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bsp; 看着台面上已经准备好的食材，扬程发现姜和葱都洗好放在篮子里，砧板也清洗好，洗了下手便拿起刀熟练地切起姜丝来。
云清雅疑惑地站厨房门口看着儿子，见儿子拿起菜刀准备切姜丝，便急声说：“儿子，小心点，别切到手。”她一边说一边走了过去，只是当她看到扬程熟练地把姜切片，然后再切丝，那刀工，她看到有点自愧不如，便停下了劝阻的动作。
扬程将切好姜丝铺在多宝鱼身上后，便拿起葱，把头尾去掉后以两节手指的长度折捆起来，然后用刀压平后，便开始切丝。
云清雅一时被儿子那奇怪的动作引起了好奇心，便屏住气息接着看儿子下一步的动作。
扬程切好了葱丝，洗了一下后，从消毒碗柜里拿出一个碗，装上半碗水，然后把砧板上的葱丝放进碗里，搅拌一下。
云清雅低头朝碗里一看，忍不住惊呼起来，“帆儿，你从哪学的切葱丝啊，怎么切得那么细小均匀。”
“妈！视频有教啊？”
“视频？”
“啊！就是从电视里的做菜节目里看到的啊？”扬程为刚刚一时脱口而出的口误圆谎。
“这样吗？是什么节目啊？我改天也看看，学学！”云清雅点着头说。
“妈，我也忘记了！”
“对了，儿子，你什么时候学会做菜的啊？”云清雅忍不住出声问。
扬程望了一眼母亲，叹了口气才说：“妈，住校的时候，因为我有个同学在学校附近有套房子，平时我们不想去饭堂吃饭就买菜到他那做饭。”
“哦！这样啊！那，你要我帮忙吗？”云清雅觉得有点不好意，便笑着问。
“不用，妈，你出去！你这样会打扰我做菜的！”
“那好！”云清雅朝儿子望了一眼，带着高兴便离开了厨房，她因为太过高兴便走到大厅拿起电话拨打扬青平的手机，把儿子会做饭并亲自下厨的事情告诉丈夫。
扬程见墙壁上挂着几颗小米辣，便拿出来洗干净切圈，蒜头拍扁切碎装碗后，洗干净砧板和菜刀后，便开始烧火炒菜。
先清炒大白菜。
热锅，下油，接着下蒜末和几颗小米辣，接着便把篮子的大白菜倒进热油的铁锅了，大火甩锅翻炒几下，让大白菜受热均匀，避免部分过熟，翻炒一分钟左右，放点清水，下适当的盐和蚝油，再翻炒几次，便熄火铲菜上碟。
把锅放洗菜盆简单清洗后，便再次热锅，直到铁锅里面的水分蒸干，放入花生油，然后放早就腌制好的牛肉放进铁锅里，甩锅翻炒，看着铁锅上面冒着火花，扬程心情变得越快起来。
牛肉炒到七成熟左右，便下小米辣和一些蒜末，翻炒几下再把葱段和葱头倒进去，可惜没有红椒和青椒，如果有那就更加完美了。
一分钟后熄火装盘。
铁锅仔细清洗干净后，装水烧开，把蒸架放入锅中，然后把盛着多宝鱼的盘子放到蒸架上，盖好蒸盖，把葱丝的水倒掉，扬程洗了下手，刚转身想走出厨房，便见到妹妹正睁大着眼睛一脸好奇地望着他。
扬云见扬程转身望见她，便兴奋地大喊：“哥！你什么时候学会做菜的啊？闻香味好像很好吃的样子哦！”
扬云说完，便走向已经炒好的牛肉盘那，伸手便拿起一块牛肉放进嘴里。
“小云，你洗手了吗？”扬程有点无奈地望着满嘴欢愉的妹妹。
“啧啧！哥，这牛肉炒得好吃，哥，你刚刚做菜的样子帅呆了！”扬云一边笑着说，一边不忘再拿起一块牛肉放进嘴里。
扬程无奈摇了摇头，便吩咐说：“你先洗下手，把菜端到餐桌上。”
“收到！哥，今晚家里要添多一双筷子哦！”
看着
