第三百九十章 杀猪(第2页/共2页)
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嘞。”终于在众人期待的目光下,王富贵磨好了刀,他用食指弹了下杀猪刀,刀身发出一阵轻盈的响声。
“大家瞧好咯!”
孩子们精神一振,四处撒泼乱跑,大喊道:“杀猪啦,杀猪啦!”
近德叔和几个佃户把猪放倒在地上,悟能的惨叫声急促起来,他终于明白了自己即将到来的命运。
王富贵动作利索,一刀就划破了猪脖子上的动脉,血液汩汩流入一早准备好的桶内。
悟能还在做最后的抵抗,不断挣扎,随着血液的流逝,挣扎渐渐消失。
围观的女工道:“猪血可是好东西啊。”
“猪血汤、炒猪血、猪血炖豆腐……”
女工们已经开始报菜名了。
一头猪大概有体重百分之七到八的血液,也就是一头猪有二十多斤的血,两头也不过四十斤左右。
加起来也不够这些人分。
但女工们实在眼馋,戚映欢想了想,便道:“这样,来两个会做饭的婶婶,我们煮一锅猪血汤,中午的时候大家都来喝汤。”
“那感情好!”
见所有人同意,戚映欢笑了下。
在戚映欢和大家说话的当口,王富贵已经刮好猪毛,开始解剖悟能。
红白相间的肉花映入大家眼底。
与村民的兴奋不同,季心语还是第一回见这种场面,她有些不适应,不敢再说吃肉喝血的话。
王富贵以前不愧是靠杀猪吃饭的手艺人,三下五除二就把两头猪肢解完毕。
里长不知从哪里拿来了一面锣,边敲边喊:“分猪肉了!分猪肉了!大家排好队啊!”
这种时候女工的团结能力达到了顶峰,她们迅速在谢家门口排好了队,等待分配。
戚映欢和谢母分猪肉,春铃娘和吴婶负责分发布匹,季心语和春铃负责分发肥皂。
“谢谢东家。”
“谢谢谢夫人。”
“谢谢刘掌柜。”
“谢谢季小姐。”
听着一声声谢谢,看着眼前一双双明亮的双眼,戚映欢内心变得祥和安宁。
季心语的表现最为坦然:“好好表现,干得好的话,我让欢欢姐姐明年再给你们发东西。”
“多谢季小姐。”
季心语得意地扬了扬下巴。
戚映欢和谢母对视一眼,笑了。真拿她没办法。
终于在辰时末,年终福利分发一空。
大家虽然很累,但是心里都很满足。
领了年终福利的女工们归心似箭,和戚映欢一家道了别。
桶里只剩下一堆猪大肠没人要。
最后帮谢家收拾残局的几个中年妇人道:“东家,这东西味道太重了,不好洗也不好吃,要不拿去喂鸡?”
猪大肠那么好吃的东西,拿去喂鸡?
这也太浪费了,看来大家都不懂猪大肠的美味啊。
戚映欢说:“不用,我教你们怎么做,保证好吃。”
戚映欢打算把大肠和猪血一起煮汤。
几年中年妇人将信将疑。
哪怕是戚映欢的脑残粉季心语,也不太看好。
“欢欢姐姐,这么臭怎么吃啊?”她嫌恶地扇扇鼻子。
“别担心,你就等着。”戚映欢胸有成竹道:“保证你会喜欢。”
“那好。”
大不了给欢欢姐姐一点面子,就尝一口。季心语在心里说服自己。
戚映欢带着留下的几个妇人去了厨房。
妇人们始终认为猪大肠不可能好吃,听到戚映欢说要用面粉清洗时,顿时觉得她暴殄天物,心痛的眼泪水都要留下来了。
好好的白面,不蒸馒头,作孽了。
嘞。”终于在众人期待的目光下,王富贵磨好了刀,他用食指弹了下杀猪刀,刀身发出一阵轻盈的响声。
“大家瞧好咯!”
孩子们精神一振,四处撒泼乱跑,大喊道:“杀猪啦,杀猪啦!”
近德叔和几个佃户把猪放倒在地上,悟能的惨叫声急促起来,他终于明白了自己即将到来的命运。
王富贵动作利索,一刀就划破了猪脖子上的动脉,血液汩汩流入一早准备好的桶内。
悟能还在做最后的抵抗,不断挣扎,随着血液的流逝,挣扎渐渐消失。
围观的女工道:“猪血可是好东西啊。”
“猪血汤、炒猪血、猪血炖豆腐……”
女工们已经开始报菜名了。
一头猪大概有体重百分之七到八的血液,也就是一头猪有二十多斤的血,两头也不过四十斤左右。
加起来也不够这些人分。
但女工们实在眼馋,戚映欢想了想,便道:“这样,来两个会做饭的婶婶,我们煮一锅猪血汤,中午的时候大家都来喝汤。”
“那感情好!”
见所有人同意,戚映欢笑了下。
在戚映欢和大家说话的当口,王富贵已经刮好猪毛,开始解剖悟能。
红白相间的肉花映入大家眼底。
与村民的兴奋不同,季心语还是第一回见这种场面,她有些不适应,不敢再说吃肉喝血的话。
王富贵以前不愧是靠杀猪吃饭的手艺人,三下五除二就把两头猪肢解完毕。
里长不知从哪里拿来了一面锣,边敲边喊:“分猪肉了!分猪肉了!大家排好队啊!”
这种时候女工的团结能力达到了顶峰,她们迅速在谢家门口排好了队,等待分配。
戚映欢和谢母分猪肉,春铃娘和吴婶负责分发布匹,季心语和春铃负责分发肥皂。
“谢谢东家。”
“谢谢谢夫人。”
“谢谢刘掌柜。”
“谢谢季小姐。”
听着一声声谢谢,看着眼前一双双明亮的双眼,戚映欢内心变得祥和安宁。
季心语的表现最为坦然:“好好表现,干得好的话,我让欢欢姐姐明年再给你们发东西。”
“多谢季小姐。”
季心语得意地扬了扬下巴。
戚映欢和谢母对视一眼,笑了。真拿她没办法。
终于在辰时末,年终福利分发一空。
大家虽然很累,但是心里都很满足。
领了年终福利的女工们归心似箭,和戚映欢一家道了别。
桶里只剩下一堆猪大肠没人要。
最后帮谢家收拾残局的几个中年妇人道:“东家,这东西味道太重了,不好洗也不好吃,要不拿去喂鸡?”
猪大肠那么好吃的东西,拿去喂鸡?
这也太浪费了,看来大家都不懂猪大肠的美味啊。
戚映欢说:“不用,我教你们怎么做,保证好吃。”
戚映欢打算把大肠和猪血一起煮汤。
几年中年妇人将信将疑。
哪怕是戚映欢的脑残粉季心语,也不太看好。
“欢欢姐姐,这么臭怎么吃啊?”她嫌恶地扇扇鼻子。
“别担心,你就等着。”戚映欢胸有成竹道:“保证你会喜欢。”
“那好。”
大不了给欢欢姐姐一点面子,就尝一口。季心语在心里说服自己。
戚映欢带着留下的几个妇人去了厨房。
妇人们始终认为猪大肠不可能好吃,听到戚映欢说要用面粉清洗时,顿时觉得她暴殄天物,心痛的眼泪水都要留下来了。
好好的白面,不蒸馒头,作孽了。