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    “林总!”胡娇玲看林小树回到酒店,竟然是直接去了厨房,略有些好奇。

    “我准备做一些菜团出来。”

    林小树之前说,可以在酒店里推出菜团,这可不是随便说说。

    他是真的觉得,这道菜的出现,对酒店生意的发展,肯定会有不错的帮助!

    菜团的美味,还有怀旧的感情,这是其他菜肴很难给顾客带来的感受。

    “菜团……”

    胡娇玲疑惑地看向林小树:“林总,你为什么会突然对菜团感兴趣?”

    “今天吃了陈桃姑娘的菜团,我感觉这是个很好的东西。一旦推广开来,或许能够成为我们酒店的特色菜。”

    胡娇玲闻言,将信将疑。

    菜团她当然知道,是很小时候吃的东西。

    要说美味,也的确蛮好吃的,但要说作为主打菜,那可能差太多。

    第一,菜团成本很便宜,都是野菜,或者蔬菜。

    这样,菜团就卖不起价钱。

    第二,菜团的味道,只能说对怀旧的人来说,有不错的吸引力,但对年轻人而言,那还是酒店其他菜好吃。

    酒店的红烧肉,蘑菇炖汤,哪一个不比这菜团的味道强?

    另外,常坤所代表的常家菜海鲜,更是一绝,这里哪还有菜团的位置。

    看出胡娇玲心中的疑惑,林小树点出道:“菜团虽然不起眼,但是,有一点,它独一无二,那就是在其他酒店,顾客们吃不到!”

    胡娇玲一惊!

    这倒也是!

    独一无二,这就是菜团这道菜的优势,因为其他酒店,也是不会把这道菜,列入菜单里面的。

    “明白了!”胡娇玲点头。

    “另外,我还要改良一下菜团的味道。一般菜团要用野菜做才好吃,但是野菜并不常有,所以我们需要用一些常用的材料,来做出媲美野菜的美味!”

    林小树的厨艺,本来就极为高超。

    大概一个小时后,林小树就研究出了不错的蔬菜搭配。

    这种蔬菜搭配的菜团,味道更上一层楼,而且还不失传统菜团的滋味!

    “好吃!”

    试吃了一个,胡娇玲交口称赞!

    “安排一下,明天这道菜上菜单!”林小树说。

    “好!”

    ……

    第二天。

    酒店果然上了菜团的这道菜,而且还作为酒店的主打菜推出。

    售价也很便宜,只要二十八块钱一盘。

    这在五星级酒店里,实在很低很低的价格!

    陈桃来到酒店,看到酒店推出这道菜,她顿时就惊了!

    当时她还觉得林小树只是随口一说,现在却发现,林小树是真的把事情,放在了心上!

    “林总真的很重视啊!”

    看到林小树重视这件事,陈桃也感觉,自己受到了重视。

    此时的陈桃,除了担任酒店形象代言人之外,目前还担任了酒店的公关部经理。

    这个位置,在酒店地位并没有多重要,陈桃还觉得,自己根本无法带给这个酒店多大贡献。

    但是如今,至少,菜团这方面,的确是有她的一份功劳在里面!

    一想到这里,陈桃抬头挺胸,很是自豪!

    ……

    “林总,你要今天离开陵山市?!”

    早上,林小树就和胡娇玲辞行。

    “嗯。”林小树道:“我已经跟冷教授说过,而且陵山市这边,也不需要我做什么,反正酒店这边运行,也不需要我担心。”

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