第293章 银子用完了,只管回去要(第2页/共2页)
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不说做市场调查,就是先看一下镇上这边都有些什么小吃,一般都是些什么价味。</p>
不过顾元元看了一圈下来,发现这个镇上的小吃还是有点单调。</p>
顾元元走了这么久,发现吃食摊只有包子、馒头、烧饼,糖糕,然后就是面摊子和馄饨摊子,还有卖豆浆和卖粥的摊子,其他的,好像就没有了。</p>
连油条都没有,也不知道是因为白面贵,油也贵,所以油条的成本高,人家不做这个生意,还是因为这个地方压根儿就没有油条。</p>
跟前世层出不穷的早餐相比,这就太单调无味了。</p>
顾元元觉得,按她现在看到的这种情况,沈宝儿如果真做吃食生意,应该还是能赚不少钱的。</p>
只是起早贪黑,很辛苦就是了。</p>
顾元元又随口问了这些吃食的价钱,发现一碗面的价格跟一个肉包子的价钱,相差竟然不大。</p>
一碗素面三文钱,一个肉包子也要两文钱,馄饨也是三文……总之,在顾元元看来并不算贵,但是贴合当前这个时代普通民众的社会收入来看,就很贵了。</p>
在镇上给人干活也才二十到二十五文钱一天呢。</p>
但正如每个时代,每个地方都有穷人,也都有富人一样的道理,这些吃食摊子的生意还是很可以的,买的人不算少。</p>
很多人,在集市上卖了菜之后,也会咬牙买上一个肉包子带回去给家里的孩子尝尝,也还有些赶早出来干活的人,家里没来得及吃饭,也会叫上一碗面填饱肚子。</p>
当然,顾元元发现,除了这些之后,还有一个群体,是这些吃食摊子的主要客户群。</p>
那就是在镇上的读书人。</p>
这些读书人住在镇上书院没回去,早课之前,总是喜欢成群结队出来买吃的。</p>
也不是早课之前,应该说,一日三餐,他们都喜欢跑出来吃。</p>
像这些学院其实都不大,专门开食堂,也不太可能,但是,学院也考虑过学生的吃饭问题,特别是贫困人家的学子,所以专门请了一个做饭的婆子。</p>
学生如果要在学院里吃饭,每月交二百文钱的伙食费,由婆子给大家做饭,如果不在学院里吃饭的学生,学院也不勉强。</p>
基本上,只有一小半的学院留在学院里吃饭,而另一大半的学生,一日三餐,都跑到外面来解决。</p>
这可比在学院里交伙食费吃饭贵多了,加上他们还要吃好的,一个月算下来,最少都要一两银子。</p>
有些人,是家里有钱,还真不在乎这几个饭钱,而有些人,就纯粹是打肿脸充胖子。</p>
比如,老沈家的沈长荣。</p>
一来,沈长荣觉得,在学院里交钱吃饭,就等于承认自己家里穷,吃不起外面的饭,丢面子。</p>
二来,也是因为是嫌弃书院里的饭菜不好吃。</p>
沈长荣天天想吃大鱼大肉,书院可没有大鱼大肉天天给他吃,哪有出来下馆子方便,想吃什么随便点。</p>
至于银子,呵呵,用完了只管回去找沈老太要就是。</p>
喜欢娘子美又娇:夫君蜜蜜宠&lt;/p&gt;</div>
不说做市场调查,就是先看一下镇上这边都有些什么小吃,一般都是些什么价味。&lt;/p&gt;
不过顾元元看了一圈下来,发现这个镇上的小吃还是有点单调。&lt;/p&gt;
顾元元走了这么久,发现吃食摊只有包子、馒头、烧饼,糖糕,然后就是面摊子和馄饨摊子,还有卖豆浆和卖粥的摊子,其他的,好像就没有了。&lt;/p&gt;
连油条都没有,也不知道是因为白面贵,油也贵,所以油条的成本高,人家不做这个生意,还是因为这个地方压根儿就没有油条。&lt;/p&gt;
跟前世层出不穷的早餐相比,这就太单调无味了。&lt;/p&gt;
顾元元觉得,按她现在看到的这种情况,沈宝儿如果真做吃食生意,应该还是能赚不少钱的。&lt;/p&gt;
只是起早贪黑,很辛苦就是了。&lt;/p&gt;
顾元元又随口问了这些吃食的价钱,发现一碗面的价格跟一个肉包子的价钱,相差竟然不大。&lt;/p&gt;
一碗素面三文钱,一个肉包子也要两文钱,馄饨也是三文……总之,在顾元元看来并不算贵,但是贴合当前这个时代普通民众的社会收入来看,就很贵了。&lt;/p&gt;
在镇上给人干活也才二十到二十五文钱一天呢。&lt;/p&gt;
但正如每个时代,每个地方都有穷人,也都有富人一样的道理,这些吃食摊子的生意还是很可以的,买的人不算少。&lt;/p&gt;
很多人,在集市上卖了菜之后,也会咬牙买上一个肉包子带回去给家里的孩子尝尝,也还有些赶早出来干活的人,家里没来得及吃饭,也会叫上一碗面填饱肚子。&lt;/p&gt;
当然,顾元元发现,除了这些之后,还有一个群体,是这些吃食摊子的主要客户群。&lt;/p&gt;
那就是在镇上的读书人。&lt;/p&gt;
这些读书人住在镇上书院没回去,早课之前,总是喜欢成群结队出来买吃的。&lt;/p&gt;
也不是早课之前,应该说,一日三餐,他们都喜欢跑出来吃。&lt;/p&gt;
像这些学院其实都不大,专门开食堂,也不太可能,但是,学院也考虑过学生的吃饭问题,特别是贫困人家的学子,所以专门请了一个做饭的婆子。&lt;/p&gt;
学生如果要在学院里吃饭,每月交二百文钱的伙食费,由婆子给大家做饭,如果不在学院里吃饭的学生,学院也不勉强。&lt;/p&gt;
基本上,只有一小半的学院留在学院里吃饭,而另一大半的学生,一日三餐,都跑到外面来解决。&lt;/p&gt;
这可比在学院里交伙食费吃饭贵多了,加上他们还要吃好的,一个月算下来,最少都要一两银子。&lt;/p&gt;
有些人,是家里有钱,还真不在乎这几个饭钱,而有些人,就纯粹是打肿脸充胖子。&lt;/p&gt;
比如,老沈家的沈长荣。&lt;/p&gt;
一来,沈长荣觉得,在学院里交钱吃饭,就等于承认自己家里穷,吃不起外面的饭,丢面子。&lt;/p&gt;
二来,也是因为是嫌弃书院里的饭菜不好吃。&lt;/p&gt;
沈长荣天天想吃大鱼大肉,书院可没有大鱼大肉天天给他吃,哪有出来下馆子方便,想吃什么随便点。&lt;/p&gt;
至于银子,呵呵,用完了只管回去找沈老太要就是。&lt;/p&gt;
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