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nbsp; 她去百货商店买馒头的时候发现电子显示屏又多出了一个收购界面,打开收购后发现她新做的杨梅、葡萄、枇杷果干都出现在了上面,上面显示的一斤果干的收购价是三个小时,她按了确定卖出的按钮,她可购买商品的时间就多了三个小时。
她在百货商店购买了馒头和酱菜,回到客厅就发现原在塑料盒子里的果干都不见了,从那以后她就开始在空间看书、做果干、给麦田浇水,直到她离开空间,她的兜里已经有二十个小时可用了。
刚购买食材花费了她六个小时,但她并不心疼,她有空了就做果干卖给商店,迟早她会拥有花不完的时间。
苏蔓菁美滋滋的想着,明亮的眼睛充满了笑意。
为了做果干卖给百货商店,她这段时间看的都是美食菜谱,也有学厨艺的打算,虽然之前没做过红烧肉,但她相信她肯定能做好的,毕竟她可是专研了很久的菜谱呀。
她把五花肉切块清洗净又放进锅里焯了水,把它们从锅里捞起来冲掉白色的浮沫,再把冲过水的肉块放在漏瓢沥水。
她又去百货商店买了忘买的葱、姜、蒜、干辣椒,把它们洗净切碎。
洗完锅,加入热油,油烧热后再放进白糖炒化,炒成枣红色就可以了,炒好后再放入肉块儿,五花肉炒到上色后加入漫过肉的水量,放入葱、姜、蒜、干辣椒,再放入盐、酱油,小火慢炖。
苏蔓菁把红烧肉炖在锅里后,就把白米洗净蒸在锅里。过了会儿,红烧肉的汤汁都收好了,蒸锅里的米饭也熟了。
盘子里的红烧肉红扑扑、亮晶晶、颤巍巍的,那勾人的香味让她按奈不住的夹了块放入嘴里,第一口抿到酥软的肉皮,牙齿往下纵切,下面一层便是多汁的肥肉,肥而不腻,再下面一层就是瘦肉,入口即化,回味无穷。
一层肥肉一层瘦肉,层次分明,却又不见锋棱。
金黄的色泽,浓郁的口感,苏蔓菁的眼睛里满是亮晶晶的光芒,真好吃呀!
刚揭开蒸锅的盖子,浓厚的香味就扑鼻而来,细长的米粒颗颗饱满均匀,洁白的米色中透着饭粒的油亮。
苏蔓菁迅速盛了碗米饭,左手端着米饭、右手端着红烧肉,心情愉悦的走向客厅,香糯的白米饭配上鲜美多汁的红烧肉让苏蔓菁的胃口大开。
摸了把鼓鼓的肚皮,她满足的喟叹了声,好长时间没吃过肉了,油星也见的少,她记得上次吃肉还是在过年的时候,队里把养的猪杀了,把该上缴的量上缴完后,她们每户都分了两斤猪肉,但是那肉柴的很,既瘦还没有油水,她们八个人分了两斤肉,她也只吃了两片。
今天在百货商店买的五花肉可是肥中带瘦的精品肉,在嘴里轻咬一口酥糯又细腻,可真解馋。
她把碗洗净后就回卧室睡觉了,一个小时后闹钟叫醒了苏蔓菁,
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nbsp; 她去百货商店买馒头的时候发现电子显示屏又多出了一个收购界面,打开收购后发现她新做的杨梅、葡萄、枇杷果干都出现在了上面,上面显示的一斤果干的收购价是三个小时,她按了确定卖出的按钮,她可购买商品的时间就多了三个小时。
她在百货商店购买了馒头和酱菜,回到客厅就发现原在塑料盒子里的果干都不见了,从那以后她就开始在空间看书、做果干、给麦田浇水,直到她离开空间,她的兜里已经有二十个小时可用了。
刚购买食材花费了她六个小时,但她并不心疼,她有空了就做果干卖给商店,迟早她会拥有花不完的时间。
苏蔓菁美滋滋的想着,明亮的眼睛充满了笑意。
为了做果干卖给百货商店,她这段时间看的都是美食菜谱,也有学厨艺的打算,虽然之前没做过红烧肉,但她相信她肯定能做好的,毕竟她可是专研了很久的菜谱呀。
她把五花肉切块清洗净又放进锅里焯了水,把它们从锅里捞起来冲掉白色的浮沫,再把冲过水的肉块放在漏瓢沥水。
她又去百货商店买了忘买的葱、姜、蒜、干辣椒,把它们洗净切碎。
洗完锅,加入热油,油烧热后再放进白糖炒化,炒成枣红色就可以了,炒好后再放入肉块儿,五花肉炒到上色后加入漫过肉的水量,放入葱、姜、蒜、干辣椒,再放入盐、酱油,小火慢炖。
苏蔓菁把红烧肉炖在锅里后,就把白米洗净蒸在锅里。过了会儿,红烧肉的汤汁都收好了,蒸锅里的米饭也熟了。
盘子里的红烧肉红扑扑、亮晶晶、颤巍巍的,那勾人的香味让她按奈不住的夹了块放入嘴里,第一口抿到酥软的肉皮,牙齿往下纵切,下面一层便是多汁的肥肉,肥而不腻,再下面一层就是瘦肉,入口即化,回味无穷。
一层肥肉一层瘦肉,层次分明,却又不见锋棱。
金黄的色泽,浓郁的口感,苏蔓菁的眼睛里满是亮晶晶的光芒,真好吃呀!
刚揭开蒸锅的盖子,浓厚的香味就扑鼻而来,细长的米粒颗颗饱满均匀,洁白的米色中透着饭粒的油亮。
苏蔓菁迅速盛了碗米饭,左手端着米饭、右手端着红烧肉,心情愉悦的走向客厅,香糯的白米饭配上鲜美多汁的红烧肉让苏蔓菁的胃口大开。
摸了把鼓鼓的肚皮,她满足的喟叹了声,好长时间没吃过肉了,油星也见的少,她记得上次吃肉还是在过年的时候,队里把养的猪杀了,把该上缴的量上缴完后,她们每户都分了两斤猪肉,但是那肉柴的很,既瘦还没有油水,她们八个人分了两斤肉,她也只吃了两片。
今天在百货商店买的五花肉可是肥中带瘦的精品肉,在嘴里轻咬一口酥糯又细腻,可真解馋。
她把碗洗净后就回卧室睡觉了,一个小时后闹钟叫醒了苏蔓菁,
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