现新大陆似的,吃得睁大了双眼,原来猪肉随便做做,味道竟然如此不同!
小炒的烟火气扑面而来,干脆利落,从不拖泥带水。
蒜苗的蒜臭味被转化成一种独特的风味,让薄薄的肉片吃起来一点儿都不腻,就那么一盘回锅肉起码有大半斤猪肉,几乎都被晋武帝一个人扫光了。
萧靖只吃了两片,两片!
太子都要委屈死了。
行,回锅肉没多吃,他给自己夹了点嫩嫩的韭黄炒鸡蛋,清爽又美味。结果还没吃两口,旁边一只碗递到了他面前。
“太子,这个好吃吗?”
“好吃啊。”
“好吃怎么不给你老子多盛点?真不懂
事!”
“……”
行行行,你是皇帝你最大。
萧靖在心里默默吐槽,但身体还是很诚实,直接用筷子给亲爹划拉了半盘韭黄炒鸡蛋。晋武帝也不嫌弃儿子的筷子上有口水,吃得挺开心的。
他爱把炒鸡蛋搅碎了,拌在米饭里吃。
一口炒蛋一口饭,还有韭黄特有的香气,吃起来清淡却不寡淡。只放了少许盐,嫩嫩的炒鸡蛋也很好吃啊。
比起什么拿肉汤鸽子汤煨的鸡蛋,这个炒蛋简单,却比豪门的宴席菜更好吃,吃得人更舒服。
萧靖本以为,自己让人做了那么多菜,肯定够吃的。但事实证明,在超前的美食面前,晋武帝这个乡巴佬不仅没见识,还吃得特别多。
晋朝人居然没吃过豆腐?
萧靖一脸惊愕,他本以为淮南王刘安发明了豆腐,到了西晋司马炎这个时候,应当是吃过的。可是小葱拌豆腐一上来,皇帝给自己舀了一大勺,说他也没吃过。
萧靖觉得惊奇:“父皇没吃过这种豆腐吗?是拿豆浆加石膏点的。”
“没吃过这么一块块的。”晋武帝摇了摇头,“朕吃过团成絮絮的,不好吃。”
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认为是孝顺儿子,铁定要让父亲吃饱吃好。
“父皇,给。”
“嗯,太子有心了。”
接过儿子手里的饭碗,晋武帝的眼睛早就瞄准了目标,他快狠准地夹起一大块肥得流油的肉片。这一盘菜的香味最足,肥嫩的五花肉切成一片片,都炒得焦黄喷香。
他嚼得满嘴是油,不忘扒拉了两口米饭,边吃边问:“这道菜是什么?”
上菜的太监讨好地笑着:“回禀陛下,这一道是蒜苗回锅肉。把猪五花肉先煮熟,再倒回锅中和蒜苗一并炒,故取名是回锅肉。”
晋武帝又夹了一片肉,只觉得鲜香咸辣,夸赞道:“不错,便宜美味,赏。”
对于没吃过炒菜的晋朝人来说,一盘还冒着热气的回锅肉滋味十足,比什么炖肉煮肉香得太多。猪肉没做好,容易有一股腥臊味,被这么爆炒着掩盖住,反而比高档的羊肉更柔嫩可口。
晋武帝跟发现新大陆似的,吃得睁大了双眼,原来猪肉随便做做,味道竟然如此不同!
小炒的烟火气扑面而来,干脆利落,从不拖泥带水。
蒜苗的蒜臭味被转化成一种独特的风味,让薄薄的肉片吃起来一点儿都不腻,就那么一盘回锅肉起码有大半斤猪肉,几乎都被晋武帝一个人扫光了。
萧靖只吃了两片,两片!
太子都要委屈死了。
行,回锅肉没多吃,他给自己夹了点嫩嫩的韭黄炒鸡蛋,清爽又美味。结果还没吃两口,旁边一只碗递到了他面前。
“太子,这个好吃吗?”
“好吃啊。”
“好吃怎么不给你老子多盛点?真不懂
事!”
“……”
行行行,你是皇帝你最大。
萧靖在心里默默吐槽,但身体还是很诚实,直接用筷子给亲爹划拉了半盘韭黄炒鸡蛋。晋武帝也不嫌弃儿子的筷子上有口水,吃得挺开心的。
他爱把炒鸡蛋搅碎了,拌在米饭里吃。
一口炒蛋一口饭,还有韭黄特有的香气,吃起来清淡却不寡淡。只放了少许盐,嫩嫩的炒鸡蛋也很好吃啊。
比起什么拿肉汤鸽子汤煨的鸡蛋,这个炒蛋简单,却比豪门的宴席菜更好吃,吃得人更舒服。
萧靖本以为,自己让人做了那么多菜,肯定够吃的。但事实证明,在超前的美食面前,晋武帝这个乡巴佬不仅没见识,还吃得特别多。
晋朝人居然没吃过豆腐?
萧靖一脸惊愕,他本以为淮南王刘安发明了豆腐,到了西晋司马炎这个时候,应当是吃过的。可是小葱拌豆腐一上来,皇帝给自己舀了一大勺,说他也没吃过。
萧靖觉得惊奇:“父皇没吃过这种豆腐吗?是拿豆浆加石膏点的。”
“没吃过这么一块块的。”晋武帝摇了摇头,“朕吃过团成絮絮的,不好吃。”
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