农家子的古代日常追书网更新最快，(请牢记追书网网址：https://www.zhuishu5.com)
赵氏掌握着?顾家的财政大权, 而买肉这种“大事?”更?是一向是由她说了算的，顾成礼这些年来就没?吃过几次像样的猪肉，赵氏喜欢买那种很肥腻的白肉回来熬油。
若只是单纯如此, 熬完油的油渣子也该很好吃才是, 但是在赵氏看来, 油渣子这种东西怎么可以拿出单独吃呢, 应该加些菜叶子才对, 这样还省了烧菜的油。
油渣子混着?菜叶子，兑了水在锅里一炒, 就会变成软塌塌的一块, 可顾家人每次还是吃得很香，就连顾成礼在肚子一直没?油水的情?况下, 竟也觉得这样的吃食挺不错。
但是如今有机会能改善一下伙食, 顾成礼是不愿意再吃那种油渣子。
他以前?也在顾家提起过用其他植物来榨油，但是被无情?反驳了。其实如今已经有不少人意识到植物可以榨油, 像是芝麻、花生这些比较好榨取的，都?已经有人开?发过了, 就是顾家也有用过花生油。
顾家还种了不少芝麻和花生, 每年就指望着?他们能换些银钱。
在顾成礼看来，如今的榨取花生、芝麻的工艺还是很原始, 比如榨取花生油时, 第一步是要先将花生筛选一遍，将其中的杂质都?要尽量剔除掉, 然后再将花生仁碾碎，而用的工具则是那种石头做石碾，在这个过程中，有很多技巧要掌握, 比如花生仁铺开?时一定不能太厚，要不然肯定是会碾不均匀，这样到后期就不好操作。将碾好的花生仁放到蒸笼里蒸，知?道开?始出油时，而在这时还要控制住花生里面的含水量。
总而言之，要将花生榨油是一个技术后，现在这种乡下地方也有这种作坊，一般都?是有祖代相传的技艺，要不然很难处理好其中的度，而且这种榨取花生油的技术效率并不高?，顾成礼在未入学时，特地跑到隔壁村上的作坊去瞧了一眼。
花生仁从?蒸笼里取出来后，还需一道工序，那就是要将它们装饼压榨，这个过程中会用到一种千层顶，而这千斤顶完全是木制的，还要靠人力来驱动，效率可想而知?，那些花生仁被压成饼后，里面的油料还有很多没?出来，花生榨油就没?发挥出最
大的效率。
顾成礼也想过能不能改造一下如今的那千斤顶工具，但是遗憾的发现，古人的智慧还是很厉害的，除非他给它们换个材质，再弄过发动机什么的，要不然单靠人力，是很难提高?多少。发动机是不可能的，倒是可以用畜力来代替，但是想要换材料却不容易，如今铁矿都?是管制品，哪怕是去打铁匠那里打造一把菜刀，也是要登记在册的。
既然提高?花生的榨油效率难度这么大，那他就只能转个方向，尽量找到更?多的可以榨油植物，这并不是什么难事?，他在刚穿越的那几年就与顾家人提起过，只可惜没?行得通。
顾成礼当?时想到就是大豆，大豆能榨油在后世几乎是常识，毕竟一进超市就能看到大豆油，可是他没?想到大豆榨油竟比他想的还要难。
顾成礼当?时的提议并没?有被顾家人放在心上，当?时他年龄小?，又?还没?入学，并没?有展现出多高?的天赋，在赵氏心里与三郎、四郎几个并无甚区别。
顾成礼无法?，只得自己去捣鼓，可惜最后还是没?成功，顾成礼想了想，觉得这事?还是一个技术活，就算他知?道大豆能榨油，可是没?那项技术也是徒劳，他只能横闯莽撞的浪费了不少豆子，结果?什么也没?搞成。
如今看着?赵氏心疼银钱、暗怪他这猪肉买得不好，他心里又?忍不住想要把那大豆油搞出来。