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bsp; 看着台面上已经准备好的食材，扬程发现姜和葱都洗好放在篮子里，砧板也清洗好，洗了下手便拿起刀熟练地切起姜丝来。
云清雅疑惑地站厨房门口看着儿子，见儿子拿起菜刀准备切姜丝，便急声说：“儿子，小心点，别切到手。”她一边说一边走了过去，只是当她看到扬程熟练地把姜切片，然后再切丝，那刀工，她看到有点自愧不如，便停下了劝阻的动作。
扬程将切好姜丝铺在多宝鱼身上后，便拿起葱，把头尾去掉后以两节手指的长度折捆起来，然后用刀压平后，便开始切丝。
云清雅一时被儿子那奇怪的动作引起了好奇心，便屏住气息接着看儿子下一步的动作。
扬程切好了葱丝，洗了一下后，从消毒碗柜里拿出一个碗，装上半碗水，然后把砧板上的葱丝放进碗里，搅拌一下。
云清雅低头朝碗里一看，忍不住惊呼起来，“帆儿，你从哪学的切葱丝啊，怎么切得那么细小均匀。”
“妈！视频有教啊？”
“视频？”
“啊！就是从电视里的做菜节目里看到的啊？”扬程为刚刚一时脱口而出的口误圆谎。
“这样吗？是什么节目啊？我改天也看看，学学！”云清雅点着头说。
“妈，我也忘记了！”
“对了，儿子，你什么时候学会做菜的啊？”云清雅忍不住出声问。
扬程望了一眼母亲，叹了口气才说：“妈，住校的时候，因为我有个同学在学校附近有套房子，平时我们不想去饭堂吃饭就买菜到他那做饭。”
“哦！这样啊！那，你要我帮忙吗？”云清雅觉得有点不好意，便笑着问。
“不用，妈，你出去！你这样会打扰我做菜的！”
“那好！”云清雅朝儿子望了一眼，带着高兴便离开了厨房，她因为太过高兴便走到大厅拿起电话拨打扬青平的手机，把儿子会做饭并亲自下厨的事情告诉丈夫。
扬程见墙壁上挂着几颗小米辣，便拿出来洗干净切圈，蒜头拍扁切碎装碗后，洗干净砧板和菜刀后，便开始烧火炒菜。
先清炒大白菜。
热锅，下油，接着下蒜末和几颗小米辣，接着便把篮子的大白菜倒进热油的铁锅了，大火甩锅翻炒几下，让大白菜受热均匀，避免部分过熟，翻炒一分钟左右，放点清水，下适当的盐和蚝油，再翻炒几次，便熄火铲菜上碟。
把锅放洗菜盆简单清洗后，便再次热锅，直到铁锅里面的水分蒸干，放入花生油，然后放早就腌制好的牛肉放进铁锅里，甩锅翻炒，看着铁锅上面冒着火花，扬程心情变得越快起来。
牛肉炒到七成熟左右，便下小米辣和一些蒜末，翻炒几下再把葱段和葱头倒进去，可惜没有红椒和青椒，如果有那就更加完美了。
一分钟后熄火装盘。
铁锅仔细清洗干净后，装水烧开，把蒸架放入锅中，然后把盛着多宝鱼的盘子放到蒸架上，盖好蒸盖，把葱丝的水倒掉，扬程洗了下手，刚转身想走出厨房，便见到妹妹正睁大着眼睛一脸好奇地望着他。
扬云见扬程转身望见她，便兴奋地大喊：“哥！你什么时候学会做菜的啊？闻香味好像很好吃的样子哦！”
扬云说完，便走向已经炒好的牛肉盘那，伸手便拿起一块牛肉放进嘴里。
“小云，你洗手了吗？”扬程有点无奈地望着满嘴欢愉的妹妹。
“啧啧！哥，这牛肉炒得好吃，哥，你刚刚做菜的样子帅呆了！”扬云一边笑着说，一边不忘再拿起一块牛肉放进嘴里。
扬程无奈摇了摇头，便吩咐说：“你先洗下手，把菜端到餐桌上。”
“收到！哥，今晚家里要添多一双筷子哦！”
看着
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