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合同一签,叶倾城将顾秋带到厨房,也就顾秋担任其中某个厨案的一位炉头厨师,主要负责食府一楼大厅餐位的菜肴。
这里,还有一个总厨,负责协调所有厨案的工作。
这不,叶倾城刚将顾秋介绍下去,外面就有一个订单送进来,说是有个公司聚餐,一楼大厅,十二桌,每一桌十五个热菜,三个凉菜,还有别的点心。
总厨接了单,虽然是顾秋的工作,可他并不是很信任顾秋,就让顾秋去负责其中一个时蔬热菜,简简单单的蒜蓉小菜心,然后让众人忙碌起来。
叶倾城让助手留下监督,实际上是要留意一下顾秋,她还是得防着点顾氏家族的人。
回到家里,顾秋就对妻子道:“我的工作很不错,比你的工资要高不少,你可以把工作辞了,回来专门做全职太太,一边专心保胎。”
“老公真棒!”
妻子听到顾秋在大酒楼上班,工资竟然百万,比她的要高得多。
她腻在顾秋的怀里,道:“那过段时间,我就请假,把孩子生下来,然后再去上班。老公,做全职太太会很闷的,我还是选择上班,这样,我还不至于脱离社会。”
顾秋也不一定就是要让妻子离职,他如果是林雪,他就会坚持的。
或许,他认为妻子没林雪风骚,不会被人惦记,是很安全的。
而后来发生的那些不堪回首的事情,则狠狠地教他做人。
美食,或许是让人忘记烦恼的最好方式了。
顾秋不知不觉中,在汉庭也工作一个星期了,也第一次参加周评例会。
汉庭食府后厨有个规定,每一周都会召开一个例会,会对当周后厨的工作进行考评,从打荷,切配工,甚至炉头师傅,都有一个数据表。
顾秋也看到了自己的成绩,在炉头师傅的数据中,他的菜品是最少的,成绩最末。可出人意料,他在顾客反馈的数据中,他的菜肴味道最好,品色也最好,回头客选的菜肴中,他的菜也是最多人选择的。
有一个比较显眼的数据,临时加菜的数据中,也是顾秋的最多。
叶倾城看在眼里,给总厨打了招呼,让总厨安排
顾秋做更加多的菜。
下一周,顾秋的数据依旧是和上一周差不多,菜品数量最少,但顾客反馈方面则是最好的。
散会后,叶倾城单独留下总厨和顾秋,她眯笑,先对总厨道:“大师傅,听说星海那边给你双倍的工资,有这回事吗?”
“没有。叶小姐,绝对没有。我对汉庭忠心耿耿。”
总厨赶紧表忠心,但他看叶倾城眯笑的样子,让他有种危机的感觉。
“忠心?我信你个鬼!”
叶倾城拿出一个照片,递给总厨。
顾秋一看,发现是总厨和顾浩一起吃饭的照片,他马上用一种异样的目光看着总厨,但没表示什么,倒是嘴角微微一扬。
总厨慌了,道:“叶小姐,这……这就是吃顿饭,不……不代表什么。”
“你是自己提辞职,还是我开除你?”
叶倾城收起笑容,语气很平淡。
总厨一咬牙,道:“叶倾城,我若是此刻离开,后厨的人会都跟我走。到时候,我看你还怎么运转?”
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合同一签,叶倾城将顾秋带到厨房,也就顾秋担任其中某个厨案的一位炉头厨师,主要负责食府一楼大厅餐位的菜肴。
这里,还有一个总厨,负责协调所有厨案的工作。
这不,叶倾城刚将顾秋介绍下去,外面就有一个订单送进来,说是有个公司聚餐,一楼大厅,十二桌,每一桌十五个热菜,三个凉菜,还有别的点心。
总厨接了单,虽然是顾秋的工作,可他并不是很信任顾秋,就让顾秋去负责其中一个时蔬热菜,简简单单的蒜蓉小菜心,然后让众人忙碌起来。
叶倾城让助手留下监督,实际上是要留意一下顾秋,她还是得防着点顾氏家族的人。
回到家里,顾秋就对妻子道:“我的工作很不错,比你的工资要高不少,你可以把工作辞了,回来专门做全职太太,一边专心保胎。”
“老公真棒!”
妻子听到顾秋在大酒楼上班,工资竟然百万,比她的要高得多。
她腻在顾秋的怀里,道:“那过段时间,我就请假,把孩子生下来,然后再去上班。老公,做全职太太会很闷的,我还是选择上班,这样,我还不至于脱离社会。”
顾秋也不一定就是要让妻子离职,他如果是林雪,他就会坚持的。
或许,他认为妻子没林雪风骚,不会被人惦记,是很安全的。
而后来发生的那些不堪回首的事情,则狠狠地教他做人。
美食,或许是让人忘记烦恼的最好方式了。
顾秋不知不觉中,在汉庭也工作一个星期了,也第一次参加周评例会。
汉庭食府后厨有个规定,每一周都会召开一个例会,会对当周后厨的工作进行考评,从打荷,切配工,甚至炉头师傅,都有一个数据表。
顾秋也看到了自己的成绩,在炉头师傅的数据中,他的菜品是最少的,成绩最末。可出人意料,他在顾客反馈的数据中,他的菜肴味道最好,品色也最好,回头客选的菜肴中,他的菜也是最多人选择的。
有一个比较显眼的数据,临时加菜的数据中,也是顾秋的最多。
叶倾城看在眼里,给总厨打了招呼,让总厨安排
顾秋做更加多的菜。
下一周,顾秋的数据依旧是和上一周差不多,菜品数量最少,但顾客反馈方面则是最好的。
散会后,叶倾城单独留下总厨和顾秋,她眯笑,先对总厨道:“大师傅,听说星海那边给你双倍的工资,有这回事吗?”
“没有。叶小姐,绝对没有。我对汉庭忠心耿耿。”
总厨赶紧表忠心,但他看叶倾城眯笑的样子,让他有种危机的感觉。
“忠心?我信你个鬼!”
叶倾城拿出一个照片,递给总厨。
顾秋一看,发现是总厨和顾浩一起吃饭的照片,他马上用一种异样的目光看着总厨,但没表示什么,倒是嘴角微微一扬。
总厨慌了,道:“叶小姐,这……这就是吃顿饭,不……不代表什么。”
“你是自己提辞职,还是我开除你?”
叶倾城收起笑容,语气很平淡。
总厨一咬牙,道:“叶倾城,我若是此刻离开,后厨的人会都跟我走。到时候,我看你还怎么运转?”
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