-->>
赵氏掌握着?顾家的财政大权, 而买肉这种“大事?”更?是一向是由她说了算的，顾成礼这些年来就没?吃过几次像样的猪肉，赵氏喜欢买那种很肥腻的白肉回来熬油。
若只是单纯如此, 熬完油的油渣子也该很好吃才是, 但是在赵氏看来, 油渣子这种东西怎么可以拿出单独吃呢, 应该加些菜叶子才对, 这样还省了烧菜的油。
油渣子混着?菜叶子，兑了水在锅里一炒, 就会变成软塌塌的一块, 可顾家人每次还是吃得很香，就连顾成礼在肚子一直没?油水的情?况下, 竟也觉得这样的吃食挺不错。
但是如今有机会能改善一下伙食, 顾成礼是不愿意再吃那种油渣子。
他以前?也在顾家提起过用其他植物来榨油，但是被无情?反驳了。其实如今已经有不少人意识到植物可以榨油, 像是芝麻、花生这些比较好榨取的，都?已经有人开?发过了, 就是顾家也有用过花生油。
顾家还种了不少芝麻和花生, 每年就指望着?他们能换些银钱。
在顾成礼看来，如今的榨取花生、芝麻的工艺还是很原始, 比如榨取花生油时, 第一步是要先将花生筛选一遍，将其中的杂质都?要尽量剔除掉, 然后再将花生仁碾碎，而用的工具则是那种石头做石碾，在这个过程中，有很多技巧要掌握, 比如花生仁铺开?时一定不能太厚，要不然肯定是会碾不均匀，这样到后期就不好操作。将碾好的花生仁放到蒸笼里蒸，知?道开?始出油时，而在这时还要控制住花生里面的含水量。
总而言之，要将花生榨油是一个技术后，现在这种乡下地方也有这种作坊，一般都?是有祖代相传的技艺，要不然很难处理好其中的度，而且这种榨取花生油的技术效率并不高?，顾成礼在未入学时，特地跑到隔壁村上的作坊去瞧了一眼。
花生仁从?蒸笼里取出来后，还需一道工序，那就是要将它们装饼压榨，这个过程中会用到一种千层顶，而这千斤顶完全是木制的，还要靠人力来驱动，效率可想而知?，那些花生仁被压成饼后，里面的油料还有很多没?出来，花生榨油就没?发挥出最
大的效率。
顾成礼也想过能不能改造一下如今的那千斤顶工具，但是遗憾的发现，古人的智慧还是很厉害的，除非他给它们换个材质，再弄过发动机什么的，要不然单靠人力，是很难提高?多少。发动机是不可能的，倒是可以用畜力来代替，但是想要换材料却不容易，如今铁矿都?是管制品，哪怕是去打铁匠那里打造一把菜刀，也是要登记在册的。
既然提高?花生的榨油效率难度这么大，那他就只能转个方向，尽量找到更?多的可以榨油植物，这并不是什么难事?，他在刚穿越的那几年就与顾家人提起过，只可惜没?行得通。
顾成礼当?时想到就是大豆，大豆能榨油在后世几乎是常识，毕竟一进超市就能看到大豆油，可是他没?想到大豆榨油竟比他想的还要难。
顾成礼当?时的提议并没?有被顾家人放在心上，当?时他年龄小?，又?还没?入学，并没?有展现出多高?的天赋，在赵氏心里与三郎、四郎几个并无甚区别。
顾成礼无法?，只得自己去捣鼓，可惜最后还是没?成功，顾成礼想了想，觉得这事?还是一个技术活，就算他知?道大豆能榨油，可是没?那项技术也是徒劳，他只能横闯莽撞的浪费了不少豆子，结果?什么也没?搞成。
如今看着?赵氏心疼银钱、暗怪他这猪肉买得不好，他心里又?忍不住想要把那大豆油搞出来。
-->>
本章未完，点击下一页继续阅读